€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Philippe Lancelot Les Hauts d'Epernay 2018
88/100
PépiteAgriculture Biologique

Philippe Lancelot Les Hauts d'Epernay 2018

Goudkleurig met groene glans, doorkruist door fijne, gelijkmatige bubbels. In de neus een lenteachtig palet van witte bloemen, wijngaardperzik en rijpe appel, met een licht boterachtig accent door de rijping op vat. De smaak is strak, gespannen, bijna ziltig, voordat de conferentpeer en de…

ALLE CHAMPAGNES VAN PHILIPPE LANCELOT
53,00 €60,00 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
88 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Extra Brut met 1 g/L en de overheersende Chardonnay zorgen voor een levendige en aanhoudende citroensmaak.
Rondheid
De gedeeltelijke rijping op vat (40 %) zorgt voor een romige textuur die de levendigheid van deze jaargang in evenwicht brengt.
Vermogen
De Pinot Noir (35 %) geeft de wijn body zonder de mineraliteit te overheersen, wat zorgt voor een ingetogen en elegante kracht.
Afdronk
De zoute en fruitige afdronk blijft hangen met tonen van wijngerijpte perzik en gekonfijte sinaasappelschil.

DE PROEVERIJ

Goudkleurig met groene glans, doorkruist door fijne, gelijkmatige bubbels. In de neus een lenteachtig palet van witte bloemen, wijngaardperzik en rijpe appel, met een licht boterachtig accent door de rijping op vat. De smaak is strak, gespannen, bijna ziltig, voordat de conferentpeer en de gekonfijte citroenschil in het midden van de mond voor volheid zorgen.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
1g/LDosage
48%Chardonnay
35%Pinot Noir
17%Meunier

Terroirs

Een assemblage van percelen op de heuvels van Épernay — in de wijken Boissimon en Saint-Antoine — met wijnstokken van 35 tot 50 jaar oud. Voor 60% gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en voor 40% in eikenhouten vaten, zonder toegevoegde zwavel sinds het oogstjaar 2015, voor een terroiruitdrukking van grote puurheid.

Philippe Lancelot

Over dit huis

Domaine Philippe Lancelot, gelegen op 4 hectare verspreid over Cramant, Avize, Chouilly, Oiry, Épernay en Aÿ, is een van de pioniers op het gebied van biodynamische wijnbouw in de Champagne. Gecertificeerd door AB Ecocert sinds 2014, Demeter in 2015 en vervolgens Biodyvin in 2020, heeft Philippe Lancelot deze aanpak vanaf de oogst van 2015 doorgetrokken tot wijnbereiding zonder toegevoegde zwavel.

In nauwe samenwerking met oenoloog Hervé Jestin streeft hij naar een optimale rijpheid van de druiven en zo min mogelijk ingrijpen in de wijnkelder, om zo het unieke karakter van elke cru tot zijn recht te laten komen. Een beperkte productie – 3.484 flessen voor dit oogstjaar 2018 – voor cuvées die puurheid, eigenheid en een voor de Champagne zeldzaam gevoel voor het terroir belichamen.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

Zijn sprankelende Extra Brut en fijne bubbels passen perfect bij goudbruine gougères, waarvan de gesmolten kaas mooi samengaat met de boterachtige rondheid van de wijn.

Inleiding

Inleiding

De zoute mineraliteit van de wijn laat de delicate textuur van de zeebaars nog beter tot zijn recht komen, terwijl de peper mooi in balans is met de spanning van de Chardonnay.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De romige textuur van de risotto en de zeewierachtige smaak van de asperges sluiten perfect aan bij de lenteachtige tonen en de structuur van de 2018.

Het huis Philippe Lancelot

Andere champagnes
van thuis Philippe Lancelot

Te koop op deze site
100 Pour Sang 2012 Grand Cru
95 100
Philippe Lancelot
260,00 €
Le Fond du Bateau 2018
94 100
Philippe Lancelot
89,00 €
Fine - Fleur 2016
92 100
Philippe Lancelot
87,00 €
Les Pommiers 2019
91 100
Philippe Lancelot
104,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Les Hauts d'Epernay 2018“ van het huis Philippe Lancelot

4.8/5 · 16 mening

Loic D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Mooie fles

Goed gedaan met deze mooie fles. Rond in de mond, met een mooie spanning. Eenvoudig bestellen en veilig betalen. Ik ben zeker een trouwe klant geworden.

Pauline N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een succes

Niets op aan te merken, gewoon perfect. Een subtiele geur van witte bloemen. De fles kwam in perfecte staat aan. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Romain F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Topkwaliteit, precies zoals beloofd. Een waar genot, van begin tot eind. Petje af voor het hele team.

Kévin L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel tevreden

Mijn last-minute cadeau is nog net gelukt. Een gouden jurkje, zacht als schuim, echt een traktatie. De bestelling kwam precies op tijd voor de gelegenheid. Helemaal top, goed gedaan.

Loïc F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur geluk

Geweldig van begin tot eind. Fijne bubbels die smelten in je mond. Stevige verpakking, niets kapot. Top van begin tot eind.

Justine S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een juweeltje

Op aanraden van een vriend, en dat was een schot in de roos. Fris en heerlijk, een mooie balans. Binnen de beloofde termijn geleverd. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Claire M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Ik was op zoek naar een lekkere champagne. Een uitgesproken geur, een zijdezachte smaak en een ziltige afdronk. De bezorging was top, zoals altijd. Ik geef zonder aarzelen 5 sterren.

Sandrine L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Het doet zijn reputatie echt eer aan. Fijnzinnig en heel charmant. Je wordt er zeker verliefd op.

Aulmer M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect om cadeau te geven

Ik heb deze via de site ontdekt. Krachtig, maar toch heel verfijnd. Een echte aanrader.

Maud R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

Echt top om de gelegenheid te vieren. Heel fris, zonder ooit zuur te zijn. Snel antwoord op mijn vraag voor ik het kocht. Perfect, niets op aan te merken.

Manon H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik ben al sinds een paar bestellingen trouwe klant. Tonen van gedroogd fruit en honing, echt heerlijk. Puur genot.

Sébastien B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Ik wilde iemand een plezier doen, en dat is gelukt. Een heerlijke wijn, vol van smaak en verfijnd. Het pakket zat perfect verpakt. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Alex V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Gisteravond geproefd. Een volle en evenwichtige smaak, echt geweldig. Luxe verpakking, dat is leuk. Ik raad het alle liefhebbers aan.

Carlton G.

Geverifieerde klantbeoordeling

Trouwe klant

Een leuke verrassing bij het openen. Heel verfijnd en elegant. Echt een top service. Perfect om cadeau te geven.

Dnjs D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Subliem

Geopend voor onze oudejaarsavond. Fris, fruitig en heel elegant. Een serieuze en goed gemaakte site. Ik raad het zonder twijfel aan.

Jaakko K.

Geverifieerde klantbeoordeling

Favoriet

Geweldig voor een speciale gelegenheid. Een stijlvolle champagne, vol karakter. Niets op de logistiek aan te merken. Kortom, een adres om te onthouden.