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Frerejean Frères Hussards 2012 Sumergida
95/100

Frerejean Frères

Hussards 2012 Sumergida 75cl

Vestido dorado luminoso con reflejos cristalinos. Nariz de una complejidad poco común, que combina flor blanca, cítricos confitados, tiza fresca y un toque de yodo heredado de los doce meses oceánicos. Boca tensa y cincelada, de una mineralidad salina y persistente, sostenida por una burbuja fina y…

LAS CUVÉES DE LA CASA FREREJEAN FRÈRES
380,00 € IVA incl. En stock
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
El extra-brut y la mineralidad calcárea de la Côte des Blancs confieren una tensión electrizante.
Redondez
Ocho años sobre lías y luego doce meses de inmersión han redondeado los ángulos sin borrar la precisión.
Potencia
La cosecha 2012, generosa y solar, sustenta una materia rica y estructurada.
Longitud en boca
Persistencia notable sobre la tiza, la corteza de limón confitado y un ligero toque yodado.

LA CATA

Vestido dorado luminoso con reflejos cristalinos. Nariz de una complejidad poco común, que combina flor blanca, cítricos confitados, tiza fresca y un toque de yodo heredado de los doce meses oceánicos. Boca tensa y cincelada, de una mineralidad salina y persistente, sostenida por una burbuja fina y un final de una longitud excepcional sobre el limón confitado y la piedra de sílex.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

100 % Chardonnay procedente de los viñedos Premier Cru de la Côte des Blancs (Cramant, Avize, Oger), terruño calcáreo por excelencia que moldea la mineralidad y la vivacidad características. Tras ocho años de envejecimiento en bodega champenoise, las botellas fueron sumergidas doce meses a 60 metros de profundidad frente a las costas de Ouessant: oscuridad total, temperatura estable entre 10 y 14 °C, presión de 6 bares.

Frerejean Frères

Acerca de esta casa

Frerejean Frères es una casa fundada en 2005 por los hermanos Olivier, Rodolphe y Thibaut Frerejean-Taittinger, instalados en Avize, en el corazón de la Côte des Blancs. Especialistas reconocidos del Blanc de Blancs, producen una gama confidencial a partir de parcelas Premier y Grand Cru, combinando el rigor champenois y una visión singular.

Impulsada por una filosofía de innovación arraigada en el terruño, la casa intentó en 2018 una experiencia inédita: la inmersión oceánica de la cuvée des Hussards 2012 a 60 metros de profundidad frente a las costas de Ouessant. Limitada a 800 botellas, esta edición encarna la visión audaz de una joven casa que sitúa la singularidad y la búsqueda de la excelencia en el corazón de su identidad.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Con sus notas marinas y su mineralidad yodada heredada de los fondos atlánticos, esta cuvée sumergida encuentra un eco sorprendente con la frescura de una ostra.

Entrante

Entrante

La tensión cítrica del Blanc de Blancs sublima la frescura de los cítricos y la untuosidad del gravlax en un maridaje de gran elegancia.

Plato principal

Plato principal

La potencia y la persistencia mineral de esta cosecha 2012 se despliegan en armonía con la nobleza del bogavante.

La casa Frerejean Frères

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Hussards 2012 Sumergida» de la casa Frerejean Frères

4.9/5 · 13 opinión

Jennifer B.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Este Hussards 2012 Immergée es magnífico. Una efervescencia cremosa, muy agradable. Nada que objetar sobre la logística. Pura felicidad.

Support M.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Elegido para regalar. Una nariz delicada de flores blancas. Trato serio y profesional. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.

Eric F.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Elegido para una gran cena. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. Bien embalado, llegó sin un solo rasguño. Nada que objetar, sencillamente.

Hans M.

Opinión de un cliente verificada

Repetiré

Calidad de primera, tal como se anunciaba. Un champán con mucha clase. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Loïc P.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Descubierto gracias a la web. Fino, preciso y tremendamente seductor. Lo recomiendo sin dudarlo.

Antoine S.

Opinión de un cliente verificada

Muy bueno

Recibido muy rápidamente. Una boca amplia y equilibrada, magnífica. Buenos consejos antes de la compra. Perfecto para regalar.

Olexiy M.

Opinión de un cliente verificada

Cliente fiel

Un buen descubrimiento este champán. Boca generosa, final lleno de frescura. Embalaje resistente, sin roturas. Una grata sorpresa, gracias.

Vojko K.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Impecable para celebrar la ocasión. Mucha frescura, sin llegar nunca a ser ácido. Entrega rápida y embalaje impecable. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Florence H.

Opinión de un cliente verificada

Una delicia

Sublime para una gran ocasión. Un equilibrio perfecto entre potencia y finura. Se ha convertido en mi champán de referencia.

Paul C.

Opinión de un cliente verificada

Realmente genial

Brindado con los compañeros. Buena longitud y un toque mineral. Todo un acierto.

Flaviano G.

Opinión de un cliente verificada

Sin ningún fallo

Recomendado por un amigo, todo un acierto. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Atención al cliente ágil y profesional. Para repetir, sin ninguna duda.

David Z.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Francamente sorprendido por esta cuvée. Notas abriochadas y una buena mineralidad. Envío impecable, como de costumbre. Enhorabuena a todo el equipo.

Laurence P.

Opinión de un cliente verificada

Excelente

Primer pedido, y no el último. Una bonita viveza y una fruta radiante. Todo fue perfecto, desde el pedido hasta la recepción. Cliente conquistado, volveré.