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Lo más destacado de la región de Champaña
93/100

Lo más destacado de la región de Champaña

75cl

Color dorado con reflejos melocotón en el Taittinger Prestige Rosé; dorado pálido y brillante con burbujas finas y persistentes en las cuvées blancas. En nariz, un espectro de una riqueza poco común: brioche tostado y tabaco rubio en Bollinger; flores blancas y cítricos en Jacquesson; cereza y fresa…

LAS CUVÉES DE LA CASA
290,00 € IVA incl. Víctima de su éxito
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Desde la frescura cítrica de Jacquesson hasta el toque mineral de Roederer Collection 246, un toque ácido recorre toda la selección.
Redondez
El Bollinger Spécial Cuvée y el Charles Heidsieck Brut Réserve aportan la amplitud vinícola y la generosidad mantecosa que equilibran el conjunto.
Potencia
Los vinos de reserva elaboradas en barrica en Bollinger y la materia concentrada del Choppin Mi-Côtes, criado en barrica, aportan a esta selección una auténtica profundidad.
Persistencia en boca
Las largas maduraciones sobre lías —36 meses en Choppin, más de tres años en Bollinger— garantizan una persistencia aromática excepcional.

LA CATA

Color dorado con reflejos melocotón en el Taittinger Prestige Rosé; dorado pálido y brillante con burbujas finas y persistentes en las cuvées blancas. En nariz, un espectro de una riqueza poco común: brioche tostado y tabaco rubio en Bollinger; flores blancas y cítricos en Jacquesson; cereza y fresa triturada en el Taittinger Rosé; y un carácter afrutado con notas calcáreas y tensión salina en la Roederer Collection 246. En boca, la selección combina la redondez y plenitud de Heidsieck, la vivacidad cortante de Jacquesson y la profundidad amaderada del Choppin Mi-Côtes, fermentado con levaduras autóctonas.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
42%Chardonnay
36%Pinot Noir
22%Pinot Meunier

Terroirs

Seis terruños complementarios: la Montaña de Reims y el Gran Valle del Marne para Bollinger y Jacquesson, la Côte des Blancs para Heidsieck y Roederer, y las laderas arcillo-calcáreas de Damery, Vinay y Binson para el Choppin Mi-Côtes: un panorama interregional que refleja toda la diversidad del viñedo de Champaña.

Acerca de esta casa

Cinco grandes casas de champán y un viticultor artesanal: tal es el sello distintivo de la Oferta Prestige concebida por Pépites en Champagne. Bollinger, Charles Heidsieck, Jacquesson, y Taittinger encarnan, cada una de ellas, una visión distintiva de la excelencia del champán, entre potencia oxidativa, frescura perpetua y elegancia floral.

Champagne Maurice Choppin, viticultor con certificación HVE de Damery desde hace siete generaciones, completa la selección con su Mi-Côtes: 60 % Chardonnay, 40 % de Meunier, criado durante 36 meses sobre lías en barrica bajo la dirección de Benjamin Choppin —el alma artesanal y singular del Valle del Marne—.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

La variedad de estilos de esta selección la convierte en un acompañamiento excepcional para una bandeja festiva de aperitivos compuesta por hojaldres, mini tartas y vasitos.

Entrada

Entrada

Los vinos blancos realzan el sabor a yodo y la delicadeza de una bandeja de marisco —ostras, langostinos y almejas— en perfecta armonía.

Plato

Plato

La redondez vinícola de Bollinger y la profundidad de Heidsieck maridan con elegancia con un plato de aves trufadas en salsa cremosa.

La casa Roederer

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Opiniones verificadas

Opiniones de los clientes sobre la cosecha «Lo más destacado de la región de Champaña»

4.9/5 · 21 opinión

Myriam H.

Opinión de un cliente verificada

Hay que volver a hacerlo

Lo recibí muy rápido. La redondez y la vivacidad se equilibran a la perfección. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. A mis invitados les encantó.

Raphaël P.

Opinión de un cliente verificada

Estupendo

Servido como aperitivo, una delicia. Frescura y un toque goloso, un buen equilibrio. Lo recomiendo encarecidamente.

Dace K.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Primer pedido, y no el último. Frescura, fruta y mucha elegancia. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Jessica R.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Embalado con esmero para regalar. Una auténtica delicia, de principio a fin. Embalaje premium, da gusto. Una compra de la que no me arrepiento.

Philippe J.

Opinión de un cliente verificada

Excepcional

Degustado anoche. Elegante y refinado, sin un solo fallo. Vuelvo a por un nuevo pedido.

Rm K.

Opinión de un cliente verificada

Sin ningún fallo

Una grata sorpresa al abrirlo. Un champán gastronómico, lleno de tensión. Envoltorio de regalo muy cuidado. Todo un acierto.

Alicia P.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Impecable para celebrar la ocasión. Un champán distinguido, lleno de carácter. Un servicio realmente serio. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Lucie H.

Opinión de un cliente verificada

Todo un flechazo

Pedido para las fiestas. Boca generosa, final lleno de frescura. Envío impecable, como de costumbre. Volveré a pedir sin dudarlo.

Inès D.

Opinión de un cliente verificada

Cliente fiel

Sublime para una gran ocasión. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Flechazo asegurado.

Christelle D.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Salvó mi regalo de última hora. Nariz expresiva, boca sedosa, final salino. Atención al cliente ágil y profesional. Gracias por este buen descubrimiento.

Eric A.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Buscaba un buen champán. Efervescencia delicada y aromas sutiles. Embalaje resistente, sin roturas. Cliente fidelizado, sin duda.

Angela P.

Opinión de un cliente verificada

Muy satisfecho

Elegido para regalar. Mucha frescura, sin llegar nunca a ser ácido. Trato serio y profesional. Exactamente lo que buscaba.

Émilie J.

Opinión de un cliente verificada

Delicioso

Recomendado a toda la familia. Burbujas delicadas que se deshacen en boca. Una apuesta segura.

Marine B.

Opinión de un cliente verificada

Una maravilla

Comprado para celebrar una buena noticia. Un champán con mucha clase. Pedido realizado por la noche y enviado al día siguiente. Nada que objetar, sencillamente.

Damien B.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Flechazo inmediato. Un equilibrio perfecto entre potencia y finura. Lo recomiendo sin dudarlo.

Caroline J.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Brindado con los compañeros. Ligero, aéreo y terriblemente adictivo. Cliente conquistado, volveré.

Marilyne M.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Ganas de dar una alegría, misión cumplida. Finura y mucho encanto. En resumen, una dirección para tener en cuenta.

Pascal H.

Opinión de un cliente verificada

Lo recomiendo

Romántico para una cena en pareja. Notas de frutos secos y miel, magnífico. Realmente por encima de mis expectativas.

Sébastien R.

Opinión de un cliente verificada

Encantado con mi compra

Enhorabuena por esta bonita botella. Un vino de placer, goloso y refinado. Perfecto para regalar.

Aude M.

Opinión de un cliente verificada

Buen descubrimiento

Previsto para Navidad, todo un acierto. Aromas complejos y una bonita viveza. Relación calidad-precio inmejorable.

Vincent K.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Descubierto gracias a la web. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Mi más sincera enhorabuena.