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Deutz Brut Classic (Jéroboam)
89/100

Deutz

Brut Classic (Jéroboam)

Colore dorato con riflessi verdi, solcato da bollicine fini e persistenti. Al naso, eleganza e freschezza si fondono: pera Williams, agrumi, fiori bianchi e un leggero sentore di brioche. Al palato, l'attacco è vivace e setoso, con un equilibrio impeccabile tra la mineralità dello Chardonnay e la…

LE CUVÉE DELLA CASA DEUTZ
249,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
89 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Una vivacità agrumata data dallo Chardonnay, con una delicata acidità che dà struttura all'insieme.
Rotondità
I vini di riserva e il Pinot Meunier conferiscono al vino una consistenza setosa e corposa al palato.
Potenza
Una corposità di classe, equilibrata, che non sovrasta mai la raffinatezza dello stile della casa.
Persistenza in bocca
Un retrogusto persistente di agrumi canditi e brioche, segno di un’invecchiamento in cantina ben riuscito.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato con riflessi verdi, solcato da bollicine fini e persistenti. Al naso, eleganza e freschezza si fondono: pera Williams, agrumi, fiori bianchi e un leggero sentore di brioche. Al palato, l'attacco è vivace e setoso, con un equilibrio impeccabile tra la mineralità dello Chardonnay e la rotondità dei Pinot, per un finale persistente su note di frutta secca e gesso.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
34%Chardonnay
33%Pinot Noir
33%Pinot Meunier

Terroirs

Un assemblaggio equilibrato dei tre vitigni della Champagne, arricchito dal 20 al 40% di vini di riserva provenienti per circa l’80% da Premier Cru e Grand Cru, vinificati in serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne la purezza aromatica.

Deutz

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1838 da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann ad Aÿ, nel cuore della Valle della Marna, la Maison Deutz si è affermata come uno dei punti di riferimento dell’eleganza della Champagne. I suoi 3 chilometri di gallerie scavate a 20 metri di profondità nel gesso sono il cuore della sua filosofia: pazienza e precisione.

Entrata a far parte nel 1993 del gruppo familiare Deutz sotto l’egida della famiglia Rouzaud, Deutz produce 2,5 milioni di bottiglie distribuite in oltre 40 paesi, mantenendo sempre uno stile inconfondibile: equilibrio, purezza e raffinatezza senza tempo.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La sua vivacità e le sue bollicine delicate lo rendono il compagno ideale delle gougères al Comté, servite ben calde.

Entrata

Entrata

L'acidità agrumata dello Chardonnay si sposa alla perfezione con un gravlax di salmone agli agrumi e alle erbe fresche.

Piatto

Piatto

La rotondità dei vini di riserva si abbina con eleganza a un risotto agli asparagi verdi, la cui delicata nota amara esalta la mineralità dello champagne.

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Brut Classic (Jéroboam)” della maison Deutz

4.4/5 · 10 recensioni

Stéphane L.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Questo Brut Classic (Jéroboam) è fantastico. Tanta raffinatezza ed eleganza. I miei ospiti l'hanno adorato.

Joseph T.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Sono davvero rimasto a bocca aperta da questa annata. Un vino pieno di brio e carattere. Te lo consiglio vivamente.

Damien L.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Mi ha conquistato, e non me ne pento affatto. Profumo espressivo, palato setoso, finale salino. Sito chiaro e facile da usare. Proprio quello che ci voleva.

Marie-Pierre M.

Recensione cliente verificata

Un successo

Regalato ai miei genitori. Attacco deciso e retrogusto persistente. Lo consiglio a occhi chiusi.

Alexander M.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Pensato per Natale, un successo. Un'effervescenza cremosa, davvero piacevole. Mi ha conquistato, questo è certo.

Killian L.

Recensione cliente verificata

Da rifare

Perfetto per un matrimonio. Un materiale elegante e di grande durata. Consegna impeccabile, come sempre. Da rifare, senza dubbio.

Élodie H.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Fantastico per un’occasione speciale. Raffinato, preciso e incredibilmente affascinante. Sono rimasto conquistato, tornerò sicuramente.

Aurélie S.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

L'ho scelto per regalarlo. Note di frutta secca e miele, fantastico. Procedura d'ordine chiarissima. Grazie per questa bella scoperta.

Laura C.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Che bella scoperta questo champagne! Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Confezione robusta, nessuna bottiglia rotta. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Frédéric D.

Recensione cliente verificata

Sublime

Me ne aspettavo davvero tanto. Bel equilibrio tra vivacità e rotondità. Un acquisto di cui non mi pento affatto.