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Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2009
96/100

Taittinger

Comtes de Champagne Rosé 2009 75cl

Robe saumonée intense aux reflets cuivrés, parcourue de fines bulles persistantes. Le nez s'ouvre sur la cerise Montmorency, la fraise sauvage, la pêche de vigne et l'orange sanguine, soulignées d'une légère note briochée issue de douze ans de maturation sur lattes. La bouche est ample, crémeuse,…

LES CUVÉES DE LA MAISON TAITTINGER
244,90 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
96 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Millésime solaire, mais une tension acide élégante préserve l'équilibre et la minéralité de craie.
Rondeur
Texture crémeuse et enveloppante, fruit mûr de cerise et de prune rouge qui fond en bouche.
Puissance
La dominante Pinot Noir Grand Cru confère structure, profondeur et une belle présence aromatique.
Longueur en bouche
Finale persistante aux reflets épicés et minéraux, signature des grandes années Taittinger.

LA DÉGUSTATION

Robe saumonée intense aux reflets cuivrés, parcourue de fines bulles persistantes. Le nez s'ouvre sur la cerise Montmorency, la fraise sauvage, la pêche de vigne et l'orange sanguine, soulignées d'une légère note briochée issue de douze ans de maturation sur lattes. La bouche est ample, crémeuse, d'une gourmandise solaire propre au millésime 2009, avec une finale longue aux accents d'épices douces et de minéralité crayeuse.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
70%Pinot Noir
30%Chardonnay

Terroirs

Assemblage 100 % Grands Crus : 70 % Pinot Noir de la Montagne de Reims (dont 12 % vinifié en vin rouge de Bouzy pour enrichir la structure tannique) et 30 % Chardonnay de la Côte des Blancs. Vieilli plus de douze ans sur lattes dans les caves gallo-romaines de craie de Saint-Nicaise à Reims.

Taittinger

À propos de cette maison

Fondée en 1734, Champagne Taittinger est l'une des rares grandes maisons champenoises à demeurer familiale. Propriétaire de 288 hectares de vignes — dont une part significative en Grands et Premiers Crus — elle imprime à ses assemblages une signature florale et aérienne portée par le Chardonnay, cépage de prédilection de la maison.

Le Comtes de Champagne, fleuron absolu de Taittinger, n'est produit que dans les années d'exception. Le Rosé 2009, issu d'un été exceptionnel en Champagne, illustre la dualité de la maison : l'élégance héritée du Chardonnay de la Côte des Blancs et la profondeur fruitée du Pinot Noir de la Montagne de Reims. Plus de douze ans de maturation en cave ont sculpté une complexité rarement atteinte dans la région.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Ses bulles délicates et ses notes de fruits rouges s'harmonisent à merveille avec des gougères au fromage chaudes.

Entrée

Entrée

La richesse du foie gras trouve dans ce rosé de prestige son contrepoint fruité et sa tension acide idéale.

Plat

Plat

Le homard, d'une noblesse à la hauteur de ce millésime d'exception, sublime la texture crémeuse et la puissance aromatique du vin.

La maison Taittinger

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Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Comtes de Champagne Rosé 2009 » de la maison Taittinger

4.5/5 · 10 avis

Chantal L.

Avis client vérifié

Je recommande

Livré dans un joli coffret. Attaque franche et finale persistante. Un sans-faute, bravo.

Christian H.

Avis client vérifié

Très satisfait

Nickel pour un mariage. Effervescence délicate et arômes subtils. À refaire, sans aucun doute.

Gabriel L.

Avis client vérifié

Sans fausse note

Craqué, et aucun regret. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Rien à redire sur la logistique. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Pauline J.

Avis client vérifié

Un pur plaisir

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Léger, aérien et terriblement addictif. Chapeau à toute l'équipe.

Paul B.

Avis client vérifié

Magnifique

Sélectionné pour offrir. Une matière élégante et une belle persistance. Emballage à la hauteur du produit. Exactement ce que je cherchais.

Manon S.

Avis client vérifié

Parfait

Première commande, et pas la dernière. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Colis soigné et bien protégé. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Severine L.

Avis client vérifié

Bravo

Emballé avec soin pour offrir. Puissant mais tout en délicatesse. Top du début à la fin.

Michael S.

Avis client vérifié

À refaire

Recommandé à toute la famille. Bulles délicates qui fondent en bouche. Que du bonheur.

Quentin C.

Avis client vérifié

Formidable

Sublime pour une grande occasion. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Bref, une adresse à garder.

Emmanuel V.

Avis client vérifié

Impeccable

Ouvert pour notre réveillon. Un pur régal, du début à la fin. Mes invités ont adoré.