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Charles Heidsieck Rosé Millesimé 2008
94/100

Charles Heidsieck

Rosé Millesimé 2008 75cl

El color salmón con reflejos cobre anuncia de inmediato la elegancia de la vendimia. En nariz, una primera impresión salina y mineral se duplica con un toque de humo ligero, antes de que se desplieguen la toronja rosa, la naranja sanguina y la grosella. En boca, la vivacidad característica de 2008…

LAS CUVÉES DE LA CASA CHARLES HEIDSIECK
148,00 € IVA incl. En stock
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
94 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
La vendimia 2008, de una acidez magistral, imprime una tensión vinosa y salina fuera de lo común.
Redondez
Diez años sobre tablas han suavizado la espuma y desarrollado una textura cremosa, amplia y envolvente.
Potencia
El dominio del Pinot Noir y el aporte de vinos tintos confieren una estructura profunda y robusta.
Persistencia en boca
La final se extiende largamente sobre el regaliz, el té negro y la cereza Morello de una persistencia notable.

LA CATA

El color salmón con reflejos cobre anuncia de inmediato la elegancia de la vendimia. En nariz, una primera impresión salina y mineral se duplica con un toque de humo ligero, antes de que se desplieguen la toronja rosa, la naranja sanguina y la grosella. En boca, la vivacidad característica de 2008 se articula alrededor de una textura cremosa, aportada por la cereza Morello, el regaliz y el té negro — final de una longitud y una precisión ejemplares.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
63%Pinot Noir
37%Chardonnay

Terroirs

Ensamblaje de 11 Grands et Premiers Crus, este rosé combina 63 % de Pinot Noir — de los cuales 9 % de vinos tintos provenientes de Riceys y de la Montaña de Reims — con 37 % de Chardonnay, garantía de la mineralidad cretácea champenesa. Envejecido diez años sobre tablas, fue degollado en enero de 2021.

Charles Heidsieck

Acerca de esta casa

Fundada en 1851 por Charles-Camille Heidsieck, apodado « Champagne Charlie » por sus legendarios viajes transatlánticos, la Maison Charles Heidsieck está instalada en Reims en 48 crayeras galo-romanas excavadas a 30 m de profundidad, inscritas en el Patrimonio Mundial de la Unesco desde 2015. Estas bodegas excepcionales aseguran condiciones ideales de temperatura y humedad para el envejecimiento prolongado de las cuvées.

La casa se ha construido una reputación mundial gracias a un estilo vinoso, profundo y generoso, sustentado por una política de larga guarda sobre tablas bien más allá de los mínimos legales. Sus maestros de bodega — entre ellos Cyril Brun y luego Élise Losfelt — fueron elegidos Sparkling Winemaker of the Year en doce ocasiones en veinte años, un récord que ilustra la excelencia constante de Charles Heidsieck entre las grandes casas de la Rive droite.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Sus burbujas finas y su fruta delicada hacen maravillas con la ligereza crujiente de los gougères al queso.

Entrada

Entrada

La salinidad mineral y las notas de cítricos del rosé subrayan la frescura del gravlax marinado con eneldo y naranja.

Plato

Plato

El dominio del Pinot Noir y las notas de cereza Morello dialogan sutilmente con las especias dulces del magret.

La casa Charles Heidsieck

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Rosé Millesimé 2008» de la casa Charles Heidsieck

4.9/5 · 22 opinión

Yann T.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Recomendado a toda la familia. Un champán gastronómico, lleno de tensión. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Sooyoung H.

Opinión de un cliente verificada

Encantado con mi compra

Comprado para celebrar una buena noticia. Aromas de brioche y manzana madura. Atención al cliente ágil y profesional. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.

Karine K.

Opinión de un cliente verificada

Sin una sola nota discordante

Romántico para una cena en pareja. Finura y mucho encanto. Entrega fiable, me da confianza. Lo recomiendo con los ojos cerrados.

Victor C.

Opinión de un cliente verificada

Sublime

Embalado con esmero para regalar. Una burbuja cremosa y un final limpio. Envío rápido, nada que objetar. Todo un acierto.

Claire G.

Opinión de un cliente verificada

Una delicia

Excelente de principio a fin. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Recibido correctamente, en una bonita caja. Volveré a pedir sin dudarlo.

Pierre T.

Opinión de un cliente verificada

Excelente

Entregado en un bonito estuche. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Precio justo y entrega fiable. Realmente por encima de mis expectativas.

Daniel L.

Opinión de un cliente verificada

Sin ningún fallo

Brindado con los compañeros. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Mi más sincera enhorabuena.

Jérôme T.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Recibido muy rápidamente. Burbujas finas y elegantes, un auténtico placer. Paquete recibido antes de lo previsto. A mis invitados les encantó.

Fanny A.

Opinión de un cliente verificada

Una maravilla

Pedido para las fiestas. Una boca amplia y equilibrada, magnífica. Web clara y pedido fácil. Lo recomiendo sin dudarlo.

Maxime A.

Opinión de un cliente verificada

Lo recomiendo

Impecable para celebrar la ocasión. Ligero, aéreo y terriblemente adictivo. Nada que objetar, sencillamente.

Kim L.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Sublime para una gran ocasión. Buena longitud y un toque mineral. Bien embalado, llegó sin un solo rasguño. Para repetir, sin ninguna duda.

Isabelle E.

Opinión de un cliente verificada

Calidad de primera

Elegido para una gran cena. Ataque franco y final persistente. Relación calidad-precio inmejorable.

Eric C.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Buscaba un buen champán. Fino, preciso y tremendamente seductor. Exactamente lo que buscaba.

Fabrice C.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Francamente sorprendido por esta cuvée. Una auténtica delicia, de principio a fin. Embalaje premium, da gusto. Una apuesta segura.

Adrien L.

Opinión de un cliente verificada

Conquistado

Descubierto gracias a la web. Una bonita viveza y una fruta radiante. Pura felicidad.

Bruno T.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Elegido para regalar. Una nariz delicada de flores blancas. Envoltorio de regalo muy cuidado. Lo recomiendo encarecidamente.

Jeannine W.

Opinión de un cliente verificada

Muy satisfecho

Perfecto para una boda. Color dorado, espuma delicada, una delicia. Seguimiento del pedido impecable. Gracias por este buen descubrimiento.

Aurélien T.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Un buen descubrimiento este champán. Burbujas delicadas que se deshacen en boca. En resumen, una dirección para tener en cuenta.

Céline F.

Opinión de un cliente verificada

Todo un flechazo

Primer pedido, y no el último. Nariz expresiva, boca sedosa, final salino. Embalaje resistente, sin roturas. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Marius C.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Esperaba mucho de él. Mucha frescura, sin llegar nunca a ser ácido. Todo fue perfecto, desde el pedido hasta la recepción. Genial de principio a fin.

Claudine G.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Salvó mi regalo de última hora. Frescura, fruta y mucha elegancia. Para recomendar sin moderación.

Adrien P.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Comprado para un amigo aficionado. Mucha finura y elegancia. Cliente conquistado, volveré.