Es gibt Cuvées, die man an ihrer Farbe erkennt, und andere an ihrer Flasche. Die Flasche von Belle Époque, die mit weißen und rosa Anemonen bemalt ist, gehört zur zweiten Kategorie: Sie zählt zu den berühmtesten Objekten der Champagne und verkörpert das Haus Perrier-Jouët, das 1811 in Épernay von Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaïde Jouët gegründet wurde. Sein Stil ist vom Chardonnay geprägt: 40 seiner 65 Hektar sind auf den Grand-Cru-Lagen von Cramant und Avize mit dieser Rebsorte bepflanzt, woraus sich ein blumiges Bouquet ergibt – Orangenblüte, Linde, Geißblatt –, das sich vom Grand Brut bis hin zum Belle Époque wiederfindet. Dieser Leitfaden gibt einen Überblick über die in unserem Weinkeller verfügbaren Cuvées mit den aktuellen Preisen.
Die Anemonen von Émile Gallé
Im Jahr 1902 beauftragte das Haus den Glasmeister Émile Gallé, eine Leitfigur der École de Nancy und des Art nouveau, mit einem Dekor für seine Flaschen: weiße und rosa japanische Anemonen mit goldenen Stielen. Das Motiv schlummerte sechzig Jahre lang in den Kellern, bis es 1964 wiederentdeckt wurde. Es wurde zum Design der neuen Prestige-Cuvée „Belle Époque“, deren erster Jahrgang, 1964, 1969 auf den Markt gebracht wurde. Seitdem pflegt Perrier-Jouët diese Verbindung zum Jugendstil – das Haus besitzt eine der schönsten Privatsammlungen von Werken dieser Epoche. Über die Zeit, die der Cuvée ihren Namen gab, lesen Sie in unserem Bericht über den Champagner von Napoleon bis zur Belle Époque.
Das Sortiment von Perrier-Jouët auf einen Blick
- Grand Brut – der Jahrgangs-freie Brut, blumig und harmonisch.
- Blanc de Blancs – der reine Chardonnay, lebhaft und spontan.
- Blason Rosé – der Rosé, runder und kraftvoller als der Rest des Sortiments.
- Belle Époque – die prestigeträchtige Jahrgangs-Cuvée, erhältlich als Brut, Rosé und Blanc de Blancs.
Grand Brut: Der Einstieg in den Stil
Der Grand Brut, hier in seiner GreenBox-Verpackung, entfaltet zunächst Noten von Orangenblüte, Linde und Geißblatt, gefolgt von Zitrone, weißem Pfirsich und einer leichten Brioche; der Auftakt ist spritzig, der Geschmack frisch. Er ist der Perrier-Jouët für den Aperitif und festliche Anlässe, zum Preis von 51,90 €.
Blanc de Blancs: Der Chardonnay in seiner reinsten Form
Der Blanc de Blancs ist eine Hommage an die Rebsorte des Hauses: Holunder, Akazie, Geißblatt, reine Zitrusfrüchte und eine dezente Note von Szechuan-Pfeffer, am Gaumen strahlend und zitronig. 63,62 € pro Flasche, 66 € in der GreenBox-Verpackung. Vergleichen Sie ihn mit unseren anderen Blanc-de-Blancs-Champagnern.
Blason Rosé: die kulinarische Ausnahme
Der Blason Rosé stellt bei Perrier-Jouët eine Ausnahme dar: mehr Rundheit und Kraft, ohne dabei die blumige Zartheit zu verlieren. Walderdbeere, Granatapfel, Himbeere, ein Hauch von Brioche. Ein Rosé, der sich sowohl als Tischwein als auch als Aperitif eignet, für 78,80 €, unter unseren Rosé-Champagnern.
Belle Époque: Die Prestige-Cuvée
Belle Époque 2014, 2015 und 2016
Drei Jahrgänge, drei Charaktere. Der Belle Époque 2014 (172 €) erinnert an die Anmut der Nelke: Weinbergpfirsich, pochierte Birne, Lindenblüte, Weißdorn, kandierte Zitrone, eine seidige Textur. Der Belle Époque 2015 (184,10 €), entstanden in einem sonnigen Jahr, ist ausdrucksstärker – weißer Pfirsich, rosa Grapefruit, Linden- und Weißdornblüten, gefolgt von Gewürzen: Muskatnuss, Ingwer, Kreuzkümmel. Der Belle Époque 2016 (172 €) kehrt zur blumigen Handschrift des Hauses zurück: Geißblatt, Akazie, weißer Pfirsich, pochierte Birne und goldbraune Brioche.
Belle Époque Rosé 2014
Pfingstrose, Kirschblüte, Granatapfel, Himbeere, ein Hauch von Mandarine und Holunder: Der Belle Époque Rosé 2014 (329 €) ist einer der feinsten Prestige-Roséweine der Champagne, der zu Hummer oder einem Dessert mit roten Beeren serviert werden sollte.
Belle Époque Blanc de Blancs 2014
Die Quintessenz des Chardonnay nach Auffassung des Hauses: Magnolie, Akazie, frische Mandel, kandierter Ingwer, ein Hauch von Honig und eine absolut seidige Textur. Der Belle Époque Blanc de Blancs 2014 (370 €) ist das Spitzenprodukt des Sortiments – für einen Anlass, der es verdient.
Preise von Perrier-Jouët: Was Sie einplanen sollten
| Cuvée | Festgestellte Preise (inkl. MwSt., 75 cl) |
|---|
| Grand Brut GreenBox | 51,90 € |
| Blanc de Blancs / GreenBox | 63,62 € / 66 € |
| Blason Rosé GreenBox | 78,80 € |
| Belle Époque 2014 / 2016 | 172 € |
| Belle Époque 2015 | 184,10 € |
| Belle Époque Rosé 2014 | 329 € |
| Belle Époque Blanc de Blancs 2014 | 370 € |
Die Preise wurden im September 2026 in unserem Weinkeller erfasst; sie unterliegen Schwankungen je nach den neuen Abfüllungen des Hauses. Die Flasche „Belle Époque“ ist zugleich ein Kunstobjekt: Sie gehört zu den wenigen Prestige-Cuvées, die man auch leer im Regal aufbewahrt. Zur Bedeutung des Champagners in der Vorstellungswelt siehe auch: Champagner in Literatur und Film.
Welcher Perrier-Jouët passt zu welchem Anlass?
- Ein blumiger Aperitif: der Grand Brut.
- Austern, roher Fisch: der Blanc de Blancs.
- Ein Rosé als Tischwein: der Blason Rosé.
- Ein Geschenk, das ins Auge fällt: Belle Époque 2014 oder 2016.
- Eine Hochzeit, ein runder Geburtstag: Belle Époque Rosé 2014 oder Blanc de Blancs 2014.
Servieren und Lagern eines Perrier-Jouët
8 bis 10 °C für den Grand Brut, den Blanc de Blancs und den Blason Rosé; 10 bis 12 °C für den Belle Époque, in einem Weißweinglas, das die Aromen zur Entfaltung bringt. Die Jahrgangslosen Bruts sollten innerhalb von drei Jahren getrunken werden; Belle Époque lässt sich zehn Jahre und länger lagern, lichtgeschützt – die bemalte Flasche spielt dabei keine Rolle. Unsere detaillierten Lagerungs- und Servierempfehlungen geben Ihnen weitere Informationen. Alle verfügbaren Cuvées finden Sie auf der Seite des Hauses Perrier-Jouët.
