Champán Henri Giraud, opiniones y puntuaciones
Opiniones: Henri GIRAUD ha convertido su marca en un referente del champán envejecido en barrica. A los japoneses les encanta.
Champán Giraud
Parte de los vinos jóvenes de esta nueva marca, lanzada por Claude Giraud (de la familia Giraud-Hénart), se elabora en barricas de roble de Argonne, un bosque de la región de Champaña. El toque a madera caracteriza a la gama, aunque se ha controlado mejor en las añadas recientes, dejando entrever la madurez del Pinot Noir y del Chardonnay, principales variedades de uva utilizadas.
Nuestra opinión sobre la casa de champán Henri Giraud
Un champán auténtico, con un delicado toque de madera en el final de boca. La marca podría progresar si lograra reducir la brecha con su gama básica «Esprit».
Hablando de Henri Giraud, ¿cuál es la historia de la casa?
La casa de champán Henri Giraud está situada en Aÿ, al oeste de Épernay, a los pies de las Montañas de Reims. Fue fundada en 1975 por Claude Giraud.
¿Quién es el propietario y el gerente de la casa?
La familia Giraud-Hénart es propietaria de la casa de champán Henri Giraud. Desde 1993, la dirige Claude Giraud, representante de la duodécima generación de viticultores. Su yerno, Sébastien Le Golvet, es el propietario de la bodega.
¿Cómo se elabora el champán de la casa?
El viñedo tiene una extensión de 5,67 hectáreas. El vino se fermenta y se cría en barricas de roble en el bosque de Argonne, a 100 km de la región de Champaña. Cuenta con seguidores de todo el mundo. La casa ha firmado un acuerdo de colaboración con la ONF, en virtud del cual se plantarán 45 000 robles a lo largo de 10 años.
¿Cuál es el estilo del vino de la casa?
Champán con notas de roble. Produce varios tipos de champán, champán tinto y blanco, así como ratafías.
Ficha de presentación de Henri Giraud de Champagne
Propietarios: Familia Giraud
Superficie en propiedad: 15 hectáreas
Uvas adquiridas: 15 hectáreas
Número de botellas: 300 000
Enólogo: Claude Giraud
