Was sind die wichtigsten Regionen der Champagne?
Die Regionen der Champagne
Die Weine der Champagne genießen weltweit einen bekannten Ruf, doch das Land, aus dem sie stammen ist wenig bekannt . Die Weinberge der Champagne reichen bis an den Beginn unserer Zeitrechnung zurück, und 1927 legte eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung die Grenzen der Weinberge fest.
Die Champagne-Region Frankreichs liegt im Norden, hat schwierige klimatische Bedingungen, befindet sich an Hanglagen und besitzt einen einzigartigen Untergrund. Diese Faktoren verbinden sich zu einem einzigartigen Terroir, das zum unverwechselbaren Charakter der Champagnerweine beiträgt.
Die Champagne ist für ihre vier großen Terroir-Regionen bekannt.
Es gibt 4 Hauptregionen:
Der Montagne de Reims ist ein Berg in der Nähe der Stadt Reims, Frankreich
Das Marnetal ist eine Weinbauregion, die – man staune – an den Ufern der Marne liegt! Von Château-Thierry und Charly-sur-Marne bis Epernay und Aÿ ist Pinot Meunier auf diesem Land beheimatet. Welche Besonderheiten bietet er also? Sehr kraftvolle Weine, denen es jedoch an Dynamik und Leichtigkeit mangelt.
Denn Pinot Meunier gilt nicht als eine besonders feine und dezente Rebsorte. Deshalb ist er häufig in einer Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay vertreten oder wird verwendet, um Rosés Farbe zu verleihen. Man findet auch einige Weißweine.
Der Champagner des Marnetals
Das Marnetal ist eine Weinbauregion, die – man staune – an den Ufern der Marne liegt! Von Château-Thierry und Charly-sur-Marne bis Epernay und Aÿ ist Pinot Meunier auf diesem Land beheimatet. Welche Besonderheiten bietet er also? Sehr kraftvolle Weine, denen es jedoch an Dynamik und Leichtigkeit mangelt.
Denn Pinot Meunier gilt nicht als eine besonders feine und dezente Rebsorte. Deshalb ist er häufig in einer Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay vertreten oder wird verwendet, um Rosés Farbe zu verleihen. Wir finden auch einige Weißweine.
Die Côte des Blancs und die Côte de Sézanne
Die Côte des Blancs und die Côte de Sézanne sind zweifellos der schönste Teil des Champagner-Weinbergs. Denn diese Region bringt die edelste Rebsorte der Champagne hervor, zugleich die am wenigsten verbreitete: den Chardonnay. Die einzige vollständig weiße Rebsorte der Champagne gedeiht vom Norden vonAvize bis Villenauxe-la-Grande, südwestlich von Sézanne. Die einzige Ausnahme von der ungeteilten Vorherrschaft des Chardonnay? Die Region Vertus, genau in der Mitte gelegen, die die begehrtesten Pinot Noirs der Champagne hervorbringt.
Auch ohne lange Geologie studiert zu haben, erkennt man schnell, dass der Boden der Côte des Blancs und der Côte de Sézanne in der Tiefe sehr reich ist und die Rebwurzeln so zwingt, tief im Boden nach Nährstoffen zu suchen. Das verleiht den weißen Trauben ein sehr starkes Potenzial, sehr komplex und sehr fein.
Letzte Etappe, die Côte des Bar
Letzte Etappe unserer langen Reise durch die Champagne-Regionen (natürlich ohne unseren Bildschirm zu verlassen, aber dennoch eine lange Reise), die Côte des Bar! Mit einer überwiegend aus Pinot Noir bestehenden Bepflanzung liegt die Côte des Bar zwischen Bar sur Seine und Bar sur Aube. Ja, in der Champagne sind wir bei den Namen im Allgemeinen nicht sehr originell.
Die Champagne-Region Frankreichs liegt im nördlichen Breitengrad und weist ein zweigeteiltes Klima auf, sowohl ozeanisch als auch kontinental. Dieses ausgeprägte Terroir macht die Champagne zur Champagne und wird oft als Vergleichsmaßstab für viele andere Weine herangezogen.
Die Champagne hat ein zweigeteiltes Klima, das den Reben zu gutem Wachstum verhilft. Das Wetter ist meist windig, doch es gibt auch lange Sonnenperioden und leichte Niederschläge.
Die Champagne-Region verfügt über einen kalkhaltigen Untergrund, der die Reben mit ständiger natürlicher Bewässerung versorgt. Dies ist eine der Eigenschaften des Terroirs der Region.
Die Champagne-Region Frankreichs besitzt für jede Weinbergsparzelle eine einzigartige Kombination aus Untergrund, Gelände und Klima. Diese Unterschiede schaffen unendliche Kombinationen, die die Region sehr vielfältig machen.
