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Canard-Duchêne Brut Léonie Iconic
90/100

Canard-Duchêne Brut Léonie Iconic

Vestido dorado pálido y radiante, de reflejos luminosos. La nariz se abre con notas de frutas amarillas bien maduras, melocotón y albaricoque, evocando un vergel bajo el sol del verano. En boca, generosa y fresca, revela aromas de frutas exóticas y piña confitada, realzados por flores secas y suaves…

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Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Hombre sosteniendo una copa de champán
90 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
El Chardonnay y la vendimia 2021 aportan una tensión viva que equilibra la generosidad de la fruta.
Redondez
El Meunier imprime una redondez afrutada y una textura suave y golosa desde el ataque en boca.
Potencia
El Pinot Noir mayoritario y la Reserva Perpetua aportan cuerpo y densidad aromática.
Longitud en boca
El 50% de vino de reserva, parte del cual se remonta a 2009, prolonga el final con notas tostadas.

LA CATA

Vestido dorado pálido y radiante, de reflejos luminosos. La nariz se abre con notas de frutas amarillas bien maduras, melocotón y albaricoque, evocando un vergel bajo el sol del verano. En boca, generosa y fresca, revela aromas de frutas exóticas y piña confitada, realzados por flores secas y suaves notas tostadas.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
40%Pinot Noir
35%Chardonnay
25%Meunier

Terroirs

Ensamblaje de crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs (Ludes, Nogent-l'Abbesse, Bethon, Verzy, Vertus, Épernay, Sermiers) sobre una base de vendimia 2021, enriquecido con un 50% de Reserva Perpetua iniciada en 2012, cuyo vino más antiguo se remonta a 2009.

Canard-Duchêne

Acerca de esta casa

Fundada en 1868 en Ludes, en el corazón de la Montagne de Reims, la casa Canard-Duchêne cultiva un estilo generoso y goloso, sostenido por un saber hacer transmitido de generación en generación en sus bodegas de creta.

El Brut Léonie Iconic rinde homenaje a Léonie Duchêne, cuyo espíritu visionario marcó la historia de la casa; encarna la búsqueda de constancia y profundidad que aporta la Reserva Perpetua.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Las notas tostadas y la frescura del Léonie Iconic realzan el carácter goloso y briochado de las gougères.

Entrante

Entrante

La mineralidad del Chardonnay y la frescura de la cuvée acompañan con elegancia un carpaccio de lubina.

Plato

Plato

La densidad del Pinot Noir y la profundidad de la Reserva Perpetua realzan un ave con trufa.

La casa Canard-Duchêne

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Información del vino

Denominación
Champagne
Contenido
75 cl
Alérgenos
Contiene sulfitos

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud. Consúmase con moderación.

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