LIVRAISON GRATUITE à partir de 300€ d'achats (en France Métropolitaine) 40 € de remise dès 500 €, et 100 € dès 1 000 € d'achat de champagne (hors frais de transport)
Philippe Lancelot Les Hauts d'Epernay 2018
88/100
PépiteAgriculture Biologique

Philippe Lancelot

Les Hauts d'Epernay 2018 75cl

Robe dorée aux reflets verts, traversée d'une bulle fine et régulière. Au nez, une palette printanière de fleurs blanches, de pêche de vigne et de pomme mûre, avec une légère touche beurrée issue de l'élevage en fût. La bouche est droite, tendue, presque saline, avant que la poire conférence et le…

LES CUVÉES DE LA MAISON PHILIPPE LANCELOT
53,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
L'Extra-Brut à 1 g/L et la dominante Chardonnay confèrent une tension citronnée vive et persistante.
Rondeur
L'élevage partiel en fût (40 %) apporte une texture crémeuse qui équilibre la vivacité du millésime.
Puissance
Le Pinot Noir (35 %) structure la bouche sans écraser la minéralité, pour une puissance contenue et élégante.
Longueur en bouche
La finale saline et fruitée se prolonge sur des notes de pêche de vigne et de zeste d'orange confite.

LA DÉGUSTATION

Robe dorée aux reflets verts, traversée d'une bulle fine et régulière. Au nez, une palette printanière de fleurs blanches, de pêche de vigne et de pomme mûre, avec une légère touche beurrée issue de l'élevage en fût. La bouche est droite, tendue, presque saline, avant que la poire conférence et le zeste d'agrume confite n'apportent de la générosité en milieu de bouche.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
1g/LDosage
48%Chardonnay
35%Pinot Noir
17%Meunier

Terroirs

Assemblage de parcelles situées sur les hauteurs d'Épernay — lieux-dits Boissimon et Saint-Antoine — sur des vignes de 35 à 50 ans. Vinifié à 60 % en cuve inox et 40 % en fût de chêne, sans soufre ajouté depuis le millésime 2015, pour une expression terroir d'une grande pureté.

Philippe Lancelot

À propos de cette maison

Domaine Philippe Lancelot, établi sur 4 hectares répartis entre Cramant, Avize, Chouilly, Oiry, Épernay et Aÿ, est l'une des maisons pionnières de la biodynamie en Champagne. Certifié AB Ecocert dès 2014, Demeter en 2015 puis Biodyvin en 2020, Philippe Lancelot a poussé la démarche jusqu'à la vinification sans soufre ajouté dès le millésime 2015.

En collaboration étroite avec l'œnologue Hervé Jestin, il privilégie une maturité optimale des raisins et une intervention minimale au chai, cherchant à révéler le DNA précis de chaque cru. Production confidentielle — 3 484 bouteilles pour ce millésime 2018 — pour des cuvées qui incarnent pureté, singularité et un sens du terroir rare en Champagne.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa vivacité Extra-Brut et ses bulles fines font merveille avec des gougères bien dorées, dont le fromage fondu répond à la rondeur beurrée du vin.

Entrée

Entrée

La minéralité saline du vin sublime la chair délicate du bar, tandis que le poivre vient répondre à la tension du Chardonnay.

Plat

Plat

La texture crémeuse du risotto et la végétalité iodée des asperges trouvent un écho parfait dans les notes printanières et la structure du 2018.

La maison Philippe Lancelot

Autres champagnes
de la maison Philippe Lancelot

En vente sur ce site
Les Pommiers 2019
91 100
Philippe Lancelot
Les Pommiers 2019
104,00 €
Fine - Fleur 2016
92 100
Philippe Lancelot
Fine - Fleur 2016
87,00 €
100 Pour Sang 2012 Grand Cru
95 100
Philippe Lancelot
100 Pour Sang 2012 Grand Cru
260,00 €
Le Fond du Bateau 2018
94 100
Philippe Lancelot
Le Fond du Bateau 2018
89,00 €
Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Les Hauts d'Epernay 2018 » de la maison Philippe Lancelot

4.8/5 · 16 avis

Loic D.

Avis client vérifié

Belle bouteille

Bravo pour cette belle bouteille. Rond en bouche, avec une belle tension. Commande simple et paiement sécurisé. Fidélisé, c'est sûr.

Pauline N.

Avis client vérifié

Une réussite

Rien à dire, un sans-faute. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Bouteille arrivée en parfait état. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Romain F.

Avis client vérifié

Formidable

Top qualité, comme annoncé. Un pur régal, du début à la fin. Chapeau à toute l'équipe.

Kévin L.

Avis client vérifié

Très satisfait

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Commande arrivée pile pour l'occasion. Un sans-faute, bravo.

Loïc F.

Avis client vérifié

Que du bonheur

Excellent du début à la fin. Bulles délicates qui fondent en bouche. Emballage solide, aucune casse. Top du début à la fin.

Justine S.

Avis client vérifié

Une merveille

Conseillé par un ami, bien vu. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Reçu dans les délais annoncés. Devenu mon champagne de référence.

Claire M.

Avis client vérifié

Magnifique

Je cherchais un beau champagne. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Livraison au top, comme toujours. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Sandrine L.

Avis client vérifié

Superbe

Vraiment à la hauteur de sa réputation. De la finesse et beaucoup de charme. Coup de cœur assuré.

Aulmer M.

Avis client vérifié

Parfait pour offrir

Découvert grâce au site. Puissant mais tout en délicatesse. Une valeur sûre.

Maud R.

Avis client vérifié

À refaire

Impeccable pour marquer le coup. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Réponse rapide à ma question avant achat. Parfait, rien à redire.

Sébastien B.

Avis client vérifié

Conquis

Envie de faire plaisir, réussie. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Le colis était parfaitement calé. Rapport qualité-prix imbattable.

Manon H.

Avis client vérifié

Exceptionnel

Fidèle depuis plusieurs commandes. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Que du bonheur.

Alex V.

Avis client vérifié

Vraiment top

Dégusté hier soir. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Emballage premium, ça fait plaisir. Je recommande à tous les amateurs.

Carlton G.

Avis client vérifié

Fidèle client

Une belle surprise à l'ouverture. Beaucoup de finesse et d'élégance. Un service vraiment sérieux. Parfait pour offrir.

Dnjs D.

Avis client vérifié

Sublime

Ouvert pour notre réveillon. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Un site sérieux et bien fait. Je recommande les yeux fermés.

Jaakko K.

Avis client vérifié

Coup de cœur

Sublime pour une grande occasion. Un champagne racé, plein de caractère. Rien à redire sur la logistique. Bref, une adresse à garder.