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Deutz Brut Rosé SAKURA
88/100

Deutz

Brut Rosé SAKURA

Colore rosa pallido e luminoso con riflessi salmone, coronato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet di piccoli frutti rossi — fragoline di bosco, lamponi, ribes rosso — arricchito da un tocco di brioche e da una caratteristica mineralità gessosa. Al palato è ampio e…

LE CUVÉE DELLA CASA DEUTZ
62,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Un'acidità vivace e decisa, tipica dei Pinot Nero di Aÿ affinati per tre anni sui lieviti.
Rotondità
Consistenza setosa e gusto corposo, grazie all’apporto di vino rosso proveniente dalla famosa località di Meurtet.
Potenza
La predominanza del Pinot Nero conferisce una bella struttura fruttata senza mai risultare pesante.
Persistenza in bocca
Finale delicato con sentori di lampone e melograno, persistente e leggermente salino.

LA DEGUSTAZIONE

Colore rosa pallido e luminoso con riflessi salmone, coronato da un’effervescenza fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet di piccoli frutti rossi — fragoline di bosco, lamponi, ribes rosso — arricchito da un tocco di brioche e da una caratteristica mineralità gessosa. Al palato è ampio e armonioso: l’attacco fresco lascia spazio a una consistenza vellutata e a un finale delicatamente fruttato e salino.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay

Terroirs

Un assemblaggio proveniente da appezzamenti di Premier Cru e Grand Cru, con una prevalenza di Pinot Nero della Côte d'Aÿ — tra cui lo storico appezzamento del Meurtet, da cui proviene il vino rosso utilizzato nell'assemblaggio. Lo Chardonnay, aggiunto in piccola parte, conferisce all'insieme una finezza floreale e una bella tensione.

Deutz

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1838 ad Aÿ da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, la casa Deutz è una delle più prestigiose della Champagne, profondamente radicata nel terroir Grand Cru della Montagne de Reims. Il suo stile caratteristico — preciso, elegante, di una purezza cristallina — si è forgiato nel corso di sei generazioni sulle colline di Aÿ.

Dal 1993, grazie al sostegno del gruppo Deutz, Deutz ha saputo preservare la propria identità rafforzando al contempo le proprie ambizioni. Dal suo Brut Classic alla cuvée di prestigio Amour de Deutz, ogni assemblaggio testimonia una filosofia basata sulla pazienza dell’invecchiamento e sul rigore della selezione.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le bollicine sottili e la freschezza fruttata del Sakura esaltano la delicatezza dei crostacei serviti come stuzzichini.

Entrata

Entrata

Gli agrumi e le erbe aromatiche del gravlax si sposano perfettamente con le note minerali e fruttate del Rosé, con una precisione straordinaria.

Piatto

Piatto

La vivacità del Limoncello e il sentore di mare dei gamberoni sono esaltati dalla freschezza e dalla struttura del Pinot Nero di Aÿ.

La casa Deutz

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Brut Rosé SAKURA” della maison Deutz

4.8/5 · 14 recensioni

Karine L.

Recensione cliente verificata

Il migliore

Primo ordine, ma non sarà l'ultimo. Aromi di brioche e mela matura. Fantastico dall'inizio alla fine.

Grégory C.

Recensione cliente verificata

Complimenti

Consigliato a tutta la famiglia. Bella profondità, degna delle grandi case produttrici. Facile da ordinare, consegna senza intoppi. Davvero al di sopra delle mie aspettative.

Victor K.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Mi è arrivato in un batter d'occhio. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. Grazie per questa bella scoperta.

David C.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Me ne aspettavo davvero tanto. Bollicine fini ed eleganti, un vero piacere. Insomma, un posto da tenere a mente.

David H.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho ordinato per le feste. È davvero raffinato ed elegante. La protezione durante il trasporto è perfetta. Mi ha conquistato, questo è sicuro.

Doriane D.

Recensione cliente verificata

Da rifare

Pensata per Natale, un vero successo. Raffinatezza e tanto fascino. La bottiglia è arrivata in perfette condizioni. Proprio quello che ci voleva.

Isabelle H.

Recensione cliente verificata

Impeccabile

L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Un'effervescenza cremosa, davvero piacevole. Da consigliare senza moderazione.

Kim L.

Recensione cliente verificata

Delizioso

Ideale per un’occasione speciale. Un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. Perfetto da regalare.

Loïc A.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Niente da dire, un prodotto impeccabile. Vivace all'attacco, ampio al palato. Confezione di alta qualità, è proprio un piacere. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Mihai M.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Volevo fare un regalo, e ci sono riuscito. Gusto generoso, finale fresco. Confezione robusta, niente si è rotto. Una bella sorpresa, grazie.

Kevin R.

Recensione cliente verificata

Al top

Perfetto per un compleanno. Profumo espressivo, palato setoso, retrogusto salino. Un acquisto di cui non mi pento.

Aurélien J.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Perfetto per una cena tra amici. Note di frutta secca e miele, davvero fantastico. La confezione è all’altezza del prodotto. Un vero piacere, complimenti ancora.

Élodie V.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Servito come aperitivo, una vera delizia. Attacco deciso e retrogusto persistente. L'ordine è stato evaso senza alcun problema. Lo ordinerò di nuovo senza esitare.

Loïc H.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Confezionato con cura per un regalo. Delicate bollicine che si sciolgono in bocca. Complimenti a tutto il team.