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Laurent-Perrier Grand Siècle N°24 Metal
96/100

Laurent-Perrier

Grand Siècle N°24 Metal 75cl

La robe es de un oro pálido con reflejos verdosos, animada por burbujas finas y persistentes de gran regularidad. En nariz, la complejidad se despliega en oleadas: cítricos confitados, flor de acacia, brioche dorado, y luego un toque de tiza fresca típico de la Côte des Blancs. En boca, la textura…

LAS CUVÉES DE LA CASA LAURENT-PERRIER
260,00 € IVA incl. Víctima de su éxito
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
96 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
El Chardonnay mayoritario procedente de los Grands Crus de la Côte des Blancs aporta una vivacidad cítrica y una mineralidad calcárea características.
Redondez
Diez años de crianza sobre lías aportan una textura cremosa y sedosa enriquecida por los Pinots Noirs de la Montagne de Reims.
Potencia
La estructura es presente y concentrada sin aplastar nunca la elegancia, sostenida por la complementariedad de las tres añadas ensambladas.
Longitud en boca
El final es de una persistencia aromática notable, mezclando frutas blancas, brioche y mineralidad durante más de quince segundos.

LA CATA

La robe es de un oro pálido con reflejos verdosos, animada por burbujas finas y persistentes de gran regularidad. En nariz, la complejidad se despliega en oleadas: cítricos confitados, flor de acacia, brioche dorado, y luego un toque de tiza fresca típico de la Côte des Blancs. En boca, la textura cremosa está tensada por una acidez precisa que alarga una paleta aromática que evoluciona hacia frutas blancas maduras, avellana tostada y un matiz de jengibre confitado en el final.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
55%Chardonnay
45%Pinot Noir

Terroirs

Ensamblaje de 9 Grands Crus champañeses: Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Cramant, Oger, Chouilly) para el Chardonnay y Montagne de Reims (Ambonnay, Bouzy, Mailly, Verzy, Verzenay) para el Pinot Noir, unidos en tres añadas complementarias — 2007 (60 %), 2006 (20 %) y 2004 (20 %).

Laurent-Perrier

Acerca de esta casa

Laurent-Perrier, fundada en 1812 en Tours-sur-Marne, es una casa familiar independiente dirigida por la familia de Nonancourt desde 1939. Pionera del rosé de saignée en gran distribución y del Ultra Brut, figura entre las cinco primeras casas champañesas manteniendo al mismo tiempo una filosofía de elegancia e innovación constante.

El Grand Siècle, concebido en 1959 por Bernard de Nonancourt, encarna la convicción de que la perfección champañesa reside en el ensamblaje más que en la añada única. Desde la Iteración N°24, cada edición está numerada para anclar este gesto enológico único en la historia de la Champaña: recrear el año perfecto por la sola fuerza del ensamblaje.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Como aperitivo, el Grand Siècle N°24 se desarrolla magníficamente con gougères de comté, cuya riqueza mantecosa responde a la generosidad cremosa de la cuvée.

Entrante

Entrante

Las ostras finas, con su yodo nacarado y su salinidad delicada, entran en resonancia natural con la mineralidad calcárea de este ensamblaje de Grands Crus.

Plato principal

Plato principal

La complejidad evolucionada del Grand Siècle N°24 sublima una ave con trufas, cuyas notas terrosas y textura untuosa responden a la profundidad aromática de la cuvée.

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Grand Siècle N°24 Metal» de la casa Laurent-Perrier

4.8/5 · 17 opinión

Mathias B.

Opinión de un cliente verificada

Una actuación impecable

Enhorabuena por esta magnífica botella. Notas de frutos secos y miel, magnífica. Un envoltorio de regalo muy cuidado. El tipo de botella que gusta a todo el mundo.

Catherine D.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Recibido muy rápidamente. Boca generosa, final lleno de frescura. Trato serio y profesional. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.

Stefan D.

Opinión de un cliente verificada

Muy bueno

Realmente a la altura de su reputación. Burbujas delicadas que se deshacen en boca. Perfecto, nada que objetar.

Rémi N.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Descubierto gracias a la web. Notas abriochadas y una buena mineralidad. Entrega fiable, me da confianza. Cliente conquistado, volveré.

Mathilde P.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Comprado para un amigo aficionado. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Envío rápido, nada que objetar. Una compra de la que no me arrepiento.

Laura F.

Opinión de un cliente verificada

Una delicia

Este Grand Siècle N°24 Métal es magnífico. Color dorado, espuma delicada, una delicia. Nada que objetar sobre la logística. Lo recomiendo encarecidamente.

Laurence G.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Un buen descubrimiento este champán. Elegante y refinado, sin un solo fallo. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Alix B.

Opinión de un cliente verificada

Calidad de primera

Recomendado a toda la familia. Un champán gastronómico, lleno de tensión. Web clara y pedido fácil. Nada que objetar, sencillamente.

Clement L.

Opinión de un cliente verificada

Todo un flechazo

Caí en la tentación y sin arrepentimiento alguno. Una bonita viveza y una fruta radiante. Pedido atendido sin el menor problema. Vuelvo a por un nuevo pedido.

Robin N.

Opinión de un cliente verificada

Delicioso

Nada que decir, sin un solo fallo. Bonita frescura y buena longitud en boca. Cliente fidelizado, sin duda.

Jeremy B.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Romántico para una cena en pareja. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. Recibido correctamente, en una bonita caja. A mis invitados les encantó.

Nuno M.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Primer pedido, y no el último. Un equilibrio perfecto entre potencia y finura. Entrega inmejorable, como siempre. Todo un acierto.

Maxime J.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Perfecto para un cumpleaños. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Fácil de pedir, entrega sin contratiempos. Mi más sincera enhorabuena.

Bastien M.

Opinión de un cliente verificada

Buen descubrimiento

Elegido para una gran cena. Una auténtica delicia, de principio a fin. Buenos consejos antes de la compra. Una apuesta segura.

Freville F.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Buscaba un buen champán. Aromas complejos y una bonita viveza. Un servicio realmente serio. Sin un solo fallo, enhorabuena.

Vincent J.

Opinión de un cliente verificada

Conquistado

Impecable para celebrar la ocasión. Una materia elegante y una bonita persistencia. En resumen, una dirección para tener en cuenta.

Diane D.

Opinión de un cliente verificada

Excepcional

Francamente sorprendido por esta cuvée. Seco en su justa medida, nunca agresivo. Embalaje a la altura del producto. Volveré a pedir sin dudarlo.