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Deutz Brut Rosado SAKURA
88/100

Deutz

Brut Rosado SAKURA 75cl

Color rosa pálido y luminoso con reflejos salmón, coronado por una efervescencia fina y persistente. En nariz se percibe un bouquet de frutos rojos —fresa silvestre, frambuesa y grosella— realzado por un toque a brioche y una mineralidad calcárea característica. En boca resulta amplio y armonioso;…

LAS CUVÉES DE LA CASA DEUTZ
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1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Una acidez viva y marcada, característica de los Pinot Noir de Aÿ criados durante tres años en barricas de madera.
Redondez
Textura sedosa y cuerpo amplio, realzados por la aportación de vino tinto procedente de la famosa parcela de Meurtet.
Potencia
El predominio del Pinot Noir aporta una estructura afrutada muy agradable sin resultar nunca pesado.
Persistencia en boca
Un final delicado con notas de frambuesa y granada, persistente y ligeramente salino.

LA CATA

Color rosa pálido y luminoso con reflejos salmón, coronado por una efervescencia fina y persistente. En nariz se percibe un bouquet de frutos rojos —fresa silvestre, frambuesa y grosella— realzado por un toque a brioche y una mineralidad calcárea característica. En boca resulta amplio y armonioso; el ataque fresco da paso a una textura aterciopelada y a un final delicadamente afrutado y salino.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay

Terroirs

Mezcla procedente de parcelas de Premier Cru y Grand Cru, en la que predomina el Pinot Noir de la Côte d'Aÿ —entre las que se encuentra la histórica parcela de Meurtet, origen del vino tinto de la mezcla—. El Chardonnay, que se añade como complemento, aporta finura floral y tensión al conjunto.

Deutz

Acerca de esta casa

Fundada en 1838 en Aÿ por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, la casa Deutz es una de las más prestigiosas de la región de Champaña, profundamente arraigada en el terruño Grand Cru de la Montagne de Reims. Su estilo característico —preciso, elegante y de una pureza cristalina— se ha forjado a lo largo de seis generaciones en las laderas de Aÿ.

Desde 1993, respaldada por el grupo Deutz, Deutz ha conservado su identidad al tiempo que ha reforzado sus ambiciones. Desde su Brut Classic hasta la cuvée de prestigio Amour de Deutz, cada coupage es testimonio de una filosofía basada en la paciencia del envejecimiento y el rigor de la selección.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Las finas burbujas y el frescor afrutado del Sakura realzan la delicadeza de los mariscos servidos como aperitivo.

Entrada

Entrada

Los cítricos y las hierbas del gravlax se harmonizan con las notas minerales y afrutadas del rosado con una precisión notable.

Plato

Plato

La intensidad del Limoncello y el toque yodado de las gambas se ven realzados por la frescura y la estructura del Pinot Noir de Aÿ.

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Brut Rosado SAKURA» de la casa Deutz

4.8/5 · 14 opinión

Karine L.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Primer pedido, y no el último. Aromas de brioche y manzana madura. Genial de principio a fin.

Grégory C.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Recomendado a toda la familia. Bonita profundidad, digna de las grandes casas. Fácil de pedir, entrega sin contratiempos. Realmente por encima de mis expectativas.

Victor K.

Opinión de un cliente verificada

Buen descubrimiento

Recibido muy rápidamente. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Gracias por este buen descubrimiento.

David C.

Opinión de un cliente verificada

Sin una sola nota discordante

Esperaba mucho de él. Burbujas finas y elegantes, un auténtico placer. En resumen, una dirección para tener en cuenta.

David H.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Pedido para las fiestas. Mucha finura y elegancia. Protección perfecta para el transporte. Cliente fidelizado, sin duda.

Doriane D.

Opinión de un cliente verificada

Repetiré

Previsto para Navidad, todo un acierto. Finura y mucho encanto. La botella llegó en perfecto estado. Exactamente lo que hacía falta.

Isabelle H.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Comprado para celebrar una buena noticia. Una efervescencia cremosa, muy agradable. Para recomendar sin moderación.

Kim L.

Opinión de un cliente verificada

Delicioso

Impecable para celebrar la ocasión. Un equilibrio perfecto entre potencia y finura. Perfecto para regalar.

Loïc A.

Opinión de un cliente verificada

Una apuesta segura

Nada que decir, sin un solo fallo. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. Embalaje premium, da gusto. Relación calidad-precio inmejorable.

Mihai M.

Opinión de un cliente verificada

Muy satisfecho

Ganas de dar una alegría, misión cumplida. Boca generosa, final lleno de frescura. Embalaje resistente, sin roturas. Una grata sorpresa, gracias.

Kevin R.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Perfecto para un cumpleaños. Nariz expresiva, boca sedosa, final salino. Una compra de la que no me arrepiento.

Aurélien J.

Opinión de un cliente verificada

Una maravilla

Ideal para una cena entre amigos. Notas de frutos secos y miel, magnífico. Embalaje a la altura del producto. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.

Élodie V.

Opinión de un cliente verificada

Lo recomiendo

Servido como aperitivo, una delicia. Ataque franco y final persistente. Pedido atendido sin el menor problema. Volveré a pedir sin dudarlo.

Loïc H.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Embalado con esmero para regalar. Burbujas delicadas que se deshacen en boca. Enhorabuena a todo el equipo.