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Jarry Héritage Essentiell
88/100

Jarry Héritage

Essentiell 75cl

Blasse Goldfarbe mit grünen Reflexen, klar und perlend. Die Nase offenbart kandierte Zitrusfrüchte, süße Gewürze und frisches Jod, charakteristisch für die Kreide von Sézanne. Der Gaumen ist straff, präzise, mit einer speichelanregenden Mineralität, die den Abgang auf Mandel- und…

DIE CUVÉES DES HAUSES JARRY HÉRITAGE
32,52 € inkl. MwSt. Leider ausverkauft
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Das Extra-Brut und der reine Chardonnay von Bethon vermitteln lebendige und salzige Säure als roten Faden.
Runde
Eine zarte Substanz bringt Großzügigkeit, ohne das Ganze je zu beschweren.
Kraft
Eine gemeißelte Cuvée, die sich eher auf Präzision und Mineralität als auf Fülle konzentriert.
Länge
Das jodhaltige und würzige Finale hinterlässt einen bleibenden und unvergesslichen Eindruck.

DIE VERKOSTUNG

Blasse Goldfarbe mit grünen Reflexen, klar und perlend. Die Nase offenbart kandierte Zitrusfrüchte, süße Gewürze und frisches Jod, charakteristisch für die Kreide von Sézanne. Der Gaumen ist straff, präzise, mit einer speichelanregenden Mineralität, die den Abgang auf Mandel- und Zitronenschalennoten ausstreckt.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
2g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Die besten Chardonnay-Parzellen von Bethon, im Herzen des Sézannais – Kreideboden mit sonnigem und jodiertem Charakter – werden sorgfältig sortiert, um die Identität dieser emblematischen Cuvée zu prägen.

Jarry Héritage

Über dieses Haus

Jarry Héritage ist das Projekt von Johan Jarry, einem Önologen, der bei Mumm und später bei La Goutte d'Or ausgebildet wurde und den seit drei Generationen in Bethon ansässigen Familienbetrieb übernommen hat. Das Haus verfolgt einen Ansatz des nachhaltigen Weinbaus in der Champagne und bewirtschaftet Weinberge auf drei verschiedenen Terroirs.

Johan Jarrys Philosophie ist die eines Präzisions-Handwerkers: Jede Cuvée ist das Ergebnis einer strikten, Parzelle für Parzelle durchgeführten Auswahl, vinifiziert mit dem Blick eines Önologen und einer tiefen Verbundenheit mit der Identität von Bethon. Die Kollektion teilt sich zwischen blancs de blancs aus den Terroirs und Assemblages der drei Champagne-Rebsorten auf.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die feine Perlage und das salzige Extra-Brut veredeln die Gougères mit Comté zum Auftakt des Menüs.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusnoten und das Jod des Bethon-Chardonnay erinnern an die frischen Kräuter und Zitrusfrüchte des Lachsgravlax.

Hauptgang

Hauptgang

Die kalkige Mineralität der Essentielle entfaltet sich in perfekter Harmonie mit dem grünen Spargel des Risottos.

Das Haus Jarry Héritage

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Essentiell“ des Hauses Jarry Héritage

5.0/5 · 22 Bewertungen

Aurélien K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Wunderwerk

Ich war auf der Suche nach einem hervorragenden Champagner. Am Gaumen rund, mit einer schönen Spritzigkeit. Uneingeschränkt zu empfehlen.

Ludovic M.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Für die ganze Familie zu empfehlen. Kräftig und zugleich fein. Alles war perfekt, von der Bestellung bis zur Lieferung. Ich empfehle es allen Liebhabern.

Lorenzo D.

Verifizierte Kundenbewertung

Bitte wiederholen

Er wird seinem Ruf wirklich gerecht. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Schneller Versand, nichts zu beanstanden. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Boikov S.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Höchste Qualität, genau wie angekündigt. Goldfarbene Robe, zarter Schaum – ein wahrer Genuss. Das hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Anne-Sophie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Meine erste Bestellung, aber sicher nicht die letzte. Elegant, präzise und unglaublich ansprechend. Zuverlässige Lieferung – ich vertraue darauf. Ich bin auf jeden Fall als Stammkunde gewonnen.

Mike A.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Entdeckt dank dieser Website. Schöne Frische und ein angenehmer Nachhall. Ein sicherer Tipp.

Anne-Valérie G.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Ich hatte große Erwartungen daran. Ein eleganter Geschmack und ein schöner Nachhall. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.

Gaël V.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Für ein festliches Abendessen ausgewählt. Noten von Brioche und Mineralität sind deutlich zu erkennen. Ein seriöser und gut gestalteter Wein. Meine Gäste waren begeistert.

Luigi P.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Sehr schnell geliefert. Eine schöne Ausgewogenheit zwischen Lebhaftigkeit und Rundheit. Einfach nichts zu beanstanden.

Caitlin B.

Verifizierte Kundenbewertung

Großartig

Sorgfältig als Geschenk verpackt. Elegant und raffiniert – einfach makellos. Einwandfreie Auftragsabwicklung. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Sébastien M.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Dieser „Essentielle“ ist hervorragend. Ein Champagner für Feinschmecker, voller Spannung. Ich kann ihn ohne zu zögern empfehlen.

Virginie N.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Ausdrucksstarke Nase, seidiger Geschmack, salziger Abgang. Ein wirklich professioneller Service. Die Art von Wein, über die sich alle einig sind.

Valentin K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Wir haben mit den Kollegen angestoßen. Ein wahrer Genuss, von Anfang bis Ende. Die Bestellung wurde am Abend aufgegeben und am nächsten Tag versandt. Einfach erstklassig von Anfang bis Ende.

Pauline J.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Ideal für einen Geburtstag. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Die Nachverfolgung per E-Mail ist ein echtes Plus. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Inès A.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Hervorragende Qualität, die den großen Häusern in nichts nachsteht. Reaktionsschneller und professioneller Kundenservice. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Francois N.

Verifizierte Kundenbewertung

Erhaben

Mein Last-Minute-Geschenk gerettet. Ein genussvoller, vollmundiger und raffinierter Wein. Ein absoluter Favorit.

Juhan J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Als Aperitif serviert – ein wahrer Genuss. Vollmundig am Gaumen, mit einem äußerst frischen Abgang. Innerhalb der angekündigten Lieferfrist erhalten. Genau das Richtige.

Richard M.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Da gibt es nichts zu sagen, einfach makellos. Genau richtig trocken, niemals aufdringlich. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Kevin B.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Eine schöne Entdeckung, dieser Champagner. Zarte Perlage und subtile Aromen. Schnelle Antwort auf meine Frage vor dem Kauf. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.

Nicolas S.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Für die Feiertage bestellt. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Ein absoluter Volltreffer, herzlichen Glückwunsch.

Aurelien K.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

An unserem Silvesterabend im Angebot. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Ich kann ihn uneingeschränkt empfehlen.

Loïc E.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Von Anfang bis Ende hervorragend. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen – einfach großartig. Ein übersichtlicher Bestellvorgang. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.