Dominique A.
Verifizierte KundenbewertungUnser Favorit
Habe ich über die Website entdeckt. Kraftvoll und doch voller Finesse. Hochwertige Verpackung – das freut mich. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.
Deutz
Brut Rosé (Mathusalem) 75cl
Das Kleid präsentiert ein leuchtendes Lachsrosa mit lebhaften Reflexen, mit feinen und anhaltenden Perlen, die das Mathusalem-Format durch seine langsame Reifung besonders zur Geltung bringt. In der Nase explodieren die roten Früchte — Kirsche, Johannisbeere, Himbeere, Granatapfel — bereichert durch…
DIE CUVÉES DES HAUSES DEUTZ
512,00 €
inkl. MwSt.
Leider ausverkauft
1
Notizen & Verkostung
Das Urteil der Experten
Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
90
/100
Aromatisches Profil
Die Struktur dieses Champagners
Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Lebendige und erfrischende Säure getragen von Pinot Noir der Montagne de Reims, strahlende Signatur des Hauses.
Rundheit
Der Beitrag des Rotweins vom Grundstück Meurtet hüllt den Gaumen in eine seidige und großzügige Textur.
Kraft
Der dominante Pinot Noir verleiht eine deutliche Duftpräsenz auf gut gereiften roten Früchten.
Länge im Gaumen
Das Finale erstreckt sich über anhaltende Noten von frischer Himbeere und Rosenblütenblatt.
DIE VERKOSTUNG
Das Kleid präsentiert ein leuchtendes Lachsrosa mit lebhaften Reflexen, mit feinen und anhaltenden Perlen, die das Mathusalem-Format durch seine langsame Reifung besonders zur Geltung bringt. In der Nase explodieren die roten Früchte — Kirsche, Johannisbeere, Himbeere, Granatapfel — bereichert durch einen Hauch frischer Rosenblüte. Im Gaumen ist der Antrunk rund und großzügig, getragen von einer präzisen Säure, die ein langes und erfrischendes Finale mit Noten roter Beeren garantiert.
Assemblage & Terroirs
Die Zusammensetzung
Entdecken Sie die DNA dieses Weins
9g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay
Terroirs
Assemblage dominiert von Pinot Noir der Montagne de Reims und des Marne-Tals (Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay), mit dem entscheidenden Beitrag von 4 bis 8 % Rotwein aus alten Reben des Aÿ-Hangs — einschließlich des historischen Grundstücks « Meurtet » mit außerordentlicher Ausrichtung — der dem rosé seinen tiefen Charakter und seine intensive Farbe verleiht.
Über dieses Haus
Gegründet 1838 in Aÿ von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann ist das Haus Deutz eines der großen historischen Champagnerhäuser. Im Herzen des Grand Cru von Aÿ gelegen, hat das Haus seinen Ruf auf einem präzisen und eleganten Stil aufgebaut und dabei Feinheit vor Kraft bevorzugt, mit einer Weinherstellung Parzelle für Parzelle im Edelstahltank, um jeden Terroir besser auszudrücken.
Unter der Leitung von Fabrice Rosset setzt das Haus diese Philosophie der Exzellenz fort: seine Cuvées reifen fast drei Jahre auf Latten in den Kreidekellern unter der Stadt Aÿ. Das Mathusalem-Format — 6 Liter, also acht Flaschen — stellt die ultimative Ausdrucksform dieses Know-hows dar, wobei die große Kapazität eine langsame Reifung und eine unvergleichliche aromatische Integration begünstigt.
Zu Tisch
Die perfekte Harmonie
Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif
Die Garnelentärtchen als Vorspeise harmonieren ideal mit den Jodnoten und fruchtigen Noten des rosé für einen eleganten Mahlzeitauftakt.
Vorspeise
Der Lachsgravlax mit Zitrusfrüchten und frischen Kräutern antwortet präzise auf die Lebendigkeit und die Aromen roter Früchte des Champagners.
Hauptgang
Das Entenmagret mit Orange offenbart den ganzen Reichtum des dominanten Pinot Noir und verlängert im Nachklang die fruchtigen Noten des rosé.
Das Haus Deutz
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Brut Rosé (Mathusalem)“ des Hauses Deutz
5.0/5 · 7 Bewertungen
Corinne D.
Verifizierte KundenbewertungWunderschön
Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Ein wahrer Genuss, vollkommen ausgewogen. Ein voller Erfolg.
Ffghfghfg J.
Verifizierte KundenbewertungEine sichere Wahl
Sorgfältig als Geschenk verpackt. Rund im Geschmack, mit einer schönen Struktur. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.
Emma K.
Verifizierte KundenbewertungBravo
Ausgewählt für ein festliches Abendessen. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Ein großes Lob.
Victoria P.
Verifizierte KundenbewertungIch bin sehr zufrieden mit meinem Kauf
Der Wunsch, jemandem eine Freude zu bereiten, ist voll und ganz gelungen. Ein Champagner mit Klasse. Die Betreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Ein rundum gelungener Service, herzlichen Glückwunsch.
Delphine T.
Verifizierte KundenbewertungEine schöne Flasche
Perfekt für einen Geburtstag. Ein Wein voller Schwung und Charakter. Schneller Versand, nichts zu beanstanden. Als Geschenk oder zum eigenen Genuss.
Nicolas K.
Verifizierte KundenbewertungDas Beste
Für die ganze Familie zu empfehlen. Elegant und raffiniert – ein absolutes Highlight. Ein Kauf, den ich nicht bereue.
