Champagne Péhu Simonet fins lieux n°1 Finslieux

Péhu Simonet

Fins Lieux n°1

0,75L

Champagne Péhu Simonet fins lieux n°1 Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Pehu Simonet est un vin effervescent de la région de Champagne Grand Cru 'Verzenay' en Champagne. En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine.

LES CUVÉES CHAMPAGNE PÉHU SIMONET

48,50 €
TTC Expédition en 4-5 jours ouvrés

Remise sur la quantité

Quantité Prix unitaire Vous économisez
6 47,53 € 5,82 €
12 47,05 € 17,46 €
18 46,56 € 34,92 €
24 46,08 € 58,20 €
30 45,59 € 87,31 €
Quantité
Expédition en 4-5 jours ouvrés

L’avis des experts

Découvrez la note

Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

La Structure

Découvrez la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

Au nez, il révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, toasté ou miel.

En bouche le Fins Lieux No. 1 est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Cépages-Champagne

Terroirs

Verzenay - Grand Cru
Lieu-dit "Les Perthois"

Un terroir riche en sol crayeux, une grande minéralité. L'expostion au soleil y est légère, plutôt en fin de journée.

Ce terroir est excellent pour des vins de cet assemblage, fort en Pinot Noir et Chardonnay.

A propos de cette maison

Depuis quatre générations, la famille Pehu produit des champagnes embouteillés au domaine. La veuve Pehu a commencé au début des années 1900 suivie par Antonin Pehu. Au début des années 1970, l’étiquette Pehu Simonet a été créée par les parents de David Pehu avec l'introduction des vignes du côté de sa mère. En 2002, Christine Fresnet a rejoint le domaine permettant d’augmenter encore la complexité des cuvées. David Pehu est impliqué dans la vinification depuis 1988 et, seul en charge de la cave depuis 1995, il peut faire les vins dont il rêve.

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Assiette Apéritif Champagne

Entrées

Ce champagne accompagne à merveilles des grands crustacés ou des entrées sans sauces.

Assiette plat Champagne

Plats

Associer ce champagne avec du porc, de l'agneau ou un poisson gras (saumon thon etc)

Parole de Chef

Le chef Philippe Vazart le sert avec une Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée aux Asperges de Val de Vesle.

Il est également associé à Suprême de Turbo Grillé, et sa petite Ratatouille et Feta.

Un fromage à pâte molle telle qu’un Brie au Truffes conviendra parfaitement.

Du Même Créateur

En vente sur ce site