Sylvie B.
Geverifieerde klantbeoordelingGeweldig
Heel snel ontvangen. Tonen van gedroogd fruit en honing, heerlijk. Een waar genot, nogmaals gefeliciteerd.
Moët et Chandon Ice Impérial
Witgoudkleurig met gouden glinsteringen, vol fijne en aanhoudende bubbels. In de neus een explosie van exotisch fruit — witte perzik, lychee, rijpe mango — op een delicate bloemige ondertoon. In de mond is de textuur zacht en vol, gedragen door een uitgebalanceerde suiker-zuurverhouding die zo is…
ALLE CHAMPAGNES VAN MOËT ET CHANDON
53,00 €
inclusief btw
Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij
Wat zeggen de experts?
Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
83
/100
Aromaprofiel
De samenstelling van deze champagne
Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De Ice Impérial is bedoeld om met ijs te drinken en heeft een ongelooflijke levendigheid, die zelfs bij verdunning niet verloren gaat.
Rondheid
Een hoge dosering van 45 g/l zorgt voor een volle, omhullende textuur, het kenmerkende smaakaccent van deze feestelijke cuvée.
Vermogen
De overheersende Pinot Noir zorgt voor body en volheid zonder dat het te zwaar wordt, wat resulteert in een toegankelijke en fruitige kracht.
Afdronk
De afdronk is helder en fruitig, met tonen van witte perzik en lychee.
DE PROEVERIJ
Witgoudkleurig met gouden glinsteringen, vol fijne en aanhoudende bubbels. In de neus een explosie van exotisch fruit — witte perzik, lychee, rijpe mango — op een delicate bloemige ondertoon. In de mond is de textuur zacht en vol, gedragen door een uitgebalanceerde suiker-zuurverhouding die zo is afgestemd dat hij bestand is tegen verdunning door ijsblokjes; de frisse afdronk doet denken aan citrusvruchten en witvruchtig fruit.
Assemblage & terroirs
De samenstelling
Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
45g/LDosage
45%Pinot Noir
35%Pinot Meunier
20%Chardonnay
Terroirs
Een assemblage zonder jaartal, samengesteld uit wijnen uit de drie grote regio’s van de Champagne — Montagne de Reims, Vallée de la Marne en Côte des Blancs —, verrijkt met 20 tot 30 % reservewijnen om ervoor te zorgen dat de Moët-stijl jaar na jaar hetzelfde blijft.
Over dit huis
Moët & Chandon, in 1743 opgericht door Claude Moët in Épernay, is het grootste champagnehuis ter wereld, met kelders die zich 28 kilometer onder de stad uitstrekken. Het bedrijf, dat sinds 1971 deel uitmaakt van de LVMH-groep, bewerkt bijna 1.190 hectare eigen wijngaarden en produceert elk jaar zo’n 30 miljoen flessen.
Het huis staat bekend om zijn stijl die draait om de frisheid en volheid van de Pinot Noir. In 2009 bedacht het de ‘champagne op ijs’ met de Ice Impérial, waarmee het een nieuw zomers proefritueel introduceerde. Het huis is ook de thuisbasis van Dom Pérignon, zijn prestigieuze cuvée, en blijft een van de grote ambassadeurs van de Franse levensstijl.
Aan tafel
De perfecte combinatie
Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief
De fruitige rondheid van de Ice Impérial past perfect bij de zeemachtige en jodiumachtige tonen van de garnalen in taartjes.
Inleiding
De Limoncello-espuma en de kort gebakken gamba’s gaan perfect samen met de citrus- en exotische fruittonen van de Champagne.
Hoofdgerecht
De honingglazuurlaag op de eend zorgt voor een klassieke zoet-fruitige combinatie met deze halfdroge wijn, waarvan de frisheid het vet op elegante wijze in evenwicht brengt.
Het huis Moët et Chandon
Andere champagnes
van thuis Moët et Chandon
Te koop op deze site
Klantenbeoordelingen
De klantbeoordelingen van de cuvée „Ice Impérial“ van het huis Moët et Chandon
4.7/5 · 8 mening
Eric A.
Geverifieerde klantbeoordelingGeweldig
Ik ben helemaal verkocht, en ik heb er geen spijt van. Verfijnd, nauwkeurig en ontzettend aantrekkelijk. Een snelle en professionele klantenservice. Perfect, niets op aan te merken.
Abel N.
Geverifieerde klantbeoordelingEen vaste waarde
Perfect voor een chique etentje. Een champagne met klasse. Om cadeau te geven of om jezelf mee te verwennen.
Christelle B.
Geverifieerde klantbeoordelingTop!
Perfect voor een bruiloft. Een wijn vol pit en karakter. Precies wat ik zocht.
Nicolas G.
Geverifieerde klantbeoordelingLeuke ontdekking
Wat een geweldige ontdekking, deze champagne. Mooie diepte, die de grote huizen waardig is. Ik raad hem echt aan.
Gabriel C.
Geverifieerde klantbeoordelingTopkwaliteit
Romantisch voor een diner met z’n tweeën. Fijne, elegante bubbels, echt een genot. De fles kwam in perfecte staat aan. Het soort fles waar iedereen het over eens is.
Frederique M.
Geverifieerde klantbeoordelingDe beste
Perfect om er iets speciaals van te maken. Heel verfijnd en elegant. Het pakket zat perfect vastgezet. Precies wat ik nodig had.
Corentin V.
Geverifieerde klantbeoordelingEen juweeltje
Wordt geleverd in een mooie kist. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. Ik ga meteen weer een nieuwe bestelling plaatsen.
