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Ruinart Blanc de Blancs
88/100

Ruinart

Blanc de Blancs

Colore giallo pallido brillante con riflessi verde mandorla e giada, attraversato da bollicine fini e slanciate. Al naso si aprono intensi aromi di frutta fresca — limone maturo, pera succosa, pesca bianca — per poi rivelare sentori floreali di fiori bianchi e una delicata nota speziata di zenzero e…

LE CUVÉE DELLA CASA RUINART
88,78 €94,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Quella vivace nota agrumata tipica dello Chardonnay in purezza, filo conduttore di tutta la degustazione.
Rotondità
La fermentazione malolattica e i vini di riserva rendono il profilo più morbido senza mai appesantirlo.
Potenza
Un profilo elegante e leggero, più che corposo, fedele allo stile Ruinart.
Persistenza in bocca
Un finale delicato con sentori di agrumi canditi e fiori bianchi, persistente e raffinato.

LA DEGUSTAZIONE

Colore giallo pallido brillante con riflessi verde mandorla e giada, attraversato da bollicine fini e slanciate. Al naso si aprono intensi aromi di frutta fresca — limone maturo, pera succosa, pesca bianca — per poi rivelare sentori floreali di fiori bianchi e una delicata nota speziata di zenzero e pepe rosa. Al palato, la nota agrumata si bilancia con una struttura avvolgente sostenuta da agrumi maturi e un tocco di frutta tropicale, su un finale lungo e delicato.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Un assemblaggio di 25-30 vini di Chardonnay provenienti principalmente dai Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, scelti per la loro finezza aromatica, integrati da vini del Sézannais che apportano maturità e della Vallée de la Vesle per la freschezza; la cuvée comprende dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti, a garanzia della costanza stilistica della Maison.

Ruinart

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison di Champagne. Situata nelle famose cantine gallo-romane di Reims — dichiarate patrimonio dell’UNESCO — ha posto lo Chardonnay al centro della sua identità fin dai primi decenni, una scelta fondamentale che rimane il segno distintivo assoluto della Maison.

Oggi parte del gruppo LVMH, Ruinart porta avanti una rigorosa selezione per parcella su una trentina di cru della Champagne, unendo vini di riserva e rigore enologico per garantire la continuità di uno stile immediatamente riconoscibile nel corso degli anni.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La sua vivacità agrumata e le sue bollicine fini lo rendono un abbinamento perfetto per le gougères al burro, che ne esaltano la freschezza e l’eleganza.

Entrata

Entrata

L'abbinamento classico e intramontabile: lo iodio e la salinità dell'ostrica si sposano con la mineralità e la freschezza del Blanc de Blancs in un abbinamento magistrale.

Piatto

Piatto

La delicata consistenza burrosa della sogliola alla mugnaia si sposa perfettamente con la rotondità e la finezza aromatica di questa cuvée 100% Chardonnay.

La casa Ruinart

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Blanc de Blancs” della maison Ruinart

4.8/5 · 20 recensioni

Bruno M.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Scelto per regalarlo. Attacco deciso e finale persistente. Ordine evaso senza il minimo problema. Eccellente dall’inizio alla fine.

Amélie T.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Viene consegnato in una bella confezione. Ha una bella vivacità e un gusto fruttato brillante. Il servizio di assistenza via e-mail è davvero un valore aggiunto. Gli do 5 stelle senza esitare.

Ossi B.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

Che bella scoperta questo champagne! Uno champagne di classe, pieno di carattere. Ti conquisterà di sicuro.

Anne O.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Abbiamo brindato con i colleghi. Colore dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Il tipo di bottiglia che mette tutti d’accordo.

Chloe P.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Sono davvero sbalordito da questa annata. Bella persistenza e un tocco minerale. Una vera delizia.

José D.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho regalato ai miei genitori. Bella freschezza e un bel retrogusto. Servizio serio e professionale. Davvero al di sopra delle mie aspettative.

Cécile V.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Bollicine fini ed eleganti, un vero piacere. È diventato il mio champagne preferito.

Hope L.

Recensione cliente verificata

Perfetto

L'ho assaggiato ieri sera. Ottimo equilibrio tra vivacità e morbidezza. Servizio clienti reattivo e professionale. Faccio subito un altro ordine.

Aurélie L.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

Una bella sorpresa fin dall'inizio. Leggero, arioso e incredibilmente coinvolgente. Un vero successo.

Hugo V.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Da gustare come aperitivo, una vera delizia. Un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. Insomma, un posto da tenere a mente.

Penny M.

Recensione cliente verificata

Un successo

Cercavo uno champagne di qualità. Al palato è corposo ed equilibrato, davvero fantastico. Sono rimasto conquistato, tornerò sicuramente.

Lars H.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Perfetto per un matrimonio. Un vino pieno di energia e carattere. I miei ospiti l'hanno adorato.

Nataliia B.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Romantico per una cena a due. Una spumosa effervescenza e un finale netto. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. Esattamente quello che ci voleva.

Fanny C.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Eccellente dall'inizio alla fine. Una vera delizia, perfettamente equilibrata. Risposta veloce alla mia domanda prima dell'acquisto. Niente da dire, proprio niente.

Sally K.

Recensione cliente verificata

Sublime

Primo ordine, e non sarà certo l'ultimo. Uno champagne di gran classe. La bottiglia è arrivata in perfette condizioni. Un acquisto di cui non mi pento affatto.

Mokia P.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Me ne aspettavo davvero tanto. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Niente da dire sulla logistica. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Elodie G.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Mi ha conquistato, e non me ne pento affatto. Asciutto al punto giusto, mai aggressivo. Grazie per questa bella scoperta.

Laura H.

Recensione cliente verificata

Il migliore

Perfetto per una cena tra amici. Delicata effervescenza e aromi delicati. Prezzo giusto e consegna affidabile. Lo consiglio senza esitare.

Murielle L.

Recensione cliente verificata

Delizioso

L'ho comprato per un amico appassionato. Un vino piacevole, gustoso e raffinato. Facile da ordinare, consegna senza intoppi. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Aulmer M.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Niente da dire, un vero capolavoro. Al palato è generoso, con un finale tutto freschezza. Mi è piaciuto molto, in una bella confezione. Complimenti a tutto il team.