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Louis Roederer Añada 2018
93/100

Louis Roederer

Añada 2018 75cl

Capa dorada con reflejos nacarados, habitada por burbujas finas y persistentes. La nariz se abre sobre frutas de pulpa amarilla maduras — melocotón, albaricoque, pera conferencia — realzadas por notas de brioche y un fino toque tostado heredado de las cubas. En boca, la materia es amplia y generosa,…

LAS CUVÉES DE LA CASA LOUIS ROEDERER
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Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescor
Acidez precisa y cincelada aportada por el Chardonnay, equilibrio refrescante de una añada, sin embargo, muy soleada.
Redondez
El calor de 2018 ofrece una textura aterciopelada y generosa, con frutas de hueso bien maduras.
Potencia
La dominancia del Pinot Noir estructura el paladar con densidad y un carácter vínico marcado.
Persistencia en boca
Final persistente y complejo, sostenido por los vinos vinificados en cubas de roble.

LA CATA

Capa dorada con reflejos nacarados, habitada por burbujas finas y persistentes. La nariz se abre sobre frutas de pulpa amarilla maduras — melocotón, albaricoque, pera conferencia — realzadas por notas de brioche y un fino toque tostado heredado de las cubas. En boca, la materia es amplia y generosa, sostenida por una acidez precisa que mantiene la tensión, antes de un final largo con acentos de tiza y especias dulces.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
70%Pinot Noir
30%Chardonnay

Terroirs

Assemblage de parcelas Grand Cru y Premier Cru de la Montagne de Reims (Aÿ, Verzenay) y de la Côte des Blancs, de los cuales el 30 % de los vinos se vinifican en cubas de roble para aportar profundidad y complejidad. La añada 2018, cálida y soleada, produjo uvas de una madurez excepcional que combinan concentración y frescor natural.

Louis Roederer

Acerca de esta casa

Louis Roederer es una de las pocas grandes casas de champán que sigue siendo completamente independiente y familiar, dirigida desde 1978 por la familia Rouzaud. Fundada en Reims en 1776, se apoya en un viñedo propio de más de 240 hectáreas para garantizar un control total de la calidad, de la viña a la bodega.

Bajo la dirección de Jean-Baptiste Lécaillon, chef de caves desde 1994, Louis Roederer ha comprometido parte de su viñedo en viticultura biodinámica y ha perfeccionado la crianza en cubas. Es a Roederer a quien se debe la invención del Cristal en 1876, creado para el zar Alejandro II, una joya intemporal que encarna la excelencia mundial del champán.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Sus burbujas finas y su untuosidad se armonizan perfectamente con la ligereza crujiente y el fondant quesero de los gougères.

Entrada

Entrada

La riqueza y la profundidad del Vintage 2018 se unen con elegancia a la nobleza yodada y mantecosa de la langosta.

Plato

Plato

La estructura del Pinot Noir y los matices maderosos de la cuvée subliman los aromas terrosos y lujosos de un ave con trufas.

La casa Roederer

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Añada 2018» de la casa Louis Roederer

4.7/5 · 11 opinión

Bruno M.

Opinión de un cliente verificada

Cliente fiel

Perfecto para una boda. Ligero, aéreo y terriblemente adictivo. Pedido realizado por la noche y enviado al día siguiente. Sin un solo fallo, enhorabuena.

Amandine D.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Brindado con los compañeros. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Seguimiento del pedido impecable. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Yves N.

Opinión de un cliente verificada

Una delicia

Excelente de principio a fin. Fino, preciso y tremendamente seductor. El paquete venía perfectamente sujeto. Todo un acierto.

Julien L.

Opinión de un cliente verificada

Sin ningún fallo

Pedido para las fiestas. Aromas de brioche y manzana madura. Vuelvo a por un nuevo pedido.

Test E.

Opinión de un cliente verificada

Encantado con mi compra

Servido como aperitivo, una delicia. Elegante y refinado, sin un solo fallo. La botella llegó en perfecto estado. Para recomendar sin moderación.

Vladimir G.

Opinión de un cliente verificada

Buen descubrimiento

Nada que decir, sin un solo fallo. Efervescencia delicada y aromas sutiles. Precio justo y entrega fiable. Cliente conquistado, volveré.

Romain S.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Sublime para una gran ocasión. Una materia elegante y una bonita persistencia. Nada que objetar, sencillamente.

Gregoire P.

Opinión de un cliente verificada

Repetiré

Recibido muy rápidamente. Una bonita viveza y una fruta radiante. Nada que objetar sobre la logística. Lo recomiendo encarecidamente.

Ludovic V.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Regalado a mis padres. Finura y mucho encanto. Bien embalado, llegó sin un solo rasguño. Mi más sincera enhorabuena.

Simon V.

Opinión de un cliente verificada

Realmente genial

Descubierto gracias a la web. Bonita frescura y buena longitud en boca. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Jennifer C.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Caí en la tentación y sin arrepentimiento alguno. Burbujas finas y elegantes, un auténtico placer. Respuesta rápida a mi pregunta antes de comprar. Flechazo asegurado.