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Perrier-Jouët Belle Époque Rosado de añada 2014
94/100

Perrier-Jouët

Belle Époque Rosado de añada 2014 75cl

De un color rosado salmón con brillantes reflejos anaranjados, de una elegancia excepcional. En nariz, se despliega un bouquet floral y afrutado: peonía, flor de cerezo, granada y frambuesa fresca, realzado por un toque de mandarina y saúco blanco. En boca, la textura es generosa y aterciopelada,…

LAS CUVÉES DE LA CASA PERRIER-JOUËT
329,00 € IVA incl. Víctima de su éxito
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
94 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
La añada de 2014, fresca y precisa, aporta una vivacidad cristalina que confiere al final un toque salino.
Redondez
La predominancia de Pinot Noir de Aÿ le confiere una textura aterciopelada y envolvente característica.
Potencia
La estructura del Pinot Noir deja una presencia marcada en boca, sin resultar en absoluto pesado.
Persistencia en boca
El retrogusto es notable, con notas de especias suaves, frutos rojos confitados y un toque de regaliz.

LA CATA

De un color rosado salmón con brillantes reflejos anaranjados, de una elegancia excepcional. En nariz, se despliega un bouquet floral y afrutado: peonía, flor de cerezo, granada y frambuesa fresca, realzado por un toque de mandarina y saúco blanco. En boca, la textura es generosa y aterciopelada, con notas de membrillo, frambuesa madura y especias dulces —comino, regaliz— que dan paso a un final largo y salino.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
50%Pinot Noir
45%Chardonnay
5%Pinot Meunier

Terroirs

Este coupage de añada, elaborado únicamente en años excepcionales, combina los Pinot Noir de los grands crus de Aÿ, Mailly, Verzy y Rilly con los Chardonnay de la Côte des Blancs (Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger), envejecidos durante un mínimo de seis años sobre listones.

Perrier-Jouët

Acerca de esta casa

Fundada en 1811 en Épernay por Pierre-Nicolas Perrier y Rose-Adélaïde Jouët, Perrier-Jouët se ha consolidado como la casa del estilo floral y del Art Nouveau. Sus bodegas de la avenida de Champagne albergan desde hace más de dos siglos vinos de una elegancia característica, heredada de un abastecimiento privilegiado procedente de los grands crus de la Côte des Blancs.

La cuvée Belle Époque —cuya botella, adornada con anémonas blancas esmaltadas, fue rediseñada en 1969 siguiendo el espíritu de la creación original de estilo Art Nouveau— encarna esta apuesta estética y gustativa. Solo las añadas verdaderamente destacadas, según el criterio del jefe de bodegas, dan lugar a esta emblemática botella, producida en cantidades muy limitadas.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Las finas burbujas y el toque yodado de este vino rosado realzan la salinidad natural de las ostras de mar abierto.

Entrada

Entrada

Los cítricos y las hierbas frescas del gravlax se combinan a la perfección con los matices de mandarina y saúco del champán.

Plato

Plato

La carne nacarada de la cola de langosta y la intensidad de una mantequilla de coral combinan a la perfección con la textura aterciopelada de este prestigioso vino rosado.

La casa Perrier-Jouët

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Belle Époque Rosado de añada 2014» de la casa Perrier-Jouët

4.8/5 · 19 opinión

Alice A.

Opinión de un cliente verificada

Excepcional

Este champán ha sido todo un descubrimiento. Finura y mucho encanto. El paquete estaba muy bien empaquetado y protegido. Pura felicidad.

Marie M.

Opinión de un cliente verificada

Calidad de primera

Elegido para una gran cena. Seco en su justa medida, nunca agresivo. Mi más sincera enhorabuena.

Jacek M.

Opinión de un cliente verificada

Una delicia

Recibido muy rápidamente. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. Nada que objetar, sencillamente.

Hippolyte P.

Opinión de un cliente verificada

Cliente fiel

Brindado con los compañeros. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Embalaje resistente, sin roturas. Sin un solo fallo, enhorabuena.

Julijan N.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Degustado anoche. Una auténtica delicia, de principio a fin. La botella llegó en perfecto estado. En resumen, una dirección para tener en cuenta.

Arthur P.

Opinión de un cliente verificada

Lo recomiendo

Comprado para un amigo aficionado. Mucha frescura, sin llegar nunca a ser ácido. Todo fue perfecto, desde el pedido hasta la recepción. Cliente conquistado, volveré.

Julie P.

Opinión de un cliente verificada

Estupendo

Descubierto gracias a la web. Ligero, aéreo y terriblemente adictivo. Respuesta rápida a mi pregunta antes de comprar. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Jesper N.

Opinión de un cliente verificada

Muy bueno

Fiel desde hace varios pedidos. Fino, preciso y tremendamente seductor. Relación calidad-precio inmejorable.

Jérôme J.

Opinión de un cliente verificada

Sublime

Calidad de primera, tal como se anunciaba. Buena longitud y un toque mineral. Lo recomiendo con los ojos cerrados.

Damien T.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Recomendado a toda la familia. Una efervescencia cremosa, muy agradable. Lo recomiendo encarecidamente.

Eva P.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Comprado para celebrar una buena noticia. Bonita frescura y buena longitud en boca. Embalaje a la altura del producto. Una grata sorpresa, gracias.

Ivan L.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Recomendado por un amigo, todo un acierto. Un champán con mucha clase. Bien embalado, llegó sin un solo rasguño. Cliente fidelizado, sin duda.

Adrien M.

Opinión de un cliente verificada

Encantado con mi compra

Embalado con esmero para regalar. Una materia elegante y una bonita persistencia. Gracias por este buen descubrimiento.

Michel D.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Perfecto para un cumpleaños. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Pedido sencillo y pago seguro. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Arnaud N.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Excelente de principio a fin. Potente, pero a la vez delicado. Todo un acierto.

Nicolas R.

Opinión de un cliente verificada

Delicioso

Este Belle Époque Rosé Millésimé 2014 es magnífico. Notas abriochadas y una buena mineralidad. Se ha convertido en mi champán de referencia.

Marc D.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Francamente sorprendido por esta cuvée. Un champán gastronómico, lleno de tensión. El seguimiento por correo electrónico es un gran plus. Perfecto para regalar.

Sandrine B.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Flechazo inmediato. Bonita profundidad, digna de las grandes casas. Flechazo asegurado.

Netea V.

Opinión de un cliente verificada

Todo un flechazo

Pedido para las fiestas. Una boca amplia y equilibrada, magnífica. Enhorabuena a todo el equipo.