Il y a des cuvées que l'on reconnaît à leur robe et d'autres à leur bouteille. Celle de Belle Époque, peinte d'anémones blanches et roses, appartient à la seconde catégorie : c'est l'un des objets les plus célèbres de Champagne, et il résume la maison Perrier-Jouët, fondée à Épernay en 1811 par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët. Son style tient au chardonnay : 40 de ses 65 hectares sont plantés de ce cépage sur les grands crus de Cramant et d'Avize, d'où un registre floral — fleur d'oranger, tilleul, chèvrefeuille — que l'on retrouve du Grand Brut jusqu'à Belle Époque. Ce guide passe en revue les cuvées disponibles dans notre cave, avec les prix constatés.
Les anémones d'Émile Gallé
En 1902, la maison commande au maître verrier Émile Gallé, figure de l'École de Nancy et de l'Art nouveau, un décor pour ses bouteilles : des anémones du Japon, blanches et roses, aux tiges dorées. Le motif s'endort dans les caves pendant soixante ans, jusqu'à ce qu'on le redécouvre en 1964. Il devient l'habillage de la nouvelle cuvée de prestige, Belle Époque, dont le premier millésime, 1964, est lancé en 1969. Depuis, Perrier-Jouët cultive ce lien avec l'Art nouveau — la maison possède l'une des plus belles collections privées d'œuvres de cette période. Pour l'époque qui a donné son nom à la cuvée, lisez notre récit du champagne de Napoléon à la Belle Époque.
La gamme Perrier-Jouët en un coup d'œil
- Grand Brut — le brut sans année, floral et harmonieux.
- Blanc de Blancs — le chardonnay pur, vif et spontané.
- Blason Rosé — le rosé, plus rond et plus puissant que le reste de la gamme.
- Belle Époque — la cuvée de prestige millésimée, en brut, en rosé et en blanc de blancs.
Grand Brut : l'entrée dans le style
Le Grand Brut, ici dans son étui GreenBox, ouvre sur la fleur d'oranger, le tilleul et le chèvrefeuille, puis le citron, la pêche blanche et une brioche légère ; l'attaque est vive, la bouche fraîche. C'est le Perrier-Jouët de l'apéritif et des fêtes, à 51,90 €.
Blanc de Blancs : le chardonnay à nu
Le Blanc de Blancs est un hommage au cépage de la maison : sureau, acacia, chèvrefeuille, agrumes francs et une note discrète de poivre de Sichuan, une bouche lumineuse et citronnée. 63,62 € en bouteille, 66 € en étui GreenBox. À comparer avec nos autres champagnes blancs de blancs.
Blason Rosé : l'exception gourmande
Le Blason Rosé fait figure d'exception chez Perrier-Jouët : plus de rondeur et de puissance, sans perdre la délicatesse florale. Fraise des bois, grenade, framboise, une touche briochée. Un rosé de table autant que d'apéritif, à 78,80 €, parmi nos champagnes rosés.
Belle Époque : la cuvée de prestige
Belle Époque 2014, 2015 et 2016
Trois millésimes, trois caractères. Le Belle Époque 2014 (172 €) évoque la grâce de l'œillet : pêche de vigne, poire pochée, tilleul, aubépine, citron confit, une texture soyeuse. Le Belle Époque 2015 (184,10 €), né d'une année solaire, est plus expressif — pêche blanche, pamplemousse rose, fleurs de tilleul et d'aubépine, puis des épices : muscade, gingembre, cumin. Le Belle Époque 2016 (172 €) revient à la signature florale de la maison : chèvrefeuille, acacia, pêche blanche, poire pochée et brioche dorée.
Belle Époque Rosé 2014
Pivoine, fleur de cerisier, grenade, framboise, une touche de mandarine et de sureau : le Belle Époque Rosé 2014 (329 €) est l'un des rosés de prestige les plus délicats de Champagne, à servir avec un homard ou un dessert aux fruits rouges.
Belle Époque Blanc de Blancs 2014
La quintessence du chardonnay selon la maison : magnolia, acacia, amande fraîche, gingembre confit, une pointe de miel, et une texture d'une soie absolue. Le Belle Époque Blanc de Blancs 2014 (370 €) est le sommet de la gamme, pour une occasion qui le mérite.
Prix Perrier-Jouët : ce qu'il faut prévoir
| Cuvée | Prix constatés (TTC, 75 cl) |
|---|
| Grand Brut GreenBox | 51,90 € |
| Blanc de Blancs / GreenBox | 63,62 € / 66 € |
| Blason Rosé GreenBox | 78,80 € |
| Belle Époque 2014 / 2016 | 172 € |
| Belle Époque 2015 | 184,10 € |
| Belle Époque Rosé 2014 | 329 € |
| Belle Époque Blanc de Blancs 2014 | 370 € |
Prix relevés dans notre cave en septembre 2026 ; ils évoluent au fil des sorties de la maison. La bouteille de Belle Époque est aussi un objet : c'est l'une des rares cuvées de prestige que l'on garde vide sur une étagère. Sur la place du champagne dans l'imaginaire, voyez aussi le champagne dans la littérature et le cinéma.
Quel Perrier-Jouët pour quelle occasion ?
- Un apéritif floral : le Grand Brut.
- Des huîtres, un poisson cru : le Blanc de Blancs.
- Un rosé de table : le Blason Rosé.
- Un cadeau qui se voit : Belle Époque 2014 ou 2016.
- Un mariage, un anniversaire rond : Belle Époque Rosé 2014 ou Blanc de Blancs 2014.
Servir et conserver un Perrier-Jouët
8 à 10 °C pour le Grand Brut, le Blanc de Blancs et le Blason Rosé ; 10 à 12 °C pour Belle Époque, dans un verre à vin blanc qui laisse s'ouvrir les fleurs. Les bruts sans année se boivent dans les trois ans ; Belle Époque se garde dix ans et plus, à l'abri de la lumière — sa bouteille peinte n'y change rien. Nos conseils de conservation et de service détaillent le reste. Toutes les cuvées disponibles sont réunies sur la page de la maison Perrier-Jouët.
