Mathilde B.
Zweryfikowana opinia klientaLe meilleur
Parfait pour un anniversaire. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Un service vraiment sérieux. Top du début à la fin.
Charles Heidsieck
Brut Millésimé 2013 75cl
La robe est or pâle aux reflets dorés, animée d'une effervescence fine et persistante. Le nez s'ouvre sur des notes fraîches de menthe et de fruits blancs — poire, pomme —, agrémentées d'agrumes, d'épices douces et d'une touche de fumée élégante ; à l'aération, de séduisantes notes briochées et…
LES CUVÉES DE LA MAISON CHARLES HEIDSIECK
99,00 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
95
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
La signature du millésime 2013 : une acidité ciselée et une vivacité qui traverse la cuvée de bout en bout.
Rondeur
Neuf années sur lattes ont fondu les angles, livrant une texture charnue et enveloppante.
Puissance
Le Pinot Noir majoritaire apporte une structure affirmée sans jamais écraser l'élégance.
Longueur en bouche
Une finale pénétrante aux nuances minérales et épicées qui s'étire remarquablement.
LA DÉGUSTATION
La robe est or pâle aux reflets dorés, animée d'une effervescence fine et persistante. Le nez s'ouvre sur des notes fraîches de menthe et de fruits blancs — poire, pomme —, agrémentées d'agrumes, d'épices douces et d'une touche de fumée élégante ; à l'aération, de séduisantes notes briochées et pâtissières émergent. La bouche se révèle structurée et tendue, avec une acidité vive qui soutient une texture charnue et charmeuse, aboutissant à une longue finale minérale et pénétrante.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
9g/LDosage
57%Pinot Noir
43%Chardonnay
Terroirs
Assemblage de 10 Grands et Premiers Crus — Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Avize, Oger, Vertus, Tauxières, Avenay et Louvois — mariant la rigueur minérale de la Côte des Blancs à la profondeur charnue de la Montagne de Reims. Après neuf années de vieillissement sur lattes dans les Crayères de Reims, la cuvée révèle toute la complexité de ce millésime atypique.
À propos de cette maison
Fondée en 1851 par Charles-Camille Heidsieck — le légendaire « Champagne Charlie » —, la maison est établie à Reims dans les spectaculaires Crayères, anciennes galeries gallo-romaines creusées dans la craie, qui offrent des conditions d'élevage idéales à une température constante de 10 °C.
Sous la direction du chef de caves Thierry Roset, Charles Heidsieck perpétue une philosophie d'assemblages complexes fondés sur des vins de réserve d'exception. La maison est régulièrement distinguée parmi les références de la Champagne : son Brut Réserve a remporté le titre de « Meilleur Champagne Non Millésimé » à de multiples reprises aux Decanter World Wine Awards.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
Les bulles fines et la vivacité citronnée du 2013 s'accordent délicieusement avec la chaleur dorée et le fromage fondu des gougères.
Entrée
La fraîcheur agrumée et la minéralité du Chardonnay entrent en résonance parfaite avec le gravlax mariné aux agrumes et aux herbes fraîches.
Plat
La structure du Pinot Noir et la longueur en bouche du millésime soutiennent élégamment la richesse iodée et beurrée du homard.
La maison Charles Heidsieck
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Zweryfikowane opinie
Opinie klientów o cuvée „Brut Millésimé 2013” od domu Charles Heidsieck
4.4/5 · 6 opinii
Lindsay C.
Zweryfikowana opinia klientaExcellent
Top qualité, comme annoncé. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Prix juste et livraison fiable. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.
Nicolas N.
Zweryfikowana opinia klientaRavi de mon achat
Fidèle depuis plusieurs commandes. Puissant mais tout en délicatesse. Réponse rapide à ma question avant achat. Je recommande sans hésiter.
Roland C.
Zweryfikowana opinia klientaTrès bon
Franchement bluffé par cette cuvée. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Un sans-faute, bravo.
Julie D.
Zweryfikowana opinia klientaUn sans-faute
Emballé avec soin pour offrir. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Colis reçu plus vite que prévu. Merci pour cette belle découverte.
Luca H.
Zweryfikowana opinia klientaQue du bonheur
Dégusté hier soir. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Emballage cadeau très soigné. Un pur plaisir, encore bravo.
