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Ruinart Blanc de Blancs
88/100

Ruinart

Blanc de Blancs 75cl

Color amarillo pálido brillante con reflejos verdes almendra y jade, atravesado por una burbuja fina y esbelta. En nariz se perciben intensos aromas de fruta fresca —limón maduro, pera jugosa, melocotón blanco— antes de revelar notas florales de flores blancas y un delicado toque especiado de…

LAS CUVÉES DE LA CASA RUINART
85,00 € IVA incl. En stock
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
La intensidad y el toque cítrico característicos del Chardonnay puro, hilo conductor de toda la cata.
Redondez
La fermentación maloláctica y los vinos de reserva suavizan el perfil sin que este resulte nunca pesado.
Potencia
Un perfil elegante y ligero, más que con notas a vino, fiel al estilo Ruinart.
Persistencia en boca
Un final delicado con notas de cítricos confitados y flores blancas, persistente y elegante.

LA CATA

Color amarillo pálido brillante con reflejos verdes almendra y jade, atravesado por una burbuja fina y esbelta. En nariz se perciben intensos aromas de fruta fresca —limón maduro, pera jugosa, melocotón blanco— antes de revelar notas florales de flores blancas y un delicado toque especiado de jengibre y pimienta rosa. En boca, la intensidad cítrica se equilibra con una estructura envolvente, sostenida por cítricos maduros y un toque de frutas tropicales, con un final largo y delicado.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Mezcla de entre 25 y 30 vinos de Chardonnay procedentes, en su mayoría, de Premiers Crus de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims, por su delicadeza aromática, complementados con vinos de la región de Sézanne, que aportan madurez, y del valle del Vesle, que aportan frescura; la cuvée incorpora entre un 20 % y un 25 % de vinos de reserva de las dos añadas anteriores, lo que garantiza la constancia del estilo de la Maison.

Ruinart

Acerca de esta casa

Fundada en 1729, Ruinart es la casa de champán más antigua. Ubicada en las famosas cuevas galorromanas de Reims —declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO—, situó al Chardonnay en el centro de su identidad ya desde sus primeras décadas, una elección fundamental que sigue siendo el sello distintivo absoluto de la casa.

En la actualidad, como parte del grupo LVMH, Ruinart mantiene su exigente selección por parcelas en una treintena de crus de Champaña, combinando vinos de reserva y rigor enológico para garantizar la continuidad de un estilo inmediatamente reconocible a lo largo de los años.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Su frescura cítrica y sus finas burbujas lo convierten en el acompañamiento ideal para las gougères con mantequilla, que resaltan su intensidad y su elegancia.

Entrada

Entrada

La combinación clásica y atemporal: el yodo y el sabor salino de la ostra se funden con la mineralidad y la frescura del Blanc de Blancs en un maridaje magistral.

Plato

Plato

La delicada textura mantecosa del lenguado a la molinera combina a la perfección con la redondez y la sutileza aromática de esta cosecha 100 % Chardonnay.

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Blanc de Blancs» de la casa Ruinart

4.8/5 · 20 opinión

Bruno M.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Elegido para regalar. Ataque franco y final persistente. Pedido atendido sin el menor problema. Genial de principio a fin.

Amélie T.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Entregado en un bonito estuche. Una bonita viveza y una fruta radiante. El seguimiento por correo electrónico es un gran plus. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Ossi B.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Un buen descubrimiento este champán. Un champán distinguido, lleno de carácter. Flechazo asegurado.

Anne O.

Opinión de un cliente verificada

Muy satisfecho

Brindado con los compañeros. Color dorado, espuma delicada, una delicia. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Chloe P.

Opinión de un cliente verificada

Realmente genial

Francamente sorprendido por esta cuvée. Buena longitud y un toque mineral. Pura felicidad.

José D.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Regalado a mis padres. Bonita frescura y buena longitud en boca. Trato serio y profesional. Realmente por encima de mis expectativas.

Cécile V.

Opinión de un cliente verificada

Una apuesta segura

Recibido muy rápidamente. Burbujas finas y elegantes, un auténtico placer. Se ha convertido en mi champán de referencia.

Hope L.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Degustado anoche. Buen equilibrio entre viveza y redondez. Atención al cliente ágil y profesional. Vuelvo a por un nuevo pedido.

Aurélie L.

Opinión de un cliente verificada

Excepcional

Una grata sorpresa al abrirlo. Ligero, aéreo y terriblemente adictivo. Todo un acierto.

Hugo V.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Servido como aperitivo, una delicia. Un equilibrio perfecto entre potencia y finura. En resumen, una dirección para tener en cuenta.

Penny M.

Opinión de un cliente verificada

Todo un acierto

Buscaba un buen champán. Una boca amplia y equilibrada, magnífica. Cliente conquistado, volveré.

Lars H.

Opinión de un cliente verificada

Conquistado

Perfecto para una boda. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. A mis invitados les encantó.

Nataliia B.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Romántico para una cena en pareja. Una burbuja cremosa y un final limpio. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. Exactamente lo que hacía falta.

Fanny C.

Opinión de un cliente verificada

Estupendo

Excelente de principio a fin. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Respuesta rápida a mi pregunta antes de comprar. Nada que objetar, sencillamente.

Sally K.

Opinión de un cliente verificada

Sublime

Primer pedido, y no el último. Un champán con mucha clase. La botella llegó en perfecto estado. Una compra de la que no me arrepiento.

Mokia P.

Opinión de un cliente verificada

Sin una sola nota discordante

Esperaba mucho de él. Redondez y viveza se equilibran a la perfección. Nada que objetar sobre la logística. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Elodie G.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Caí en la tentación y sin arrepentimiento alguno. Seco en su justa medida, nunca agresivo. Gracias por este buen descubrimiento.

Laura H.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Ideal para una cena entre amigos. Efervescencia delicada y aromas sutiles. Precio justo y entrega fiable. Lo recomiendo sin dudarlo.

Murielle L.

Opinión de un cliente verificada

Delicioso

Comprado para un amigo aficionado. Un vino de placer, goloso y refinado. Fácil de pedir, entrega sin contratiempos. Relación calidad-precio inmejorable.

Aulmer M.

Opinión de un cliente verificada

Muy bueno

Nada que decir, sin un solo fallo. Boca generosa, final lleno de frescura. Recibido correctamente, en una bonita caja. Enhorabuena a todo el equipo.