Mathilde B.
Opinión de un cliente verificadaEl mejor
Perfecto para un cumpleaños. Buen equilibrio entre viveza y redondez. Un servicio realmente serio. Genial de principio a fin.
Charles Heidsieck
Brut Millésimé 2013 75cl
El color es dorado pálido con reflejos dorados, animado por una efervescencia fina y persistente. En nariz se perciben notas frescas de menta y frutas blancas —pera, manzana—, acompañadas de cítricos, especias dulces y un elegante toque ahumado; tras la aireación, emergen seductoras notas de brioche…
LAS CUVÉES DE LA CASA CHARLES HEIDSIECK
99,00 €
IVA incl.
En stock
1
Notas & cata
La opinión de los expertos
Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
95
/100
Perfil aromático
La estructura de este champán
Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
El sello distintivo de la añada 2013: una acidez bien definida y una vivacidad que impregna el vino de principio a fin.
Redondez
Nueve años en barricas han suavizado los bordes, dotándole de una textura carnosa y envolvente.
Potencia
El Pinot Noir, que constituye la mayor parte de la mezcla, aporta una estructura marcada sin llegar a eclipsar en ningún momento la elegancia.
Persistencia en boca
Un final intenso, con matices minerales y especiados, que se prolonga de forma notable.
LA CATA
El color es dorado pálido con reflejos dorados, animado por una efervescencia fina y persistente. En nariz se perciben notas frescas de menta y frutas blancas —pera, manzana—, acompañadas de cítricos, especias dulces y un elegante toque ahumado; tras la aireación, emergen seductoras notas de brioche y repostería. En boca se muestra estructurado y tenso, con una acidez viva que sustenta una textura carnosa y seductora, culminando en un final largo, mineral y penetrante.
Ensamblaje & terruños
La composición
Descubra el ADN de este vino
9g/LDosage
57%Pinot Noir
43%Chardonnay
Terroirs
Cuadruplet de 10 Grands Crus y Premiers Crus — Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Avize, Oger, Vertus, Tauxières, Avenay y Louvois — que combina el rigor mineral de la Côte des Blancs con la profundidad y cuerpo de la Montagne de Reims. Tras nueve años de crianza sobre listones en las Crayères de Reims, esta cuvée revela toda la complejidad de esta añada atípica.
Acerca de esta casa
Fundada en 1851 por Charles-Camille Heidsieck —el legendario «Champagne Charlie »—, la casa tiene su sede en Reims, en las espectaculares Crayères, antiguas galerías galorromanas excavadas en la creta, que ofrecen unas condiciones de crianza ideales a una temperatura constante de 10 °C.
Bajo la dirección del maestro bodeguero Thierry Roset, Charles Heidsieck perpetúa una filosofía de mezclas complejas basadas en vinos de reserva excepcionales. La casa es reconocida habitualmente como una de las referencias de la región de Champagne: su Brut Réserve ha obtenido en numerosas ocasiones el título de «Mejor champán sin añada» en los Decanter World Wine Awards.
A la mesa
El maridaje perfecto
Entre el champán y su plato
Aperitivo
Las finas burbujas y el toque cítrico del 2013 combinan a la perfección con el calor dorado y el queso fundido de las gougères.
Entrada
La frescura cítrica y el carácter mineral del Chardonnay combinan a la perfección con el gravlax marinado con cítricos y hierbas frescas.
Plato
La estructura del Pinot Noir y el final largo de esta añada realzan con elegancia la riqueza yodada y mantecosa de la langosta.
La casa Charles Heidsieck
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Opiniones verificadas
Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Brut Millésimé 2013» de la casa Charles Heidsieck
4.4/5 · 6 opinión
Lindsay C.
Opinión de un cliente verificadaExcelente
Calidad de primera, tal como se anunciaba. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Precio justo y entrega fiable. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.
Nicolas N.
Opinión de un cliente verificadaEncantado con mi compra
Fiel desde hace varios pedidos. Potente, pero a la vez delicado. Respuesta rápida a mi pregunta antes de comprar. Lo recomiendo sin dudarlo.
Roland C.
Opinión de un cliente verificadaMuy bueno
Francamente sorprendido por esta cuvée. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. Sin un solo fallo, enhorabuena.
Julie D.
Opinión de un cliente verificadaSin ningún fallo
Embalado con esmero para regalar. Bonita profundidad, digna de las grandes casas. Paquete recibido antes de lo previsto. Gracias por este buen descubrimiento.
Luca H.
Opinión de un cliente verificadaPura felicidad
Degustado anoche. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Envoltorio de regalo muy cuidado. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.
