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Deutz Brut Classic (Jeroboam)
89/100

Deutz

Brut Classic (Jeroboam) 75cl

Color dorado con reflejos verdosos, salpicado de burbujas finas y persistentes. En nariz, se combinan la elegancia y la frescura: pera Williams, cítricos, flores blancas y un ligero toque a brioche. En boca, el ataque es vivo y sedoso, con un equilibrio impecable entre la mineralidad del Chardonnay…

LAS CUVÉES DE LA CASA DEUTZ
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1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
89 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Un toque cítrico aportado por el Chardonnay, con una delicada acidez que da estructura al conjunto.
Redondez
Los vinos de reserva y el Pinot Meunier aportan una textura sedosa y con cuerpo en boca.
Potencia
Un cuerpo de buena presencia, equilibrado, sin restar en ningún momento a la delicadeza del estilo propio de la casa.
Persistencia en boca
Un final persistente con notas de cítricos confitados y brioche, lo que denota una maduración en bodega satisfactoria.

LA CATA

Color dorado con reflejos verdosos, salpicado de burbujas finas y persistentes. En nariz, se combinan la elegancia y la frescura: pera Williams, cítricos, flores blancas y un ligero toque a brioche. En boca, el ataque es vivo y sedoso, con un equilibrio impecable entre la mineralidad del Chardonnay y la redondez de los Pinots, lo que da lugar a un final persistente con notas de frutos secos y tiza.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
34%Chardonnay
33%Pinot Noir
33%Pinot Meunier

Terroirs

Una mezcla equilibrada de las tres variedades de uva de Champaña, complementada con un 20-40 % de vinos de reserva procedentes en casi un 80 % de «premiers crus» y «grands crus», vinificados en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza aromática.

Deutz

Acerca de esta casa

Fundada en 1838 por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann en Aÿ, en el corazón del valle del Marne, la Maison Deutz se ha consolidado como uno de los referentes de la elegancia champenoise. Sus tres kilómetros de galerías excavadas a 20 metros de profundidad en la roca caliza constituyen el núcleo de su filosofía: paciencia y precisión.

Incorporada en 1993 al grupo familiar Deutz, bajo la dirección de la familia Rouzaud, Deutz produce 2,5 millones de botellas que se distribuyen en más de 40 países, al tiempo que mantiene un estilo propio y reconocible: equilibrio, pureza y finura atemporal.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Su vivacidad y su burbuja fina lo convierten en el acompañamiento ideal para las gougères de queso Comté, servidas bien calientes.

Entrada

Entrada

La acidez cítrica del Chardonnay combina a la perfección con un gravlax de salmón con cítricos y hierbas frescas.

Plato

Plato

La redondez de los vinos de reserva acompaña con elegancia a un risotto de espárragos verdes, cuyo suave amargor realza la mineralidad del champán.

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Brut Classic (Jeroboam)» de la casa Deutz

4.4/5 · 10 opinión

Stéphane L.

Opinión de un cliente verificada

Muy satisfecho

Este Brut Classic (Jéroboam) es magnífico. Mucha finura y elegancia. A mis invitados les encantó.

Joseph T.

Opinión de un cliente verificada

Sin una sola nota discordante

Francamente sorprendido por esta cuvée. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Lo recomiendo encarecidamente.

Damien L.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Caí en la tentación y sin arrepentimiento alguno. Nariz expresiva, boca sedosa, final salino. Web clara y pedido fácil. Exactamente lo que hacía falta.

Marie-Pierre M.

Opinión de un cliente verificada

Todo un acierto

Regalado a mis padres. Ataque franco y final persistente. Lo recomiendo con los ojos cerrados.

Alexander M.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Previsto para Navidad, todo un acierto. Una efervescencia cremosa, muy agradable. Cliente fidelizado, sin duda.

Killian L.

Opinión de un cliente verificada

Repetiré

Perfecto para una boda. Una materia elegante y una bonita persistencia. Entrega inmejorable, como siempre. Para repetir, sin ninguna duda.

Élodie H.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Sublime para una gran ocasión. Fino, preciso y tremendamente seductor. Cliente conquistado, volveré.

Aurélie S.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Elegido para regalar. Notas de frutos secos y miel, magnífico. Proceso de compra muy claro. Gracias por este buen descubrimiento.

Laura C.

Opinión de un cliente verificada

Lo recomiendo

Un buen descubrimiento este champán. Afrutado, vivo y perfectamente dosificado. Embalaje resistente, sin roturas. Relación calidad-precio inmejorable.

Frédéric D.

Opinión de un cliente verificada

Sublime

Esperaba mucho de él. Buen equilibrio entre viveza y redondez. Una compra de la que no me arrepiento.