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Rare Añada 2006
96/100

Rare

Añada 2006 75cl

Color dorado amarillo irisado con reflejos verdes, recorrido por una espuma armoniosa y dinámica. En nariz, notas de pastelería de albaricoque, ralladura de naranja y mango se abren sobre la vainilla, el pan tostado y delicadas especias orientales. En boca, el albaricoque confitado y las especias…

LAS CUVÉES DE LA CASA RARE
169,96 € IVA incl. Víctima de su éxito
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
96 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
La tensión mineral y cítrica de la añada 2006 confiere a este champagne una vivacidad sorprendente a pesar de once años de maduración.
Redondez
La crianza prolongada sobre lías y las uvas procedentes de grands crus de la Côte des Blancs desarrollan una textura opulenta y sedosa en boca.
Potencia
La intensidad concentrada de esta soleada añada se manifiesta en aromas profundos de albaricoque seco, pan tostado y especias orientales.
Longitud en boca
El final se alarga sobre la pimienta de Espelette y las pastillas de miel tostada, dando testimonio de una persistencia aromática excepcional.

LA CATA

Color dorado amarillo irisado con reflejos verdes, recorrido por una espuma armoniosa y dinámica. En nariz, notas de pastelería de albaricoque, ralladura de naranja y mango se abren sobre la vainilla, el pan tostado y delicadas especias orientales. En boca, el albaricoque confitado y las especias suaves envuelven el paladar con un calor opulento, sostenido por una tensión mineral y cítrica, antes de un final persistente sobre la pimienta de Espelette.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
70%Chardonnay
30%Pinot Noir

Terroirs

Ensamblaje procedente exclusivamente de 8 crus Grand Cru de la Côte des Blancs (Avize, Oger) y de la Montagne de Reims (Villers-Marmery, Verzy), que combina la finura calcárea del Chardonnay con la estructura del Pinot Noir de Verzy. Once años de maduración sobre lías en bodega champenoise han forjado la complejidad y la profundidad de esta añada de excepción.

Rare

Acerca de esta casa

Rare Champagne es la cuvée de prestigio de Piper-Heidsieck, nacida en 1976 por impulso de Mireille Guiliano, entonces embajadora de la casa. Solo se produce en años de excepción y cuenta hasta la fecha con apenas un puñado de añadas en medio siglo de existencia, lo que la convierte en una de las cuvées más buscadas de Champagne.

La casa Piper-Heidsieck, fundada en Reims en 1785, combina herencia histórica y exigencia contemporánea. Sus bodegas excavadas en la creta de Reims ofrecen condiciones ideales para una maduración lenta que forja el carácter singular y oriental de Rare Champagne.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Su espuma fina y sus notas especiadas maridan a la perfección con unas gougères doradas de comté.

Entrante

Entrante

La opulencia del Rare 2006, entre albaricoque confitado y especias orientales, dialoga magníficamente con la riqueza sedosa de un foie gras.

Plato principal

Plato principal

La potencia aromática y la longitud en boca de este champagne de excepción encuentran su igual en la majestuosidad de un ave de corral con trufas.

La casa Rare

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Añada 2006» de la casa Rare

4.9/5 · 19 opinión

Virginie G.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Elegido para regalar. Redondez y viveza se equilibran a la perfección. Trato serio y profesional. Relación calidad-precio inmejorable.

Fanny R.

Opinión de un cliente verificada

Repetiré

Ideal para una cena entre amigos. Aromas complejos y una bonita viveza. Embalaje resistente, sin roturas. Enhorabuena a todo el equipo.

Nathalie G.

Opinión de un cliente verificada

Una apuesta segura

Regalado a mis padres. Un vino de placer, goloso y refinado. Una compra de la que no me arrepiento.

Timoté D.

Opinión de un cliente verificada

Excelente

Recomendado por un amigo, todo un acierto. Notas de frutos secos y miel, magnífico. El seguimiento por correo electrónico es un gran plus. A mis invitados les encantó.

Adrien C.

Opinión de un cliente verificada

Delicioso

Perfecto para una boda. Finura y mucho encanto. Genial de principio a fin.

Adeline J.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Abierto para nuestra cena de fin de año. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Una web seria y bien hecha. Todo un acierto.

Todd T.

Opinión de un cliente verificada

Conquistado

Previsto para Navidad, todo un acierto. Elegante y refinado, sin un solo fallo. Nada que objetar sobre la logística. Para recomendar sin moderación.

David C.

Opinión de un cliente verificada

Una delicia

Brindado con los compañeros. Frescura y un toque goloso, un buen equilibrio. Exactamente lo que hacía falta.

Rodfey M.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Este Millésime 2006 es magnífico. Redondo en boca, con una bonita tensión. Sin un solo fallo, enhorabuena.

Jeannine C.

Opinión de un cliente verificada

Realmente genial

Embalado con esmero para regalar. Notas abriochadas y una buena mineralidad. Lo recomiendo encarecidamente.

Ashley M.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Entregado en un bonito estuche. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Envío impecable, como de costumbre. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.

Boute N.

Opinión de un cliente verificada

Lo recomiendo

Realmente a la altura de su reputación. Un champán con mucha clase. Bien embalado, llegó sin un solo rasguño. Nada que objetar, sencillamente.

Yohan L.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Una grata sorpresa al abrirlo. Ataque franco y final persistente. Web clara y pedido fácil. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Christian P.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Buscaba un buen champán. Burbujas persistentes y nariz expresiva. Embalaje premium, da gusto. Pura felicidad.

Valentin L.

Opinión de un cliente verificada

Excepcional

Flechazo inmediato. Color dorado, espuma delicada, una delicia. Pedido sencillo y pago seguro. Gracias por este buen descubrimiento.

Martin P.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Romántico para una cena en pareja. Fino, preciso y tremendamente seductor. Recibido en los plazos indicados. Vuelvo a por un nuevo pedido.

Mina E.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Recomendado a toda la familia. Bonita profundidad, digna de las grandes casas. Respuesta rápida a mi pregunta antes de comprar. Flechazo asegurado.

Joud A.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Elegido para una gran cena. Un champán gastronómico, lleno de tensión. Una grata sorpresa, gracias.

Émilie B.

Opinión de un cliente verificada

Una maravilla

Perfecto para un cumpleaños. Burbujas delicadas que se deshacen en boca. Volveré a pedir sin dudarlo.