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Deutz Meurtet 2015
93/100

Deutz

Meurtet 2015 75cl

La capa presenta un oro pálido luminoso con reflejos plateados, animada por una espuma fina y persistente. La nariz, de gran precisión, desvela notas de pera madura, flores blancas, pan fresco y avellana ligeramente tostada. La boca es a la vez envolvente y tensa, sostenida por una acidez cristalina…

LAS CUVÉES DE LA CASA DEUTZ
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1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
La exposición de la parcela Meurtet infunde una tensión salina y una acidez cristalina que sostienen toda la cuvée.
Redondez
El Pinot Noir de Aÿ Grand Cru despliega una boca generosa, carnosa y sedosa, sello de las grandes añadas.
Potencia
La estructura del Pinot Noir se afirma con autoridad sin caer nunca en la pesadez, gracias a una vinificación en depósito precisa.
Longitud en boca
Siete años sobre lías han esculpido un final persistente con acentos de tostado, frutos secos y una fina mineralidad calcárea.

LA CATA

La capa presenta un oro pálido luminoso con reflejos plateados, animada por una espuma fina y persistente. La nariz, de gran precisión, desvela notas de pera madura, flores blancas, pan fresco y avellana ligeramente tostada. La boca es a la vez envolvente y tensa, sostenida por una acidez cristalina y sabores de frutas de carne blanca relevados por toques de frutos rojos delicados, para un final largo y profundamente mineral.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Pinot Noir

Terroirs

Procedente exclusivamente de la parcela Meurtet en Aÿ Grand Cru, expuesta al este, este Blanc de Noirs expresa la finura y la precisión que solo este viñedo, plantado con Pinot Noir de más de 50 años de edad media, puede ofrecer.

Deutz

Acerca de esta casa

Fundada en 1838 en Aÿ por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz encarna desde hace casi dos siglos una visión de la elegancia champenoise basada en el rigor y la precisión parcelaria. Establecida en el corazón del Grand Cru de Aÿ, cultiva sus viñas con un cuidado constante y una exigencia cualitativa poco frecuente entre las grandes casas.

Bajo la dirección de Michel Davesne, chef de caves distinguido como Vigneron de l'Année por la Guía Hachette 2021, Deutz afina un estilo en torno a la frescura controlada y la expresión del terroir. La gama Hommage à William Deutz, inaugurada en 2010, ilustra esta ambición revelando el genio propio de cada parcela histórica de Aÿ.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Las burbujas finas y la frescura tensa de este Blanc de Noirs invitan a unas gougères de comté, una alianza ligera y sabrosa.

Entrante

Entrante

La generosidad del Pinot Noir Grand Cru responde con elegancia a la dulzura yodada de la langosta, realzada por una mantequilla de hierbas.

Plato principal

Plato principal

La estructura carnosa y la longitud de este Blanc de Noirs grand cru subliman el magret de pato con especias suaves, uniendo potencia champenoise y refinamiento aromático.

La casa Deutz

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Meurtet 2015» de la casa Deutz

4.8/5 · 19 opinión

Neil M.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Enhorabuena por esta magnífica botella. Mucha delicadeza y elegancia. El envío ha sido impecable, como siempre. A mis invitados les ha encantado.

Mathilde E.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Brindado con los compañeros. Burbujas delicadas que se deshacen en boca. Protección perfecta para el transporte. Exactamente lo que hacía falta.

Vincent K.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Un buen descubrimiento este champán. Afrutado, vivo y perfectamente dosificado. Genial de principio a fin.

Paul W.

Opinión de un cliente verificada

Buen descubrimiento

Salvó mi regalo de última hora. Una materia elegante y una bonita persistencia. Se ha convertido en mi champán de referencia.

Caroline J.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Elegido para una gran cena. Una burbuja cremosa y un final limpio. Gracias por este buen descubrimiento.

Sarah T.

Opinión de un cliente verificada

Una maravilla

Impecable para celebrar la ocasión. Elegante y refinado, sin un solo fallo. Embalaje resistente, sin roturas. Una compra de la que no me arrepiento.

Kevin M.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Sublime para una gran ocasión. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Alice V.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Este Meurtet 2015 es magnífico. Bonita profundidad, digna de las grandes casas. Precio justo y entrega fiable. Realmente por encima de mis expectativas.

Flora S.

Opinión de un cliente verificada

Muy bueno

Descubierto gracias a la web. Buen equilibrio entre viveza y redondez. Proceso de compra muy claro. Una apuesta segura.

Diana Z.

Opinión de un cliente verificada

Calidad de primera

Fiel desde hace varios pedidos. Una bonita viveza y una fruta radiante. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Loic D.

Opinión de un cliente verificada

Realmente genial

Recomendado por un amigo, todo un acierto. Una nariz delicada de flores blancas. Cliente conquistado, volveré.

Isabelle V.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Caí en la tentación y sin arrepentimiento alguno. Redondo en boca, con una bonita tensión. Paquete cuidado y bien protegido. Volveré a pedir sin dudarlo.

Joa K.

Opinión de un cliente verificada

Todo un flechazo

Calidad de primera, tal como se anunciaba. Un vino de placer, goloso y refinado. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. Vuelvo a por un nuevo pedido.

Gabriel P.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Buscaba un buen champán. Seco en su justa medida, nunca agresivo. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.

Grégory B.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Perfecto para una boda. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Fácil de pedir, entrega sin contratiempos. Enhorabuena a todo el equipo.

Hubert D.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Ganas de dar una alegría, misión cumplida. Un champán con mucha clase. Trato serio y profesional. Para repetir, sin ninguna duda.

Noémie R.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Comprado para celebrar una buena noticia. Potente, pero a la vez delicado. Flechazo asegurado.

Li L.

Opinión de un cliente verificada

Cliente fiel

Pedido para las fiestas. Un equilibrio perfecto entre potencia y finura. Entrega fiable, me da confianza. Todo un acierto.

Charlene S.

Opinión de un cliente verificada

Repetiré

Flechazo inmediato. Una efervescencia cremosa, muy agradable. El seguimiento por correo electrónico es un gran plus. Relación calidad-precio inmejorable.