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Armand de Brignac Blanc de Blancs Silver
94/100

Armand de Brignac

Blanc de Blancs Silver 75cl

El color es de un dorado pálido y luminoso con reflejos plateados, animado por una espuma fina y persistente con burbujas de una delicadeza extraordinaria. En nariz, las complejas notas de pera madura, avellana tostada y repostería se entremezclan con matices florales y un ligero toque de miel de…

LAS CUVÉES DE LA CASA ARMAND DE BRIGNAC
688,00 € IVA incl. En stock
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
94 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Vivo y mineral, elaborado con un Chardonnay Grand Cru seleccionado de los terruños calcáreos más prestigiosos de la Côte des Blancs.
Redondez
Textura cremoso y sedosa, con una espuma de una finura extraordinaria y una concentración de 8 g/L perfectamente integrada.
Potencia
Más elegante que potente, con una magnífica densidad derivada de la selección exclusiva de tres añadas excepcionales.
Persistencia en boca
Un final que hace la boca agua y persistente, con notas de cítricos confitados y una mineralidad calcárea de una distinción excepcional.

LA CATA

El color es de un dorado pálido y luminoso con reflejos plateados, animado por una espuma fina y persistente con burbujas de una delicadeza extraordinaria. En nariz, las complejas notas de pera madura, avellana tostada y repostería se entremezclan con matices florales y un ligero toque de miel de acacia. En boca se expresa con vivacidad y mineralidad calcárea, sostenido por aromas de manzana verde, ralladura de cítricos y brioche tostado, para un final largo y que estimula la salivación, de una elegancia poco común.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Este Blanc de Blancs, resultado de la mezcla de tres añadas excepcionales (2009, 2010 y 2012), se elabora exclusivamente a partir de uvas de Chardonnay seleccionadas de los mejores crus de la Côte des Blancs — Cramant, Avize y Oger —, así como en determinadas parcelas de la Montagne de Reims, cunas históricas del Chardonnay de Champaña.

Armand de Brignac

Acerca de esta casa

Armand de Brignac, conocida como «Ace of Spades», en referencia al as de picas que adorna sus botellas de metal pulido, nació en 2006 por iniciativa de la casa Cattier, productora de champán desde 1763 en Chigny-les-Roses, en la Montagne de Reims. Cada botella está totalmente revestida de metal y cuidadosamente pulida a mano en las bodegas de la casa, lo que convierte cada ejemplar en una pieza única.

En 2021, LVMH adquirió el 50 % del capital junto a Jay-Z, consolidando el posicionamiento ultrapremium de la marca en el panorama internacional. El Blanc de Blancs Silver, de extrema rareza, representa menos del 5 % de la producción anual total: una cuvée exclusiva reservada a los aficionados más entendidos.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Su vivacidad y sus burbujas de extrema finura realzan un elegante aperitivo a base de gougères doradas con queso Comté.

Entrada

Entrada

La frescura cítrica y el carácter mineral y calcáreo del Chardonnay combinan a la perfección con los cítricos y las hierbas del gravlax.

Plato

Plato

Una combinación de prestigio por excelencia: el rico sabor a yodo y mantequilla de la langosta combina a la perfección con la complejidad mineral y con notas de repostería de esta cosecha excepcional.

La casa Armand de Brignac

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Blanc de Blancs Silver» de la casa Armand de Brignac

4.5/5 · 9 opinión

Finn B.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Romántico para una cena en pareja. Color dorado, espuma delicada, una delicia. Envoltorio de regalo muy cuidado. Pura felicidad.

Quentin L.

Opinión de un cliente verificada

Sublime

Embalado con esmero para regalar. Ligero, aéreo y terriblemente adictivo. Una web seria y bien hecha. Lo recomiendo sin dudarlo.

Jerome G.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Una grata sorpresa al abrirlo. Una bonita viveza y una fruta radiante. Recibido correctamente, en una bonita caja. Relación calidad-precio inmejorable.

Bruno J.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Enhorabuena por esta bonita botella. Potente, pero a la vez delicado. Embalaje a la altura del producto. Una compra de la que no me arrepiento.

François C.

Opinión de un cliente verificada

Todo un acierto

Un buen descubrimiento este champán. Boca generosa, final lleno de frescura. Proceso de compra muy claro. Una apuesta segura.

Celine R.

Opinión de un cliente verificada

Estupendo

Salvó mi regalo de última hora. Notas abriochadas y una buena mineralidad. Entrega rápida y embalaje impecable. Perfecto, nada que objetar.

Raphaël D.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Degustado anoche. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. Para regalar o para darse un capricho.

Chloé S.

Opinión de un cliente verificada

Sin ningún fallo

Recomendado a toda la familia. Redondez y viveza se equilibran a la perfección. Pedido sencillo y pago seguro. Lo recomiendo con los ojos cerrados.

Aurelie J.

Opinión de un cliente verificada

Calidad de primera

Esperaba mucho de él. Una materia elegante y una bonita persistencia. Lo recomiendo a todos los aficionados.