Canard-Duchêne
Сияющий бледно-золотистый цвет с яркими отблесками. В аромате сначала раскрываются ноты спелых желтых фруктов — персика и абрикоса — в атмосфере летнего сада под лучами солнца. Вкус, щедрый и свежий, раскрывает ароматы экзотических фруктов и засахаренного ананаса, дополненные нотами сухих цветов и…
ВИНА НАШЕГО ДОМА CANARD-DUCHÊNEМнение экспертов
Структура этого шампанского
ДЕГУСТАЦИЯ
Сияющий бледно-золотистый цвет с яркими отблесками. В аромате сначала раскрываются ноты спелых желтых фруктов — персика и абрикоса — в атмосфере летнего сада под лучами солнца. Вкус, щедрый и свежий, раскрывает ароматы экзотических фруктов и засахаренного ананаса, дополненные нотами сухих цветов и нежными тостами.
Состав
Terroirs
Купаж вин из регионов Монтань-де-Реймс и Кот-де-Блан (Люд, Ножан-л’Аббес, Бетон, Верзи, Верту, Эперне, Сермье) на основе урожая 2021 года, обогащённого на 50 % винами из «Вечной резервной коллекции», созданной в 2012 году, где самое старое вино датируется 2009 годом.
Об этом доме
Основанный в 1868 году в Люде, в самом сердце Реймского горного массива, дом Canard-Duchêne культивирует щедрый и изысканный стиль, основанный на мастерстве, передаваемом из поколения в поколение в его меловых погребах.
Шампанское «Brut Léonie Iconic» является данью уважения Леони Дюшен, чьё дальновидное мышление оставило яркий след в истории дома; оно олицетворяет стремление к стабильности и глубине, воплощённое в линейке «Réserve Perpétuelle».
Идеальное соглашение
Аперитив
Нотки поджаренного хлеба и свежесть вина «Léonie Iconic» прекрасно подчеркивают изысканный вкус булочек «гугер».
Вход
Минеральность Шардоне и свежесть этого вина изящно дополняют карпаччо из сибаса.
Блюдо
Насыщенность вина «Пино Нуар» и глубина вкуса «Резерв Перпетуаль» идеально подчеркивают блюда из птицы с трюфелями.
Другие сорта шампанского
дома Canard-Duchêne
