Dominique A.
Opinión de un cliente verificadaTodo un flechazo
Descubierto gracias a la web. Potente, pero a la vez delicado. Embalaje premium, da gusto. Relación calidad-precio inmejorable.
Deutz
Brut Rosado (Matusalén) 75cl
El color presenta un luminoso rosa salmón con reflejos vivos, acompañado de una burbuja fina y persistente que el formato Mathusalem realza gracias a su lenta maduración. En nariz, destacan los frutos rojos —cereza, grosella, frambuesa y granada—, realzados por un toque floral de rosa fresca. En…
LAS CUVÉES DE LA CASA DEUTZ
512,00 €
IVA incl.
Víctima de su éxito
1
Notas & cata
La opinión de los expertos
Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
90
/100
Perfil aromático
La estructura de este champán
Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Una acidez viva y que estimula la salivación, aportada por los Pinot Noir de la Montagne de Reims, sello distintivo de la casa.
Redondez
La aportación del vino tinto de la parcela Meurtet envuelve el paladar con una textura sedosa y generosa.
Potencia
El Pinot Noir, que predomina, aporta una marcada presencia aromática de frutos rojos bien maduros.
Persistencia en boca
El final se prolonga con notas persistentes de frambuesa fresca y pétalos de rosa.
LA CATA
El color presenta un luminoso rosa salmón con reflejos vivos, acompañado de una burbuja fina y persistente que el formato Mathusalem realza gracias a su lenta maduración. En nariz, destacan los frutos rojos —cereza, grosella, frambuesa y granada—, realzados por un toque floral de rosa fresca. En boca, el ataque es redondo y generoso, sostenido por una acidez bien definida que garantiza un final largo y que estimula la salivación, con matices de frutos rojos.
Ensamblaje & terruños
La composición
Descubra el ADN de este vino
9g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay
Terroirs
Mezcla en la que predominan los Pinot Noir de la Montaña de Reims y del Valle del Marne (Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay), con la aportación decisiva de entre un 4 % y un 8 % de vino tinto procedente de las viñas viejas de la Côte d’Aÿ —entre las que destaca la histórica parcela «Meurtet», con una exposición excepcional—, lo que confiere al rosado su carácter profundo y su color intenso.
Acerca de esta casa
Fundada en 1838 en Aÿ por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz es una de las grandes casas históricas de la región de Champagne. Ubicada en el corazón del Grand Cru de Aÿ, ha forjado su reputación sobre la base de un estilo preciso y elegante, que prima la delicadeza sobre la potencia, con una vinificación parcela por parcela en depósitos de acero inoxidable para expresar mejor cada terruño.
Bajo la dirección de Fabrice Rosset, la casa perpetúa esta filosofía de excelencia: sus cuvées envejecen cerca de tres años sobre listones en las bodegas de creta excavadas bajo la ciudad de Aÿ. El formato Matusalén —6 litros, es decir, ocho botellas— representa la máxima expresión de este saber hacer, ya que su gran capacidad favorece un envejecimiento lento y una integración aromática incomparable.
A la mesa
El maridaje perfecto
Entre el champán y su plato
Aperitivo
Las tartaletas de gambas, como aperitivo, combinan a la perfección con las notas marinas y afrutadas del vino rosado, lo que permite comenzar la comida con elegancia.
Entrada
El gravlax de salmón con cítricos y hierbas frescas combina a la perfección con la frescura y los aromas a frutos rojos del champán.
Plato
El magret de pato a la naranja pone de manifiesto toda la riqueza del Pinot Noir, que predomina en la mezcla, y prolonga, a modo de eco, las notas afrutadas del rosado.
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Opiniones verificadas
Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Brut Rosado (Matusalén)» de la casa Deutz
5.0/5 · 7 opinión
Corinne D.
Opinión de un cliente verificadaEspléndido
Romántico para una cena en pareja. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Todo un acierto.
Ffghfghfg J.
Opinión de un cliente verificadaUna apuesta segura
Embalado con esmero para regalar. Redondo en boca, con una bonita tensión. Una grata sorpresa, gracias.
Emma K.
Opinión de un cliente verificadaEnhorabuena
Elegido para una gran cena. Una nariz delicada de flores blancas. Mi más sincera enhorabuena.
Victoria P.
Opinión de un cliente verificadaEncantado con mi compra
Ganas de dar una alegría, misión cumplida. Un champán con mucha clase. El seguimiento por correo electrónico es un gran plus. Sin un solo fallo, enhorabuena.
Delphine T.
Opinión de un cliente verificadaBonita botella
Perfecto para un cumpleaños. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Envío rápido, nada que objetar. Para regalar o para darse un capricho.
Nicolas K.
Opinión de un cliente verificadaEl mejor
Recomendado a toda la familia. Elegante y refinado, sin un solo fallo. Una compra de la que no me arrepiento.
