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Deutz Brut Rosé SAKURA
88/100

Deutz

Brut Rosé SAKURA 75cl

Zartes rosafarbenes Kleid mit lachsfarbenen Glanzlichtern, gekrönt von einer feinen und anhaltenden Perlung. Die Nase öffnet sich zu einem Bouquet von roten Beerenfrüchten — Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren — verstärkt durch einen Hauch von Brioche und charakteristische Kreideminéralität.…

LES CUVÉES DE LA MAISON DEUTZ
62,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Lebhafte und straffe Säure, Charakteristikum der Pinot Noirs aus Aÿ, die drei Jahre lang auf Latten gereift sind.
Fülle
Seideige Textur und voller Gaumen, geprägt durch die Zugabe von Rotwein aus der berühmten Lage Meurtet.
Kraft
Die Dominanz des Pinot Noir schenkt ein schönes fruchtiges Gerüst, ohne es jemals zu beschweren.
Länge
Zartes Finish mit Himbeeren- und Granatapfel-Noten, persistent und leicht salzig.

LA DÉGUSTATION

Zartes rosafarbenes Kleid mit lachsfarbenen Glanzlichtern, gekrönt von einer feinen und anhaltenden Perlung. Die Nase öffnet sich zu einem Bouquet von roten Beerenfrüchten — Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren — verstärkt durch einen Hauch von Brioche und charakteristische Kreideminéralität. Der Gaumen ist reichhaltig und harmonisch, der frische Angriff weicht einer seideigen Textur und einem zart fruchtigen und salzigen Abgang.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay

Terroirs

Eine Cuvée aus Parzellen der Premier und Grand Crus, dominiert von Pinot Noir von der Côte d'Aÿ — einschließlich der historischen Parzelle Meurtet, Quelle des roten Verschnitts. Der Chardonnay verleiht dem Ganzen florale Finesse und Spannung.

Deutz

À propos de cette maison

1838 in Aÿ von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gegründet, ist das Haus Deutz eines der angesehensten in der Champagne und tief verankert in der Grand-Cru-Lage Montagne de Reims. Sein Hausstil — präzise, elegant, mit kristalliner Reinheit — wurde über sechs Generationen an den Hängen von Aÿ geprägt.

Seit 1993, gestützt durch die Louis-Deutz-Gruppe, hat Deutz seine Identität bewahrt und gleichzeitig seine Ambitionen gestärkt. Von seinem Brut Classic bis zur Prestige-Cuvée Amour de Deutz bezeugt jede Assemblage eine Philosophie, die auf der Geduld der Reifung und der Strenge der Auswahl gegründet ist.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die feinen Perlen und die fruchtige Frische des Sakura sublimieren die Zartheit der Krustentiere als Amuse-Bouche.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrus- und Kräuternoten des Gravlax harmonieren bemerkenswert mit den mineralischen und fruchtigen Noten des rosé.

Hauptgang

Hauptgang

Die Lebhaftigkeit des Limoncello und der jodige Charakter der Gambas werden durch die Frische und Struktur des Pinot Noir d'Aÿ hervorgehoben.

La maison Deutz

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Brut Rosé SAKURA“ des Hauses Deutz

4.8/5 · 14 Bewertungen

Karine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Première commande, et pas la dernière. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Top du début à la fin.

Grégory C.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Recommandé à toute la famille. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Facile à commander, livraison sans accroc. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Victor K.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Reçu très rapidement. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Merci pour cette belle découverte.

David C.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

J'en attendais beaucoup. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Bref, une adresse à garder.

David H.

Verifizierte Kundenbewertung

Magnifique

Commandé pour les fêtes. Beaucoup de finesse et d'élégance. Protection parfaite pour le transport. Fidélisé, c'est sûr.

Doriane D.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Prévu pour Noël, réussi. De la finesse et beaucoup de charme. Bouteille arrivée en parfait état. Exactement ce qu'il fallait.

Isabelle H.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Une effervescence crémeuse, très agréable. À recommander sans modération.

Kim L.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Impeccable pour marquer le coup. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Parfait pour offrir.

Loïc A.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Rien à dire, un sans-faute. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Emballage premium, ça fait plaisir. Rapport qualité-prix imbattable.

Mihai M.

Verifizierte Kundenbewertung

Très satisfait

Envie de faire plaisir, réussie. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Emballage solide, aucune casse. Une belle surprise, merci.

Kevin R.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Parfait pour un anniversaire. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Un achat que je ne regrette pas.

Aurélien J.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Idéal pour un dîner entre amis. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Emballage à la hauteur du produit. Un pur plaisir, encore bravo.

Élodie V.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Servi à l'apéritif, un régal. Attaque franche et finale persistante. Commande honorée sans le moindre souci. Je repasserai commande sans hésiter.

Loïc H.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Emballé avec soin pour offrir. Bulles délicates qui fondent en bouche. Chapeau à toute l'équipe.