Dominique A.
Verifizierte KundenbewertungCoup de cœur
Découvert grâce au site. Puissant mais tout en délicatesse. Emballage premium, ça fait plaisir. Rapport qualité-prix imbattable.
Deutz
Brut Rosé (Mathusalem) 75cl
Das Kleid präsentiert ein leuchtendes Lachsrosa mit lebhaften Reflexen, mit feinen und anhaltenden Perlen, die das Mathusalem-Format durch seine langsame Reifung besonders zur Geltung bringt. In der Nase explodieren die roten Früchte — Kirsche, Johannisbeere, Himbeere, Granatapfel — bereichert durch…
LES CUVÉES DE LA MAISON DEUTZ
512,00 €
TTC
Victime de son succès
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
90
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Lebendige und erfrischende Säure getragen von Pinot Noir der Montagne de Reims, strahlende Signatur des Hauses.
Rundheit
Der Beitrag des Rotweins vom Grundstück Meurtet hüllt den Gaumen in eine seidige und großzügige Textur.
Kraft
Der dominante Pinot Noir verleiht eine deutliche Duftpräsenz auf gut gereiften roten Früchten.
Länge im Gaumen
Das Finale erstreckt sich über anhaltende Noten von frischer Himbeere und Rosenblütenblatt.
LA DÉGUSTATION
Das Kleid präsentiert ein leuchtendes Lachsrosa mit lebhaften Reflexen, mit feinen und anhaltenden Perlen, die das Mathusalem-Format durch seine langsame Reifung besonders zur Geltung bringt. In der Nase explodieren die roten Früchte — Kirsche, Johannisbeere, Himbeere, Granatapfel — bereichert durch einen Hauch frischer Rosenblüte. Im Gaumen ist der Antrunk rund und großzügig, getragen von einer präzisen Säure, die ein langes und erfrischendes Finale mit Noten roter Beeren garantiert.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
9g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay
Terroirs
Assemblage dominiert von Pinot Noir der Montagne de Reims und des Marne-Tals (Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay), mit dem entscheidenden Beitrag von 4 bis 8 % Rotwein aus alten Reben des Aÿ-Hangs — einschließlich des historischen Grundstücks « Meurtet » mit außerordentlicher Ausrichtung — der dem rosé seinen tiefen Charakter und seine intensive Farbe verleiht.
À propos de cette maison
Gegründet 1838 in Aÿ von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann ist das Haus Deutz eines der großen historischen Champagnerhäuser. Im Herzen des Grand Cru von Aÿ gelegen, hat das Haus seinen Ruf auf einem präzisen und eleganten Stil aufgebaut und dabei Feinheit vor Kraft bevorzugt, mit einer Weinherstellung Parzelle für Parzelle im Edelstahltank, um jeden Terroir besser auszudrücken.
Unter der Leitung von Fabrice Rosset setzt das Haus diese Philosophie der Exzellenz fort: seine Cuvées reifen fast drei Jahre auf Latten in den Kreidekellern unter der Stadt Aÿ. Das Mathusalem-Format — 6 Liter, also acht Flaschen — stellt die ultimative Ausdrucksform dieses Know-hows dar, wobei die große Kapazität eine langsame Reifung und eine unvergleichliche aromatische Integration begünstigt.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Aperitif
Die Garnelentärtchen als Vorspeise harmonieren ideal mit den Jodnoten und fruchtigen Noten des rosé für einen eleganten Mahlzeitauftakt.
Vorspeise
Der Lachsgravlax mit Zitrusfrüchten und frischen Kräutern antwortet präzise auf die Lebendigkeit und die Aromen roter Früchte des Champagners.
Hauptgang
Das Entenmagret mit Orange offenbart den ganzen Reichtum des dominanten Pinot Noir und verlängert im Nachklang die fruchtigen Noten des rosé.
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Brut Rosé (Mathusalem)“ des Hauses Deutz
5.0/5 · 7 Bewertungen
Corinne D.
Verifizierte KundenbewertungSuperbe
Romantique pour un dîner en amoureux. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Une belle réussite.
Ffghfghfg J.
Verifizierte KundenbewertungUne valeur sûre
Emballé avec soin pour offrir. Rond en bouche, avec une belle tension. Une belle surprise, merci.
Emma K.
Verifizierte KundenbewertungBravo
Choisi pour un grand dîner. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Un grand bravo.
Victoria P.
Verifizierte KundenbewertungRavi de mon achat
Envie de faire plaisir, réussie. Un champagne qui a de la classe. Le suivi par email est un vrai plus. Un sans-faute, bravo.
Delphine T.
Verifizierte KundenbewertungBelle bouteille
Parfait pour un anniversaire. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Expédition rapide, rien à redire. À offrir ou à se faire plaisir.
Nicolas K.
Verifizierte KundenbewertungLe meilleur
Recommandé à toute la famille. Élégant et raffiné, un sans-faute. Un achat que je ne regrette pas.
