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Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut
88/100

Piper-Heidsieck

Essentiel Extra Brut 75cl

Vestido dorado con reflejos cobrizos, animado por una burbuja fina y persistente. En nariz, la cuvée desvela notas de avellana tostada, brioche, melocotón blanco y membrillo, con una discreta mineralidad calcárea. En boca, la estructura es firme y precisa, sostenida por una acidez cítrica y aromas…

LAS CUVÉES DE LA CASA PIPER-HEIDSIECK
41,00 € IVA incl. En stock
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Dosificación de 5 g/L y acidez viva que confieren una tensión cítrica notable y característica del Extra Brut.
Redondez
Los vinos de reserva y la crianza de 36 meses sur lattes aportan una textura cremosa y aterciopelada.
Potencia
La dominante Pinot Noir estructura el vino con una bella armazón afrutada de notas de frutos rojos.
Longitud en boca
Final persistente, ligeramente especiado, sobre notas de brioche y frutos negros en confitura.

LA CATA

Vestido dorado con reflejos cobrizos, animado por una burbuja fina y persistente. En nariz, la cuvée desvela notas de avellana tostada, brioche, melocotón blanco y membrillo, con una discreta mineralidad calcárea. En boca, la estructura es firme y precisa, sostenida por una acidez cítrica y aromas de grosella y cereza, para un final cremoso con toques especiados.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
44%Pinot Noir
34%Pinot Meunier
22%Chardonnay

Terroirs

Ensamblaje de más de 50 crus que cubren la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs y la Côte des Bar, con aproximadamente un 30 % de vinos de reserva que garantizan la coherencia y la profundidad del estilo Piper-Heidsieck añada tras añada.

Piper-Heidsieck

Acerca de esta casa

Fundada en 1785 en Reims por Florens-Louis Heidsieck, Piper-Heidsieck es una de las casas de Champagne más antiguas, históricamente proveedora de Marie-Antoinette y de las cortes reales europeas. Bajo la dirección de Émilien Boutillat — uno de los chefs de cave más jóvenes de la Champagne —, la Maison cultiva un estilo vivo, preciso y generoso.

Comprometida con una viticultura responsable, Piper-Heidsieck está certificada Haute Valeur Environnementale nivel 3: cero herbicidas, cubierta vegetal natural entre las hileras, mantenimiento mecánico de los suelos y presencia de setos de especies autóctonas. Su red de más de 319 crus asociados, repartidos por toda la Champagne, garantiza la riqueza y la coherencia de cada ensamblaje.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

La tensión cítrica y las burbujas finas del Essentiel maridan a la perfección con ligeras gougères de comté bien doradas.

Entrada

Entrada

La mineralidad calcárea de la cuvée realza la delicadeza de un carpaccio de lubina aliñado con un giro de molinillo de pimienta.

Plato principal

Plato principal

La armazón de Pinot Noir y la frescura extra brut sostienen con elegancia un risotto de colmenillas de textura cremosa.

La casa Piper-Heidsieck

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Essentiel Extra Brut» de la casa Piper-Heidsieck

4.8/5 · 14 opinión

Christian M.

Opinión de un cliente verificada

Un auténtico placer

Servido como aperitivo, una delicia. Frescura, fruta y mucha elegancia. Relación calidad-precio inmejorable.

François J.

Opinión de un cliente verificada

Todo un acierto

Nada que decir, sin un solo fallo. Ataque franco y final persistente. Una grata sorpresa, gracias.

Julien V.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Primer pedido, y no el último. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. A mis invitados les encantó.

Christine S.

Opinión de un cliente verificada

Repetiré

Sublime para una gran ocasión. Ligero, aéreo y terriblemente adictivo. Genial de principio a fin.

Elizabeth G.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Recibido muy rápidamente. Redondo en boca, con una bonita tensión. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Audrey F.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Buscaba un buen champán. Seco en su justa medida, nunca agresivo. Paquete cuidado y bien protegido. Exactamente lo que hacía falta.

Administracion ..

Opinión de un cliente verificada

Excepcional

Enhorabuena por esta bonita botella. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Pedido realizado por la noche y enviado al día siguiente. Le doy 5 estrellas sin dudarlo.

Stéphanie N.

Opinión de un cliente verificada

Muy bueno

Calidad de primera, tal como se anunciaba. Afrutado, vivo y perfectamente dosificado. El paquete venía perfectamente sujeto. Lo recomiendo con los ojos cerrados.

Estelle G.

Opinión de un cliente verificada

Bonita botella

Perfecto para un cumpleaños. Una efervescencia cremosa, muy agradable. Entrega fiable, me da confianza. Una compra de la que no me arrepiento.

Paolo S.

Opinión de un cliente verificada

Conquistado

Francamente sorprendido por esta cuvée. Un vino de placer, goloso y refinado. Entrega rápida y embalaje impecable. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Alessandro L.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Recomendado por un amigo, todo un acierto. Una nariz delicada de flores blancas. Proceso de compra muy claro. Para recomendar sin moderación.

Lucas T.

Opinión de un cliente verificada

Una apuesta segura

Romántico para una cena en pareja. Color dorado, espuma delicada, una delicia. Exactamente lo que buscaba.

Cédric L.

Opinión de un cliente verificada

Sin ningún fallo

Previsto para Navidad, todo un acierto. Elegante y refinado, sin un solo fallo. La botella llegó en perfecto estado. Todo un acierto.

Adeline T.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto para regalar

Abierto para nuestra cena de fin de año. Notas de frutos secos y miel, magnífico. Cliente conquistado, volveré.