Frerejean Frères VV26 Grand Cru

Goudkleurig met kristalheldere groene glans, met een fijne en aanhoudende bruis. In de neus vermengen aroma’s van gekonfijte peer, rijpe vijg, geroosterde amandel en vanille zich met subtiele accenten van witte truffel en zachte kruiden, afkomstig van de rijping op eikenhout. In de mond is de…

De samenstelling van deze champagne

DE PROEVERIJ

Goudkleurig met kristalheldere groene glans, met een fijne en aanhoudende bruis. In de neus vermengen aroma’s van gekonfijte peer, rijpe vijg, geroosterde amandel en vanille zich met subtiele accenten van witte truffel en zachte kruiden, afkomstig van de rijping op eikenhout. In de mond is de textuur romig en heeft hij een krachtige minerale spanning, met een ziltige, jodiumachtige afdronk die opmerkelijk lang aanhoudt.

De samenstelling

Over dit huis

Opgericht in 2005 door de drie broers Guillaume, Richard en Rodolphe Frerejean-Taittinger — erfgenamen van het Taittinger-geslacht — staat Frerejean Frères voor een exclusief en prestigieus ambacht, gevestigd in het hart van de Grand Cru d’Avize, de parel van de Côte des Blancs.

Het huis steunt op drie pijlers: een exclusieve selectie van Premier Cru- en Grand Cru-percelen, rijping in eikenhouten vaten gevolgd door een langdurige rijping sur lattes (5 tot 12 jaar), en bewust lage dosages om de puurheid van het Champagneterroir op een natuurlijke manier tot uiting te laten komen.

De perfecte combinatie

Andere champagnes
van thuis Frerejean Frères