Chantal L.
Verifizierte KundenbewertungJe recommande
Livré dans un joli coffret. Attaque franche et finale persistante. Un sans-faute, bravo.
Taittinger
Comtes de Champagne Rosé 2009 75cl
Intensives lachsfarbenes Kleid mit kupfernen Reflexen, durchzogen von feinen, anhaltenden Perlen. Die Nase öffnet sich auf Montmorency-Kirsche, Walderdbeeren, Weinbergpfirsich und Blutorange, unterstrichen von einer leichten Brioche-Note aus zwölf Jahren Reifung auf Latten. Der Gaumen ist üppig und…
LES CUVÉES DE LA MAISON TAITTINGER
244,90 €
TTC
Victime de son succès
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
96
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Sonniger Jahrgang, aber eine elegante Säurespannung bewahrt das Gleichgewicht und die Kreidemineralität.
Rundheit
Cremige und umhüllende Textur, Noten von reifen Kirschen und roten Pflaumen, die im Mund schmelzen.
Kraft
Die Dominanz von Pinot Noir Grand Cru verleiht Struktur, Tiefe und eine schöne aromatische Präsenz.
Länge am Gaumen
Anhaltender Abgang mit würzigen und mineralischen Reflexen, Signatur der großen Jahrgänge von Taittinger.
LA DÉGUSTATION
Intensives lachsfarbenes Kleid mit kupfernen Reflexen, durchzogen von feinen, anhaltenden Perlen. Die Nase öffnet sich auf Montmorency-Kirsche, Walderdbeeren, Weinbergpfirsich und Blutorange, unterstrichen von einer leichten Brioche-Note aus zwölf Jahren Reifung auf Latten. Der Gaumen ist üppig und cremig, geprägt von einem sonnigen Genuss, der diesem Jahrgang 2009 eigen ist, mit einem langen Abgang mit Noten von süßen Gewürzen und kreidiger Mineralität.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
9g/LDosage
70%Pinot Noir
30%Chardonnay
Terroirs
Assemblage 100 % Grands Crus: 70 % Pinot Noir aus der Montagne de Reims (davon 12 % als Rotwein aus Bouzy vinifiziert, um die Tanninstruktur zu bereichern) und 30 % Chardonnay aus der Côte des Blancs. Über zwölf Jahre auf Latten in den gallo-romanischen Kreidekellern von Saint-Nicaise in Reims gereift.
À propos de cette maison
Gegründet 1734 ist Champagne Taittinger eines der seltenen großen Champagner-Häuser, das familiengeführt bleibt. Besitzer von 288 Hektar Weinbergen – davon ein erheblicher Anteil in Grands et Premiers Crus – prägt es seinen Assemblages eine blumige und luftige Signatur, getragen vom Chardonnay, dem bevorzugten Rebstock des Hauses.
Der Comtes de Champagne, das absolute Flaggschiff von Taittinger, wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. Der Rosé 2009, aus einem außergewöhnlichen Sommer in der Champagne stammend, veranschaulicht die Dualität des Hauses: die vom Chardonnay der Côte des Blancs stammende Eleganz und die fruchtige Tiefe des Pinot Noir aus der Montagne de Reims. Über zwölf Jahre Reifung im Keller haben eine Komplexität geprägt, die in der Region selten erreicht wird.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Aperitif
Seine feinen Perlen und die Noten von roten Früchten harmonieren wunderbar mit warmen Käseprofiteroles.
Vorspeise
Die Fülle der Foie Gras findet in diesem Prestige-Rosé ihren fruchtigen Kontrapunkt und ihre ideale Säurespannung.
Hauptgang
Der Hummer, mit einer Nobilität, die diesem außergewöhnlichen Jahrgang würdig ist, verherrlicht die cremige Textur und die aromatische Kraft des Weins.
La maison Taittinger
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Comtes de Champagne Rosé 2009“ des Hauses Taittinger
4.5/5 · 10 Bewertungen
Christian H.
Verifizierte KundenbewertungTrès satisfait
Nickel pour un mariage. Effervescence délicate et arômes subtils. À refaire, sans aucun doute.
Gabriel L.
Verifizierte KundenbewertungSans fausse note
Craqué, et aucun regret. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Rien à redire sur la logistique. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.
Pauline J.
Verifizierte KundenbewertungUn pur plaisir
Sauvé mon cadeau de dernière minute. Léger, aérien et terriblement addictif. Chapeau à toute l'équipe.
Paul B.
Verifizierte KundenbewertungMagnifique
Sélectionné pour offrir. Une matière élégante et une belle persistance. Emballage à la hauteur du produit. Exactement ce que je cherchais.
Manon S.
Verifizierte KundenbewertungParfait
Première commande, et pas la dernière. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Colis soigné et bien protégé. Je note 5 étoiles sans hésiter.
Severine L.
Verifizierte KundenbewertungBravo
Emballé avec soin pour offrir. Puissant mais tout en délicatesse. Top du début à la fin.
Michael S.
Verifizierte KundenbewertungÀ refaire
Recommandé à toute la famille. Bulles délicates qui fondent en bouche. Que du bonheur.
Quentin C.
Verifizierte KundenbewertungFormidable
Sublime pour une grande occasion. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Bref, une adresse à garder.
Emmanuel V.
Verifizierte KundenbewertungImpeccable
Ouvert pour notre réveillon. Un pur régal, du début à la fin. Mes invités ont adoré.
