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Pépites en Champagne
Logotipo de la casa de champán Taittinger

Champagne Taittinger

Taittinger es una casa de champagne de Reims, dirigida por la familia del mismo nombre. Sus orígenes se remontan a 1734, y Pierre Taittinger la retoma en 1932. Vendida en 2005, vuelve a la familia en 2006 con Pierre-Emmanuel Taittinger, y Vitalie Taittinger la preside desde 2020. Sus 288 hectáreas de viñedo forman uno de los mayores viñedos de Champagne, y el chardonnay guía sus ensamblajes. La gama va desde el Brut Réserve hasta el Comtes de Champagne, blanc de blancs creado en 1952, cuya añada de 2013 recibió el Premio Vinofed 2025 al mejor vino espumoso del mundo.

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Champán Taittinger — una cuvée mítica

Las cuvées de Taittinger: desde el Brut Réserve hasta el Prestige

El Brut Réserve, vendido en nuestra tienda con el nombre de Brut Prestige, combina un 40 % de chardonnay, un 35 % de pinot noir y un 25 % de meunier, procedentes de más de 40 crus. Se luce en el aperitivo o con ostras y cigalas. El Prélude Grands Crus, mitad chardonnay, mitad pinot noir, procede únicamente de parcelas clasificadas como grands crus. Les Folies de la Marquetterie, nacida en el château de la Marquetterie, combina un 55 % de pinot noir y un 45 % de chardonnay; sus aromas de melocotón y albaricoque maridan con un ave asada o un foie gras mi-cuit. El Comtes de Champagne, blanc de blancs de añada, alcanza su apogeo con vieiras salteadas, un rodaballo o un queso de cabra curado.

El Nocturne, con un dosage más generoso, se impone como champagne de postre con una tarta de frutas o un suflé helado. Toda la gama se sirve entre 8 y 10 °C en una copa tulipán para liberar plenamente los aromas. El Comtes de Champagne de añada puede mejorar durante diez a quince años en una bodega fresca, al abrigo de la luz.

Encuentre nuestra selección Taittinger en Pépites en Champagne: asesoramiento experto de un especialista en vinos, embalaje cuidado y entrega exprés en toda Francia y Europa. La garantía de una botella elegida, no simplemente listada.

Taittinger — De Forest-Fourneaux a la familia Taittinger

Los orígenes de la casa se remontan a 1734, con el negociante Jacques Fourneaux. Pierre Taittinger adquiere Forest-Fourneaux en 1932 e inscribe en ella el nombre familiar. Vendida en 2005 al fondo estadounidense Starwood, la casa vuelve a la familia en 2006 gracias a Pierre-Emmanuel Taittinger. Vitalie Taittinger la preside desde 2020, y Clovis Taittinger es su director general.

El viñedo de 288 hectáreas abarca 37 crus de la Côte des Blancs, del Valle del Marne, de la Montagne de Reims y del Aube. Suministra casi la mitad de las necesidades de la casa; el resto proviene de viticultores asociados. Las cuvées más preciadas envejecen en Reims, en las crayères galorromanas de Saint-Nicaise, a 18 metros bajo tierra.

Domaine Taittinger en Champaña — la historia

Taittinger, una familia en Reims desde 1932

La casa Taittinger está dirigida desde hace cuatro generaciones por la familia cuyo nombre lleva. Vitalie Taittinger es su presidenta, Clovis Taittinger el director general y Pierre-Emmanuel Taittinger el presidente de honor. El jefe de bodega, Alexandre Ponnavoy, sucedió a Loïc Dupont.

1932, Pierre Taittinger y el château de la Marquetterie

Los orígenes de la casa se remontan a 1734, cuando el negociante Jacques Fourneaux se lanza al comercio del vino de Champagne. Su casa, convertida en Forest-Fourneaux, se cuenta entre las más antiguas de la región. Movilizado durante la Primera Guerra Mundial, Pierre Taittinger sirve en un estado mayor instalado en el château de la Marquetterie, cerca de Épernay, donde el mariscal Joffre tiene su cuartel general en 1915. En 1932, junto con su cuñado Paul Evêque, compra el château y retoma Forest-Fourneaux.

1952, el Comtes de Champagne

Su hijo François Taittinger instala las bodegas en Reims, en el emplazamiento de la antigua abadía de Saint-Nicaise, y crea en 1952 el Comtes de Champagne. Este blanc de blancs procede únicamente del chardonnay de los cinco grands crus de la Côte des Blancs, y permanece diez años en bodega. La casa cuenta con cuarenta y dos añadas desde 1952. El 2013 recibió el Premio Vinofed 2025 al mejor vino espumoso del mundo.

Su nombre rinde homenaje a Thibaud IV, conde de Champagne en el siglo XIII y poeta. Una leyenda cuenta que trajo el chardonnay de Chipre a su regreso de una cruzada; los análisis genéticos lo han desmentido. Para saber más, descubra las añadas legendarias del Comtes de Champagne.

Saint-Nicaise, canteras de creta a 18 metros bajo tierra

Las canteras de creta galorromanas de Saint-Nicaise están excavadas a 18 metros bajo tierra. Sirvieron de refugio a los primeros cristianos y, más tarde, de abrigo durante la Gran Guerra, y están clasificadas como patrimonio mundial de la UNESCO. Allí envejecen las cuvées más preciadas, entre ellas el Comtes de Champagne. La casa abre estas bodegas a las visitas durante todo el año, con varias catas a elegir. La reserva se realiza en su sitio web.

2005-2006, vendida y luego recomprada

Claude Taittinger preside la casa de 1960 a 2005. En 1983 lanza la Taittinger Collection, botellas vestidas por artistas. En julio de 2005, la familia vende el grupo al fondo estadounidense Starwood Capital. El champagne vuelve rápido: el 31 de mayo de 2006, Pierre-Emmanuel Taittinger lo recompra con el Crédit Agricole du Nord-Est. Vitalie Taittinger le sucede en la presidencia en 2020.

La casa también ha plantado viñedos en Inglaterra, en Kent, y sacó en 2025 las primeras botellas del Domaine Evremond. Para elegir entre sus champagnes, lea nuestra guía de las cuvées Taittinger.

Sus preguntas sobre los champanes Taittinger

¿El champagne Taittinger ofrece una buena relación calidad-precio?
El Brut Réserve se encuentra en torno a 45 € y el Prélude Grands Crus en torno a 60 €. El Comtes de Champagne, en torno a 190 €, permanece diez años en bodega y procede únicamente de cinco grands crus: su precio refleja este tiempo y este origen.
¿Qué maridajes se recomiendan para los champagnes Taittinger?
El Brut Réserve marida a la perfección con el aperitivo, las ostras y el sashimi. Les Folies de la Marquetterie, con notas de melocotón y albaricoque, combinan bien con aves asadas o con foie gras semicocido. El Comtes de Champagne blanc de blancs realza el sabor de la langosta, las vieiras y los pescados de primera calidad. El Nocturne, más dosificado, combina a la perfección con postres afrutados, soufflés de limón o tartas finas.
¿Cómo se sirve y se conserva el champagne Taittinger?
Sirva los Taittinger a una temperatura de entre 8 y 10 °C en una copa de tulipán o en una copa de champagne alargada para preservar los aromas. Conserve los vinos sin añada entre 3 y 5 años en una bodega a 12 °C, protegidos de la luz y de las vibraciones. El Comtes de Champagne de añada puede mejorar con el paso de los años, entre 10 y 15; la paciencia tiene su recompensa.
¿Dónde comprar el champagne Taittinger en línea?
Encuentre nuestra selección Taittinger en Pépites en Champagne: asesoramiento experto, entrega exprés en Francia y Europa.
¿Cuál es la diferencia entre el Comtes de Champagne y Les Folies de la Marquetterie?
El Comtes de Champagne es un blanc de blancs 100 % chardonnay, elaborado a partir de los cinco grands crus de la Côte des Blancs y producido solo en los grandes años. Les Folies de la Marquetterie son un champagne de finca, nacido en el château de la Marquetterie: 55 % de pinot noir, 45 % de chardonnay, con un 30 % de los vinos vinificados en foudre de roble. Más afrutado, con notas de melocotón y albaricoque, se abre más joven.
¿Es Taittinger un champagne adecuado para un regalo o una ocasión especial?
El nombre Taittinger es reconocido tanto por los aficionados como por los no iniciados. Para un regalo memorable, el Comtes de Champagne de añada se impone: prestigio del nombre, elegancia de la etiqueta, carácter excepcional del vino. La Taittinger Collection, decorada con obras firmadas por grandes artistas como Sebastião Salgado, lo convierte también en una pieza de colección por derecho propio.
¿A quién pertenece Taittinger?
La casa está dirigida por la familia Taittinger. Vendida en 2005 al fondo estadounidense Starwood, fue recomprada el 31 de mayo de 2006 por Pierre-Emmanuel Taittinger, junto con el Crédit Agricole du Nord-Est.
¿Son el Brut Réserve y el Brut Prestige la misma cuvée?
Sí. Brut Réserve es el nombre que le da la casa; lo vendemos con el nombre de Brut Prestige, en su estuche.
¿Se pueden visitar las bodegas Taittinger?
Sí, en Reims, durante todo el año. La visita recorre las crayères galorromanas de Saint-Nicaise, a 18 metros bajo tierra, e incluye una degustación. La reserva se realiza en el sitio web de la casa.
¿Por qué el Comtes de Champagne lleva este nombre?
En homenaje a Thibaud IV, conde de Champagne en el siglo XIII. La casa restauró en Reims la residencia de los condes de Champagne, construida en la misma época.

Acerca de

Champagne Taittinger: lo esencial

Fundada en
1734
Fundador
Jacques Fourneaux
Casa / propietario
Taittinger
Ubicación
Reims y Épernay, Champaña
Viñedo
288,84 ha
Variedades de uva
Chardonnay, Pinot Noir
Jefe de bodega
Alexandre Ponnavoy
Distinciones
Premio Vinofed 2025 al mejor vino espumoso del mundo (Comtes de Champagne 2013)
Cuvées
Brut Réserve, Prestige Rosé, Prélude Grands Crus, Comtes de Champagne, Les Folies de la Marquetterie, Nocturne

Tarifas

Precios de los champagnes Taittinger

En Pépites en Champagne, los champagnes Taittinger en stock cuestan de 44,90 € a 280,00 € IVA incluido. Este es el precio de cada cuvée.

Valoración media de los clientes para las cuvées Taittinger: 4,8/5 (187 opiniones).

CuvéePrecio IVA incl.
Taittinger Brut Prestigio44,90 €
Taittinger Prestige Rosé56,86 €
Taittinger Preludio59,95 €
Taittinger Les Folies de la Marquetterie68,86 €
Taittinger Brut Prestige (magnum)98,90 €
Taittinger Comtes de Champagne 2014189,80 €
Taittinger Brut Prestige Jeroboam279,00 €
Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2012280,00 €
Taittinger Comtes de Champagne 2012Agotado
Taittinger Comtes de Champagne 2013Agotado
Taittinger Comtes de Champagne 2015 sin estucheAgotado
Taittinger Comtes de Champagne 2015 con estucheAgotado
Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2009Agotado
Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2011Agotado

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