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Pépites en Champagne

Blanc de Blancs

Hergestellt zu 100 % aus Chardonnay, besticht der blanc de blancs durch seine Finesse und Mineralität. Entdecken Sie die Quintessenz der Côte des Blancs, jetzt erhältlich.

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Der blanc de blancs, die Finesse des Chardonnay

Die Bezeichnung blanc de blancs bezeichnet einen Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt wird — in der Champagne ist die einzige zugelassene weiße Rebsorte der Chardonnay. Diese Cuvées stammen hauptsächlich von der Côte des Blancs, südlich von Épernay, in Grand Cru Dörfern, die für ihr Kalkstein-Terroir bekannt sind: Cramant, Avize, Oger und Le Mesnil-sur-Oger.

Die blanc de blancs werden für ihre Finesse, ihre Frische und ihre Mineralität geschätzt, mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Kreide. Elegant als Aperitif oder zu zartem Essen (Fisch, Meeresfrüchte), gewinnen sie an Komplexität während der Reifung. Entdecken Sie unsere Cuvées und genießen Sie die Quintessenz der Côte des Blancs aus unserer Auswahl an Champagnern.

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