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Pépites en Champagne
93/100

Pépites en Champagne

Colore dorato con riflessi pesca per il Taittinger Prestige Rosé, oro pallido brillante con bollicine fini e persistenti per le cuvée bianche. Al naso, uno spettro di rara ricchezza: brioche tostata e tabacco biondo nel Bollinger, fiori bianchi e agrumi nel Jacquesson, ciliegia e fragola schiacciata…

LE CUVÉE DELLA CASA
290,00 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Dalla freschezza agrumata di Jacquesson al gusto minerale e deciso di Roederer Collection 246, una nota acidula caratterizza l'intera selezione.
Rotondità
Il Bollinger Spécial Cuvée e il Charles Heidsieck Brut Réserve conferiscono quella corposità vinosa e quella generosità burrosa che bilanciano l’insieme.
Potenza
I vini di riserva vinificati in legno da Bollinger e la struttura concentrata dello Choppin Mi-Côtes affinato in botte conferiscono a questa selezione una vera profondità.
Persistenza in bocca
Le lunghe maturazioni sur lies — 36 mesi da Choppin, più di 3 anni da Bollinger — garantiscono una persistenza aromatica eccezionale.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato con riflessi pesca per il Taittinger Prestige Rosé, oro pallido brillante con bollicine fini e persistenti per le cuvée bianche. Al naso, uno spettro di rara ricchezza: brioche tostata e tabacco biondo nel Bollinger, fiori bianchi e agrumi nel Jacquesson, ciliegia e fragola schiacciata nel Taittinger Rosé, fruttato gessoso e tensione salina nella Roederer Collection 246. Al palato, la selezione unisce la rotondità piena di Heidsieck, la vivacità tagliente di Jacquesson e la profondità legnosa dello Choppin Mi-Côtes fermentato con lieviti indigeni.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
42%Chardonnay
36%Pinot Noir
22%Pinot Meunier

Terroirs

Sei terroir complementari: la Montagna di Reims e la Grande Valle della Marna per Bollinger e Jacquesson, la Côte des Blancs per Heidsieck e Roederer, i versanti argilloso-calcarei di Damery, Vinay e Binson per lo Choppin Mi-Côtes — un panorama interregionale che esprime tutta la diversità del vigneto della Champagne.

Informazioni su questa casa

Cinque grandi case di Champagne e un viticoltore artigianale: ecco il marchio di fabbrica dell’Offerta Prestige ideata da Pépites en Champagne. Bollinger, Charles Heidsieck, Jacquesson, e Taittinger incarnano ciascuno una visione distintiva dell’eccellenza dello Champagne, tra potenza ossidativa, freschezza perenne ed eleganza floreale.

Le Champagne Maurice Choppin, viticoltore HVE di Damery da sette generazioni, completa la selezione con il suo Mi-Côtes: 60% Chardonnay, 40% Meunier, affinato per 36 mesi sur lies in botte sotto la guida di Benjamin Choppin — l’anima artigianale e unica della Valle della Marna.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La varietà di stili di questa selezione la rende un accompagnamento eccezionale per un vassoio da aperitivo festoso con sfogliatine, mini-crostatine e bicchierini.

Entrata

Entrata

Le vini bianchi esaltano al meglio il sapore di mare e la delicatezza di un piatto di frutti di mare — ostriche, scampi e vongole in perfetta armonia.

Piatto

Piatto

La rotondità vinosa di Bollinger e la profondità di Heidsieck si sposano con eleganza con un piatto di pollame al tartufo in salsa cremosa.

La casa Roederer

Della stessa casa

In vendita su questo sito
Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Pépites en Champagne”

4.9/5 · 21 recensioni

Myriam H.

Recensione cliente verificata

Da rifare

Mi è arrivato in un batter d'occhio. La rotondità e la vivacità si bilanciano alla perfezione. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. I miei ospiti l'hanno adorato.

Raphaël P.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Da servire come aperitivo, una vera delizia. Freschezza e gusto, un ottimo equilibrio. Te lo consiglio vivamente.

Dace K.

Recensione cliente verificata

Impeccabile

Prima volta che lo ordino, ma non sarà l’ultima. Freschezza, note fruttate e tanta eleganza. Il tipo di vino che mette tutti d’accordo.

Jessica R.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Confezionato con cura per regalarlo. Una vera delizia, dall’inizio alla fine. Una confezione di alta qualità, fa davvero piacere. Un acquisto di cui non mi pento affatto.

Philippe J.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

L'ho assaggiato ieri sera. Elegante e raffinato, proprio perfetto. Ne ordinerò subito un altro.

Rm K.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

Una bella sorpresa appena l'ho aperto. Uno champagne da gourmet, davvero intenso. Confezione regalo curatissima. Un vero successo.

Alicia P.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Perfetto per festeggiare un’occasione speciale. Uno champagne di classe, pieno di carattere. Un servizio davvero impeccabile. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Lucie H.

Recensione cliente verificata

Il mio preferito

L'ho ordinato per le feste. Al palato è generoso, con un finale molto fresco. Spedizione impeccabile, come al solito. Lo ordinerò di nuovo senza esitare.

Inès D.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Fantastico per un’occasione speciale. Note agrumate e un tocco di brioche: il massimo. Ti conquisterà di sicuro.

Christelle D.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Mi hai salvato il regalo dell'ultimo minuto. Profumo espressivo, bocca setosa, retrogusto salino. Servizio clienti reattivo e professionale. Grazie per questa bella scoperta.

Eric A.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

Cercavo uno champagne di qualità. Effervescenza delicata e aromi raffinati. Confezione robusta, nessun danno. Mi ha conquistato, questo è certo.

Angela P.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Scelto per regalarlo. Molto fresco, senza mai risultare acido. Servizio serio e professionale. Esattamente quello che cercavo.

Émilie J.

Recensione cliente verificata

Delizioso

Consigliato a tutta la famiglia. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Una scelta sicura.

Marine B.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Uno champagne di gran classe. Ordinato la sera, spedito il giorno dopo. Niente da dire, proprio niente.

Damien B.

Recensione cliente verificata

Niente da dire

Mi ha conquistato subito. Un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. Lo consiglio senza esitare.

Caroline J.

Recensione cliente verificata

Al top

Ho brindato con i colleghi. Leggero, fresco e incredibilmente irresistibile. Mi ha conquistato, ci tornerò.

Marilyne M.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Voglia di fare piacere, e ci sono riuscito. Raffinatezza e tanto fascino. Insomma, un posto da tenere a mente.

Pascal H.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Romantico per una cena a due. Note di frutta secca e miele, fantastico. Ha davvero superato le mie aspettative.

Sébastien R.

Recensione cliente verificata

Sono contento del mio acquisto

Complimenti per questa bella bottiglia. Un vino piacevole, goloso e raffinato. Perfetto da regalare.

Aude M.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Pensato per Natale, un vero successo. Aromi complessi e una bella vivacità. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Vincent K.

Recensione cliente verificata

Il migliore

L'ho scoperto grazie al sito. Una vera delizia, perfettamente equilibrata. Complimenti!