Mathilde B.
Geverifieerde klantbeoordelingDe beste
Perfect voor een verjaardag. Mooie balans tussen levendigheid en rondheid. Echt top service. Geweldig van begin tot eind.
Charles Heidsieck Brut Millésimé 2013
De kleur is lichtgoud met gouden glans, met een fijne en aanhoudende bruis. De neus opent met frisse tonen van munt en wit fruit — peer, appel —, aangevuld met citrus, zachte kruiden en een vleugje elegante rook; na wat lucht komen er verleidelijke brioche- en gebakachtige tonen naar voren. In de…
ALLE CHAMPAGNES VAN CHARLES HEIDSIECK
99,00 €109,00 €
inclusief btw
Slachtoffer van zijn eigen succes
1
Aantekeningen & proeverij
Wat zeggen de experts?
Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
95
/100
Aromaprofiel
De samenstelling van deze champagne
Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Het kenmerk van de jaargang 2013: een scherp afgebakende zuurgraad en een levendigheid die de cuvée van begin tot eind doordringt.
Rondheid
Negen jaar sur lattes hebben de scherpe kantjes eraf gehaald, waardoor een volle en omhullende textuur is ontstaan.
Vermogen
De Pinot Noir, die het grootste deel uitmaakt, zorgt voor een krachtige structuur zonder de elegantie ooit te overheersen.
Afdronk
Een doordringende afdronk met minerale en kruidige nuances die opmerkelijk lang aanhoudt.
DE PROEVERIJ
De kleur is lichtgoud met gouden glans, met een fijne en aanhoudende bruis. De neus opent met frisse tonen van munt en wit fruit — peer, appel —, aangevuld met citrus, zachte kruiden en een vleugje elegante rook; na wat lucht komen er verleidelijke brioche- en gebakachtige tonen naar voren. In de mond is hij gestructureerd en strak, met een levendige zuurgraad die een volle en verleidelijke textuur ondersteunt, wat uitmondt in een lange, minerale en doordringende afdronk.
Assemblage & terroirs
De samenstelling
Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
9g/LDosage
57%Pinot Noir
43%Chardonnay
Terroirs
Een assemblage van 10 Grand Cru's en Premiers Crus — Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Avize, Oger, Vertus, Tauxières, Avenay en Louvois — waarin de minerale strakheid van de Côte des Blancs wordt gecombineerd met de volle diepte van de Montagne de Reims. Na negen jaar rijping sur lattes in de Crayères van Reims laat deze cuvée alle complexiteit van dit atypische oogstjaar zien.
Over dit huis
Opgericht in 1851 door Charles Heidsieck — de legendarische ‘Champagne Charlie ’ — is het huis gevestigd in Reims, in de spectaculaire Crayères, oude Gallo-Romeinse galerijen die in de krijtrotsen zijn uitgehouwen en die ideale rijpingsomstandigheden bieden bij een constante temperatuur van 10 °C.
Onder leiding van keldermeester Thierry Roset zet Charles Heidsieck een filosofie voort van complexe assemblages op basis van uitzonderlijke reservewijnen. Het huis wordt regelmatig geprezen als een van de toonaangevende namen in de Champagne: zijn Brut Réserve heeft bij de Decanter World Wine Awards al meerdere keren de titel ‘Beste niet-millésimé-champagne’ gewonnen.
Aan tafel
De perfecte combinatie
Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief
De fijne bubbels en de frisse citroensmaak van de 2013 passen heerlijk bij de goudbruine kleur en de gesmolten kaas van de gougères.
Inleiding
De frisse citrussmaak en de mineraliteit van de Chardonnay passen perfect bij de gravlax, gemarineerd met citrusvruchten en verse kruiden.
Hoofdgerecht
De structuur van de Pinot Noir en de lange afdronk van deze jaargang vormen een elegante aanvulling op de jodiumachtige en boterachtige rijkdom van de kreeft.
Het huis Charles Heidsieck
Andere champagnes
van thuis Charles Heidsieck
Te koop op deze site
Klantenbeoordelingen
De klantbeoordelingen van de cuvée „Brut Millésimé 2013“ van het huis Charles Heidsieck
4.4/5 · 6 mening
Lindsay C.
Geverifieerde klantbeoordelingGeweldig
Topkwaliteit, precies zoals beloofd. Een echte traktatie, helemaal in balans. Eerlijke prijs en betrouwbare levering. Het soort fles waar iedereen het over eens is.
Nicolas N.
Geverifieerde klantbeoordelingIk ben heel blij met mijn aankoop
Ik ben al sinds een paar bestellingen trouwe klant. Krachtig maar toch subtiel. Snel antwoord op mijn vraag voor ik iets kocht. Ik raad het zonder twijfel aan.
Roland C.
Geverifieerde klantbeoordelingHeel goed
Ik ben echt onder de indruk van deze cuvée. Levendig in de aanzet, vol in het midden van de mond. Een topper, goed gedaan.
Julie D.
Geverifieerde klantbeoordelingEen foutloze prestatie
Zorgvuldig verpakt als cadeau. Mooie diepte, zoals je van de grote merken mag verwachten. Het pakketje was sneller binnen dan verwacht. Bedankt voor deze mooie ontdekking.
Luca H.
Geverifieerde klantbeoordelingPuur geluk
Gisteravond geproefd. Een cuvée vol pit en karakter. Heel mooi verpakt als cadeau. Echt een genot, nogmaals gefeliciteerd.
