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Große Cuvées Geschenkbox
94/100

Große Cuvées Geschenkbox

75cl

Die Farben reichen von blassem Gold mit grünem Glanz des Blanc de Blancs bis zum tiefen, leuchtenden Gold des Blanc de Noirs und des Vintage 2015. In der Nase zeigt der Heidsieck eine Reinheit weißer Blüten und Zitrusfrüchten, der Philipponnat drückt frische Kirschen und Brioche aus, während der…

LES CUVÉES DE LA MAISON
220,00 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
94 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Der Blanc de Blancs von Charles Heidsieck bringt eine zitronig-mineralische Lebendigkeit mit, die die gesamte Box verfeinert.
Rundheit
Der Blanc de Noirs von Philipponnat entfaltet eine fleischige Großzügigkeit, typisch für große Pinots Noirs aus Mareuil-sur-Aÿ.
Kraft
Der Roederer Vintage 2015, stammend aus einem Sonnenjahr, setzt seine Statur mit großer Tiefe und teilweisem Eichenfass-Ausbau durch.
Länge am Gaumen
Die drei Cuvées teilen eine bemerkenswerte aromatische Persistenz, Frucht langer Hefen-Reifung.

LA DÉGUSTATION

Die Farben reichen von blassem Gold mit grünem Glanz des Blanc de Blancs bis zum tiefen, leuchtenden Gold des Blanc de Noirs und des Vintage 2015. In der Nase zeigt der Heidsieck eine Reinheit weißer Blüten und Zitrusfrüchten, der Philipponnat drückt frische Kirschen und Brioche aus, während der Roederer eine würzige und geröstete Komplexität enthüllt. Am Gaumen vereinen die drei Cuvées eine Spannung, Großzügigkeit und Länge, die ihre hohe Herkunft verraten.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
57%Pinot Noir
43%Chardonnay

Terroirs

Eine Reise in drei Akten durch das Herz der Champagne: die Côte des Blancs (Cramant, Avize, Oger) für die Mineralität des Blanc de Blancs, Mareuil-sur-Aÿ und die Montagne de Reims für die Fleischigkeit des Blanc de Noirs, La Montagne (Verzy–Chouilly) für die sonnige Tiefe des Vintage 2015 von Roederer.

À propos de cette maison

Diese außergewöhnliche Box vereint drei Häuser von historischer Bedeutung: Philipponnat aus Mareuil-sur-Aÿ, gegründet 1910, dessen Blanc de Noirs Extra-Brut 2018 (100 % Pinot Noir, Dosage 4,25 g/L) mit seltener Präzision die Quintessenz der Champagner-Rebsorte ausdrückt; Charles Heidsieck, ikonisches Haus gegründet 1851 in Reims, dessen Blanc de Blancs Grand Cru – stammend aus den Terroirs von Cramant, Avize und Oger und mehr als vier Jahre auf der Hefe gereift – wird regelmäßig als eine der absoluten Referenzen des Chardonnay gepriesen.

, gegründet 1776 und nach wie vor unabhängig, bewirtschaftet 240 Hektar im Besitz nach biodynamischen Grundsätzen. Sein Vintage 2015 (70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, Dosage 8 g/L), stammend aus einem außergewöhnlichen Sonnenjahr und zu 34 % in Eichenfässern ausgebaut, bestätigt die tiefe und leuchtende Signatur des großen Reimser Hauses.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Der Blanc de Blancs von Charles Heidsieck, mit seiner mineralischen Lebendigkeit und kristallinen Zitrusfrüchten, entfaltet sich herrlich zum Aperitif auf einer hochwertigen, jodhaltigen Auster von Claire.

Vorspeise

Vorspeise

Der Blanc de Noirs von Philipponnat, fleischig und mit schöner Fruchttiefe, verfeinert ein halbgares Foie Gras mit Röstungsnoten.

Hauptgericht

Hauptgericht

Der Roederer Vintage 2015, üppig, strukturiert und mit würziger Komplexität, begleitet einen gebratenen Hummer in Butter mit natürlicher Eleganz.

La maison Roederer

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Große Cuvées Geschenkbox“

4.9/5 · 14 Bewertungen

Théo N.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Franchement bluffé par cette cuvée. Un pur régal, du début à la fin. Le colis était parfaitement calé. Un pur plaisir, encore bravo.

Emeline B.

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Sublime

Rien à dire, un sans-faute. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Exactement ce que je cherchais.

Damien J.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Conseillé par un ami, bien vu. Bulles délicates qui fondent en bouche. Colis reçu plus vite que prévu. Parfait pour offrir.

Aurélie G.

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Le meilleur

Ouvert pour notre réveillon. Bulles persistantes et nez expressif. Rien à redire, tout simplement.

Sébastien V.

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Fidèle client

Acheté pour un ami amateur. Une bulle crémeuse et une finale nette. Un achat que je ne regrette pas.

Amandine G.

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Excellent

Offert à mes parents. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Facile à commander, livraison sans accroc. Mes invités ont adoré.

Damien C.

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Conquis

Reçu très rapidement. Belle longueur et une pointe minérale. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Parfait, rien à redire.

Bonheur B.

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Une valeur sûre

Recommandé à toute la famille. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Bien reçu, dans une belle boîte. Coup de cœur assuré.

Amélie T.

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Ravi de mon achat

Une belle surprise à l'ouverture. Une matière élégante et une belle persistance. Commande honorée sans le moindre souci. Une belle réussite.

Alice T.

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Délicieux

Sublime pour une grande occasion. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Que du bonheur.

Delphine A.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

Servi à l'apéritif, un régal. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Je repasserai commande sans hésiter.

Nathan B.

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Au top

Choisi pour un grand dîner. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Je conseille vivement.

Fabien E.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Excellent du début à la fin. Attaque franche et finale persistante. Conseils avisés avant l'achat. Une valeur sûre.

Philippe D.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Prévu pour Noël, réussi. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Emballage à la hauteur du produit. À recommander sans modération.