Julien T.
Opinión de un cliente verificadaMagnífico
Servido como aperitivo, una delicia. Aromas complejos y una agradable vivacidad. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. No hay nada que objetar, sencillamente.
Manto dorado con reflejos verdes cristalinos, animado por una efervescencia fina y persistente. En nariz, aromas de pera confitada, higo maduro, almendra tostada y vainilla se mezclan con sutiles toques de trufa blanca y especias dulces heredadas de la crianza en roble. En boca, la textura es…
LAS CUVÉES DE LA CASA FREREJEAN FRÈRES
Manto dorado con reflejos verdes cristalinos, animado por una efervescencia fina y persistente. En nariz, aromas de pera confitada, higo maduro, almendra tostada y vainilla se mezclan con sutiles toques de trufa blanca y especias dulces heredadas de la crianza en roble. En boca, la textura es cremosa y de gran tensión mineral, con un final salino, yodado y de una longitud notable.

100 % Chardonnay procedente de parcelas Grand Cru en Cramant, terruño calcáreo emblemático de la Côte des Blancs, completado con selecciones de Avize y Oger. Las cepas centenarias plantadas en 1926 confieren una concentración y una profundidad aromática que solo las viñas viejas pueden alcanzar.
Fundada en 2005 por los tres hermanos Guillaume, Richard y Rodolphe Frerejean-Taittinger — herederos del linaje Taittinger — Frerejean Frères encarna un artesanado confidencial de prestigio instalado en el corazón del Grand Cru de Avize, joya de la Côte des Blancs.
La casa se apoya en tres pilares: una selección exclusiva de parcelas Premier y Grand Cru, una crianza en barricas de roble seguida de añejamientos prolongados sobre lías (5 a 12 años), y dosificaciones voluntariamente reducidas para revelar sin artificios la pureza del terruño champenois.
Los gougères maridan a la perfección con la mineralidad dorada y las notas briochadas de este Blanc de Blancs de excepción.
Las ostras finas de claire revelan una afinidad natural con la tensión yodada y la pureza del Chardonnay de Cramant.
El lenguado meunière en mantequilla clarificada abraza la redondez cremosa y las notas tostadas de este Grand Cru de viñas viejas.
Julien T.
Opinión de un cliente verificadaMagnífico
Servido como aperitivo, una delicia. Aromas complejos y una agradable vivacidad. El pedido llegó justo a tiempo para la ocasión. No hay nada que objetar, sencillamente.
Artur B.
Opinión de un cliente verificadaCalidad de primera
Brindado con los compañeros. Boca generosa, final lleno de frescura. Un servicio realmente serio. Enhorabuena a todo el equipo.
Johana B.
Opinión de un cliente verificadaNada que objetar
Recomendado a toda la familia. Mucha finura y elegancia. Una compra de la que no me arrepiento.
Bertrand M.
Opinión de un cliente verificadaUna delicia
Francamente sorprendido por esta cuvée. Redondo en boca, con una bonita tensión. Vuelvo a por un nuevo pedido.
Tirouvengadam S.
Opinión de un cliente verificadaSublime
Flechazo inmediato. Un champán distinguido, lleno de carácter. Mi más sincera enhorabuena.
Victor A.
Opinión de un cliente verificadaSin ningún fallo
Comprado para celebrar una buena noticia. Un champán con mucha clase. Embalaje a la altura del producto. Perfecto para regalar.
Yann C.
Opinión de un cliente verificadaBuen descubrimiento
Previsto para Navidad, todo un acierto. Una bonita viveza y una fruta radiante. Gracias por este buen descubrimiento.
