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Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut
88/100

Piper-Heidsieck

Essentiel Extra Brut

Colore dorato con riflessi ramati, animato da bollicine fini e persistenti. Al naso, questa cuvée rivela note di nocciola tostata, brioche, pesca bianca e mela cotogna, con una discreta mineralità gessosa. Al palato, la struttura è decisa e precisa, sostenuta da un’acidità agrumata e da aromi di…

LE CUVÉE DELLA CASA PIPER-HEIDSIECK
41,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Un dosaggio di 5 g/L e un'acidità vivace che conferiscono una notevole freschezza agrumata, tipica dell'Extra Brut.
Rotondità
I vini da riserva e l'affinamento di 36 mesi sui lieviti conferiscono una consistenza cremosa e vellutata.
Potenza
Il Pinot Nero, che è la varietà principale, conferisce al vino una bella struttura fruttata con note di frutti rossi.
Persistenza in bocca
Retrogusto persistente, leggermente speziato, con note di brioche e frutta nera in confettura.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato con riflessi ramati, animato da bollicine fini e persistenti. Al naso, questa cuvée rivela note di nocciola tostata, brioche, pesca bianca e mela cotogna, con una discreta mineralità gessosa. Al palato, la struttura è decisa e precisa, sostenuta da un’acidità agrumata e da aromi di ribes rosso e ciliegia, per un finale cremoso con sentori speziati.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
44%Pinot Noir
34%Pinot Meunier
22%Chardonnay

Terroirs

Un assemblaggio di oltre 50 cru provenienti dalla Montagna di Reims, dalla Valle della Marna, dalla Côte des Blancs e dalla Côte des Bar, con circa il 30% di vini di riserva che garantiscono la coerenza e la profondità dello stile Piper-Heidsieck annata dopo annata.

Piper-Heidsieck

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1785 a Reims da Florens-Louis Heidsieck, Piper-Heidsieck è una delle più antiche case di Champagne, storicamente fornitrice di Maria Antonietta e delle corti reali europee. Sotto la guida di Émilien Boutillat — uno dei più giovani capi cantina della Champagne —, la Maison coltiva uno stile vivace, preciso e generoso.

Impegnata in una viticoltura responsabile, Piper-Heidsieck è certificata «Alto Valore Ambientale» di livello 3: zero diserbanti, inerbimento naturale tra i filari, manutenzione meccanica del terreno e presenza di siepi di specie autoctone. La sua rete di oltre 319 cru partner, sparsi in tutta la Champagne, garantisce la ricchezza e la coerenza di ogni assemblaggio.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La nota agrumata e le bollicine fini dell’Essentiel si sposano alla perfezione con delle leggere gougères al Comté ben dorate.

Entrata

Entrata

La mineralità gessosa di questa cuvée esalta la delicatezza di un carpaccio di spigola insaporito con un po’ di pepe macinato fresco.

Piatto

Piatto

La struttura del Pinot Nero e la freschezza dell’Extra Brut accompagnano con eleganza un risotto alle spugnole dalla consistenza cremosa.

La casa Piper-Heidsieck

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Essentiel Extra Brut” della maison Piper-Heidsieck

4.8/5 · 14 recensioni

Christian M.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Servito come aperitivo, è una vera delizia. Freschezza, note fruttate e tanta eleganza. Un rapporto qualità-prezzo imbattibile.

François J.

Recensione cliente verificata

Un successo

Non c'è niente da dire, un vino impeccabile. Attacco deciso e retrogusto persistente. Una bella sorpresa, grazie.

Julien V.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Primo ordine, e non sarà l'ultimo. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. I miei ospiti l'hanno adorato.

Christine S.

Recensione cliente verificata

Da rifare

Fantastico per un’occasione speciale. Leggero, arioso e incredibilmente coinvolgente. Il massimo dall’inizio alla fine.

Elizabeth G.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Al palato è rotondo, con una bella struttura. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Audrey F.

Recensione cliente verificata

Perfetto

Cercavo uno champagne di qualità. Giustamente secco, mai troppo forte. Confezione curata e ben protetta. Proprio quello che ci voleva.

Administracion ..

Recensione cliente verificata

Eccezionale

Complimenti per questa bella bottiglia. Una vera delizia, perfettamente equilibrata. Ordine fatto la sera, spedito il giorno dopo. Ti do 5 stelle senza esitare.

Stéphanie N.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Ottima qualità, proprio come promesso. Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Il pacco era ben imballato. Lo consiglio a occhi chiusi.

Estelle G.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Perfetto per un compleanno. Una cremosità frizzante, davvero piacevole. Consegna affidabile, mi fido. Un acquisto di cui non mi pento.

Paolo S.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Sono davvero rimasto sbalordito da questa annata. Un vino piacevole, goloso e raffinato. Consegna veloce e imballaggio impeccabile. Il tipo di bottiglia che mette tutti d’accordo.

Alessandro L.

Recensione cliente verificata

Il migliore

Consigliato da un amico, ottima scelta. Un profumo delicato di fiori bianchi. Procedura di ordine chiarissima. Da consigliare senza riserve.

Lucas T.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Romantico per una cena a due. Abito dorato, schiuma delicata, una delizia. Proprio quello che cercavo.

Cédric L.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

Pensato per Natale, un vero successo. Elegante e raffinato, proprio perfetto. La bottiglia è arrivata in ottime condizioni. Una vera riuscita.

Adeline T.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

Aperto per la nostra cena di Capodanno. Note di frutta secca e miele, fantastico. Sono rimasto conquistato, ci tornerò.