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Louis Roederer Collection 246 (sin estuche)
91/100

Louis Roederer

Collection 246 (sin estuche) 75cl

Manto dorado con reflejos verdes, burbujas finas y persistentes. En nariz, melocotón blanco, ciruela mirabelle y flores blancas se combinan con notas de cítricos frescos y un ligero toque mantecado procedente de los vinos de reserva envejecidos en madera. En boca, el ataque es fresco y tenso, la…

LAS CUVÉES DE LA CASA LOUIS ROEDERER
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1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
91 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
La predominancia del Chardonnay y la FML parcial (30 %) aportan una tensión cítrica viva y persistente.
Redondez
La Réserve Perpétuelle y los vinos de reserva envejecidos en madera aportan una textura cremosa bien integrada.
Potencia
Cuerpo de bella presencia sin llegar a pesar, sostenido por la mineralidad de los terroirs champenois.
Longitud en boca
El final se extiende sobre notas de ralladura de cítricos y tiza, firma de la añada 2021.

LA CATA

Manto dorado con reflejos verdes, burbujas finas y persistentes. En nariz, melocotón blanco, ciruela mirabelle y flores blancas se combinan con notas de cítricos frescos y un ligero toque mantecado procedente de los vinos de reserva envejecidos en madera. En boca, el ataque es fresco y tenso, la textura cremosa bien equilibrada, el final largo sobre la ralladura de limón y la tiza.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
54%Chardonnay
35%Pinot Noir
11%Pinot Meunier

Terroirs

Ensamblaje de un 55 % de vinos base de la añada 2021 —año fresco y preciso— y un 45 % de vinos de reserva, de los cuales un 35 % de Réserve Perpétuelle que perpetúa añadas desde 2012. La fermentación maloláctica parcial (30 %) preserva la tensión natural al tiempo que añade complejidad.

Louis Roederer

Acerca de esta casa

Fundada en 1776 en Reims, Louis Roederer es una de las pocas grandes Maisons de Champagne que permanece independiente y familiar. Dirigida desde 2006 por Frédéric Rouzaud, combina tradición secular y viticultura sostenible, con una gran parte de su viñedo certificado HVE en conversión ecológica.

La Maison es mundialmente conocida por Cristal, cuvée de prestigio nacida en 1876 a petición del Zar Alejandro II. La serie Collection, lanzada en 2012 en sustitución del Brut Premier, encarna la visión de Jean-Baptiste Lécaillon, chef de cave, quien convierte la Réserve Perpétuelle en el hilo conductor de una expresión de terroir continua y con vocación de añada.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Su burbuja fina y su mineralidad cítrica hacen de este champagne el acompañante ideal de las gougères calientes al comté.

Entrante

Entrante

La acidez viva y los aromas cítricos del Chardonnay entran en perfecta resonancia con los cítricos y las hierbas frescas del gravlax.

Plato principal

Plato principal

La textura cremosa y la frescura del vino casan a la perfección con la vegetalidad primaveral y la untuosidad de un risotto de espárragos verdes.

La casa Roederer

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Collection 246 (sin estuche)» de la casa Louis Roederer

4.7/5 · 12 opinión

Florence J.

Opinión de un cliente verificada

Encantado con mi compra

Un buen descubrimiento este champán. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Atención al cliente ágil y profesional. Cliente fidelizado, sin duda.

Éric S.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Buscaba un buen champán. Bonita profundidad, digna de las grandes casas. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Lindsay C.

Opinión de un cliente verificada

Sublime

Abierto para nuestra cena de fin de año. Nariz expresiva, boca sedosa, final salino. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Aurelien K.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Flechazo inmediato. Una bonita viveza y una fruta radiante. Embalaje resistente, sin roturas. Mi más sincera enhorabuena.

Lois B.

Opinión de un cliente verificada

Calidad de primera

Elegido para una gran cena. Frescura, fruta y mucha elegancia. Sin un solo fallo, enhorabuena.

Margaux P.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Primer pedido, y no el último. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Entrega inmejorable, como siempre. Volveré a pedir sin dudarlo.

Vincent E.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Servido como aperitivo, una delicia. Efervescencia delicada y aromas sutiles. Realmente por encima de mis expectativas.

Pierre K.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Entregado en un bonito estuche. Una efervescencia cremosa, muy agradable. Pedido sencillo y pago seguro. Una grata sorpresa, gracias.

Aurélie E.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Perfecto para una boda. Frescura y un toque goloso, un buen equilibrio. Web clara y pedido fácil. Perfecto para regalar.

Ana C.

Opinión de un cliente verificada

Estupendo

Embalado con esmero para regalar. Fino, preciso y tremendamente seductor. Pedido realizado por la noche y enviado al día siguiente. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Marcos C.

Opinión de un cliente verificada

Realmente genial

Salvó mi regalo de última hora. Ataque franco y final persistente. Gracias por este buen descubrimiento.

Corentin L.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Previsto para Navidad, todo un acierto. Buen equilibrio entre viveza y redondez. Una compra de la que no me arrepiento.