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Jarry Héritage Essentiell
88/100

Jarry Héritage

Essentiell 75cl

Blasse Goldfarbe mit grünen Reflexen, klar und perlend. Die Nase offenbart kandierte Zitrusfrüchte, süße Gewürze und frisches Jod, charakteristisch für die Kreide von Sézanne. Der Gaumen ist straff, präzise, mit einer speichelanregenden Mineralität, die den Abgang auf Mandel- und…

LES CUVÉES DE LA MAISON JARRY HÉRITAGE
32,52 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Das Extra-Brut und der reine Chardonnay von Bethon vermitteln lebendige und salzige Säure als roten Faden.
Runde
Eine zarte Substanz bringt Großzügigkeit, ohne das Ganze je zu beschweren.
Kraft
Eine gemeißelte Cuvée, die sich eher auf Präzision und Mineralität als auf Fülle konzentriert.
Länge
Das jodhaltige und würzige Finale hinterlässt einen bleibenden und unvergesslichen Eindruck.

LA DÉGUSTATION

Blasse Goldfarbe mit grünen Reflexen, klar und perlend. Die Nase offenbart kandierte Zitrusfrüchte, süße Gewürze und frisches Jod, charakteristisch für die Kreide von Sézanne. Der Gaumen ist straff, präzise, mit einer speichelanregenden Mineralität, die den Abgang auf Mandel- und Zitronenschalennoten ausstreckt.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
2g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Die besten Chardonnay-Parzellen von Bethon, im Herzen des Sézannais – Kreideboden mit sonnigem und jodiertem Charakter – werden sorgfältig sortiert, um die Identität dieser emblematischen Cuvée zu prägen.

Jarry Héritage

À propos de cette maison

Jarry Héritage ist das Projekt von Johan Jarry, einem Önologen, der bei Mumm und später bei La Goutte d'Or ausgebildet wurde und den seit drei Generationen in Bethon ansässigen Familienbetrieb übernommen hat. Das Haus verfolgt einen Ansatz des nachhaltigen Weinbaus in der Champagne und bewirtschaftet Weinberge auf drei verschiedenen Terroirs.

Johan Jarrys Philosophie ist die eines Präzisions-Handwerkers: Jede Cuvée ist das Ergebnis einer strikten, Parzelle für Parzelle durchgeführten Auswahl, vinifiziert mit dem Blick eines Önologen und einer tiefen Verbundenheit mit der Identität von Bethon. Die Kollektion teilt sich zwischen blancs de blancs aus den Terroirs und Assemblages der drei Champagne-Rebsorten auf.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die feine Perlage und das salzige Extra-Brut veredeln die Gougères mit Comté zum Auftakt des Menüs.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusnoten und das Jod des Bethon-Chardonnay erinnern an die frischen Kräuter und Zitrusfrüchte des Lachsgravlax.

Hauptgang

Hauptgang

Die kalkige Mineralität der Essentielle entfaltet sich in perfekter Harmonie mit dem grünen Spargel des Risottos.

La maison Jarry Héritage

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En vente sur ce site
Alliance
87 100
Jarry Héritage
Alliance
31,50 €
Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Essentiell“ des Hauses Jarry Héritage

5.0/5 · 22 Bewertungen

Aurélien K.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Je cherchais un beau champagne. Rond en bouche, avec une belle tension. À recommander sans modération.

Ludovic M.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Recommandé à toute la famille. Puissant mais tout en délicatesse. Tout était parfait, de la commande à la réception. Je recommande à tous les amateurs.

Lorenzo D.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Expédition rapide, rien à redire. Rapport qualité-prix imbattable.

Boikov S.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Top qualité, comme annoncé. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Anne-Sophie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Première commande, et pas la dernière. Fin, précis et diablement séduisant. Livraison fiable, je fais confiance. Fidélisé, c'est sûr.

Mike A.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Découvert grâce au site. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Une valeur sûre.

Anne-Valérie G.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

J'en attendais beaucoup. Une matière élégante et une belle persistance. Une belle surprise, merci.

Gaël V.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Choisi pour un grand dîner. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Un site sérieux et bien fait. Mes invités ont adoré.

Luigi P.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Reçu très rapidement. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Rien à redire, tout simplement.

Caitlin B.

Verifizierte Kundenbewertung

Formidable

Emballé avec soin pour offrir. Élégant et raffiné, un sans-faute. Suivi de commande impeccable. Chapeau à toute l'équipe.

Sébastien M.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Ce Essentielle est superbe. Un champagne gastronomique, tout en tension. Je recommande sans hésiter.

Virginie N.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Une belle surprise à l'ouverture. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Un service vraiment sérieux. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Valentin K.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Trinqué avec les collègues. Un pur régal, du début à la fin. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Top du début à la fin.

Pauline J.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Parfait pour un anniversaire. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Le suivi par email est un vrai plus. Bref, une adresse à garder.

Inès A.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Fidèle depuis plusieurs commandes. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Service client réactif et pro. Je repasserai commande sans hésiter.

Francois N.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Coup de cœur assuré.

Juhan J.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Servi à l'apéritif, un régal. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Reçu dans les délais annoncés. Exactement ce qu'il fallait.

Richard M.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Rien à dire, un sans-faute. Sec comme il faut, jamais agressif. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Kevin B.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Belle découverte que ce champagne. Effervescence délicate et arômes subtils. Réponse rapide à ma question avant achat. Un pur plaisir, encore bravo.

Nicolas S.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Commandé pour les fêtes. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Un sans-faute, bravo.

Aurelien K.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Ouvert pour notre réveillon. Bulles délicates qui fondent en bouche. Je recommande les yeux fermés.

Loïc E.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Excellent du début à la fin. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Process de commande limpide. Je repars pour une nouvelle commande.