Sylvie B.
Opinión de un cliente verificadaExcepcional
Recibido muy rápidamente. Notas de frutos secos y miel, magnífico. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.
Moët et Chandon
Ice Impérial 75cl
Capa de oro blanco con reflejos dorados, animada por burbujas finas y persistentes. En nariz, explosión de frutas exóticas — melocotón blanco, lichi, mango maduro — sobre un fondo floral delicado. En boca, la textura es suave y generosa, sostenida por un equilibrio azúcar-acidez pensado para…
LAS CUVÉES DE LA CASA MOËT ET CHANDON
53,00 €
IVA incl.
En stock
1
Notas & cata
La opinión de los expertos
Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
83
/100
Perfil aromático
La estructura de este champán
Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Concebido para servirse sobre hielo, el Ice Impérial despliega una vivacidad absoluta, resistente incluso a la dilución.
Redondez
Un dosage elevado de 45 g/L confiere una textura generosa y envolvente, firma golosa de esta cuvée festiva.
Potencia
La predominancia del Pinot Noir aporta cuerpo y materia sin recargar, para una potencia accesible y afrutada.
Persistencia en boca
La persistencia aromática es limpia y afrutada, sobre notas de melocotón blanco y lichi.
LA CATA
Capa de oro blanco con reflejos dorados, animada por burbujas finas y persistentes. En nariz, explosión de frutas exóticas — melocotón blanco, lichi, mango maduro — sobre un fondo floral delicado. En boca, la textura es suave y generosa, sostenida por un equilibrio azúcar-acidez pensado para resistir la dilución de los cubitos de hielo; el final fresco evoca los cítricos y las frutas de pulpa blanca.
Ensamblaje & terruños
La composición
Descubra el ADN de este vino
45g/LDosage
45%Pinot Noir
35%Pinot Meunier
20%Chardonnay
Terroirs
Ensamblaje sin añada que extrae de las tres grandes zonas de la Champaña — Montagne de Reims, Vallée de la Marne et Côte des Blancs —, enriquecido con un 20 a 30 % de vinos de reserva para garantizar la constancia del estilo Moët de un año al otro.
Acerca de esta casa
Fundada en 1743 por Claude Moët en Épernay, Moët & Chandon es la mayor casa de champán del mundo, con bodegas que se extienden 28 kilómetros bajo la ciudad. Integrada en el grupo LVMH en 1971, cultiva cerca de 1 190 hectáreas de viñedos propios y produce cada año aproximadamente 30 millones de botellas.
Depositaria de un estilo basado en la frescura y la generosidad del Pinot Noir, la casa inventó el concepto del champán sobre hielo en 2009 con el Ice Impérial, abriendo un nuevo ritual de degustación estival. También alberga Dom Pérignon, su cuvée de prestigio, y sigue siendo una de las grandes embajadoras del arte de vivir a la francesa.
A la mesa
El maridaje perfecto
Entre el champán y su plato
Aperitivo
La redondez afrutada del Ice Impérial casa perfectamente con las notas marinas y yodadas de las gambas en tartaleta.
Entrada
La espuma de Limoncello y las gambas salteadas resuenan con las notas de cítricos y frutas exóticas del champán.
Plato principal
El lacado con miel del pato crea un maridaje dulce-afrutado clásico con este demi-sec, cuya frescura corta elegantemente la grasa.
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Opiniones verificadas
Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Ice Impérial» de la casa Moët et Chandon
4.7/5 · 8 opinión
Eric A.
Opinión de un cliente verificadaExcelente
Caí en la tentación y sin arrepentimiento alguno. Fino, preciso y tremendamente seductor. Atención al cliente ágil y profesional. Perfecto, nada que objetar.
Abel N.
Opinión de un cliente verificadaUna apuesta segura
Elegido para una gran cena. Un champán con mucha clase. Para regalar o para darse un capricho.
Christelle B.
Opinión de un cliente verificadaDe lo mejor
Perfecto para una boda. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Exactamente lo que buscaba.
Nicolas G.
Opinión de un cliente verificadaBuen descubrimiento
Un buen descubrimiento este champán. Bonita profundidad, digna de las grandes casas. Lo recomiendo encarecidamente.
Gabriel C.
Opinión de un cliente verificadaCalidad de primera
Romántico para una cena en pareja. Burbujas finas y elegantes, un auténtico placer. La botella llegó en perfecto estado. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.
Frederique M.
Opinión de un cliente verificadaEl mejor
Impecable para celebrar la ocasión. Mucha finura y elegancia. El paquete venía perfectamente sujeto. Exactamente lo que hacía falta.
Corentin V.
Opinión de un cliente verificadaUna maravilla
Entregado en un bonito estuche. Un vino de placer, goloso y refinado. Vuelvo a por un nuevo pedido.
