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Picard Les Bénis
90/100
PépiteAgriculture Biologique

Picard

Les Bénis 75cl

Goldenes Kleid mit silbernen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. Zartes und mineralisches Bouquet: Zitronenschale, frische Kreide, weiße Pfirsiche und ein Hauch von gerösteten Haselnüssen, offenbart durch den langen Ausbau auf der Feinhefe. Lebhafter und seidiger Gaumen, getragen von anhaltender…

DIE CUVÉES DES HAUSES PICARD
69,00 € inkl. MwSt. Leider ausverkauft
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Lebendige, schneidende Säure, Signatur eines Chardonnay aus der Montagne de Reims ohne Dosage.
Fülle
Seidenartige Textur, entstanden durch lange Reifung auf der Feinhefe, ausgeglichen durch die mineralische Spannung.
Kraft
Ausgeprägtes Aromprofil zwischen frischer Kreide, kandierter Zitrusfrucht und gerösteten Haselnüssen.
Länge im Mund
Salziger und anhaltender Abgang, charakteristisch für die Kreideterroirs von Berru.

DIE VERKOSTUNG

Goldenes Kleid mit silbernen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. Zartes und mineralisches Bouquet: Zitronenschale, frische Kreide, weiße Pfirsiche und ein Hauch von gerösteten Haselnüssen, offenbart durch den langen Ausbau auf der Feinhefe. Lebhafter und seidiger Gaumen, getragen von anhaltender Kreide-Mineralität und einem schönen salzigen Abgang.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Das Grundstück Les Bénis ruht auf den kreidehaltigen Ton-Kalksteinen von Berru, auf den Hängen der Montagne de Reims. Der Chardonnay entwickelt dort eine vertikale Mineralität und eine Zitrusspannung, die sich ohne den Filter der Dosage voll entfalten.

Picard

Über dieses Haus

Champagne Jacques Picard ist ein Familienweingut in Berru in der Montagne de Reims, das seit vier Generationen von Roger Picard weitergegeben wird, der seine ersten Reben Ende der 1950er Jahre pflanzte. Das Weingut erstreckt sich über drei Lagen — Berru, Montbré und Avenay-Val-d'Or (die letzten beiden als Premier Cru klassifiziert) — und ist seit 2022 für ökologischen Anbau zertifiziert.

Das Haus vinifiziert jede Parzelle separat, in Edelstahltanks oder Fässern, um die einzigartige Ausprägung jedes Terroirs offenzulegen. Die Parzellenweine ohne zugesetzte Sulfite und mit langer Reifung auf der Feinhefe zeigen die Verpflichtung der Familie für einen transparenten, präzisen und dem Boden treuen Champagne.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die salzige Mineralität und die feinen Bläschen dieses Brut nature heben die goldene Leichtigkeit der Gougères mit Comté hervor.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusspannung und die Reinheit des Chardonnay harmonieren elegant mit dem Barsch-Karpaccio, das mit Pfeffer verfeinert wurde.

Hauptgang

Hauptgang

Die mineralische Lebendigkeit ohne Dosage harmoniert elegant mit der pflanzlichen Süße eines Risottos mit grünem Spargel.

Das Haus Picard

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Les Bénis“ des Hauses Picard

4.8/5 · 16 Bewertungen

Christine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Meine erste Bestellung, aber sicher nicht die letzte. Rundheit und Lebhaftigkeit sind wunderbar ausgewogen. Schnelle Lieferung und einwandfreie Verpackung. Genau die Art von Wein, über die sich alle einig sind.

Bekir K.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Von einem Freund empfohlen – eine gute Wahl. Eine cremige Spritzigkeit, sehr angenehm. Zuverlässige Lieferung, ich vertraue darauf. Ich empfehle es ohne zu zögern.

Caroline T.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Goldfarbene Farbe, zarter Schaum – ein wahrer Genuss. Vielen Dank für diese schöne Entdeckung.

Inès C.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Ich bin begeistert und bereue es keineswegs. Schöner Abgang und eine mineralische Note. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Pierre S.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Da gibt es nichts zu beanstanden, einfach makellos. Feine, elegante Perlage – ein wahrer Genuss. Kompetente Beratung vor dem Kauf. Ich bin definitiv als Stammkunde gewonnen.

Valentin K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Wunderwerk

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Komplexe Aromen und eine schöne Lebendigkeit. Einfach zu bestellen, reibungslose Lieferung. Ein großes Lob.

Alex G.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Der Wunsch, Freude zu bereiten, ist voll und ganz gelungen. Leicht, luftig und unglaublich süchtig machend. Übersichtliche Website und einfache Bestellung. Von Anfang bis Ende erstklassig.

Paul W.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Für einen Weinliebhaber unter meinen Freunden gekauft. Rund am Gaumen, mit schöner Struktur. Ein rundum gelungener Wein, herzlichen Glückwunsch.

Gffytf F.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Ein Geschenk für meine Eltern. Anhaltende Perlage und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Ein sicherer Tipp.

Matthieu J.

Verifizierte Kundenbewertung

Treuer Kunde

Ich habe mit den Kollegen angestoßen. Raffinesse und viel Charme. Meine Gäste waren begeistert.

Sophie L.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Höchste Qualität, wie angekündigt. Noten von Trockenfrüchten und Honig – einfach hervorragend. Die Betreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Jean C.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Perfekt für eine Hochzeit. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Solide Verpackung, keine Bruchschäden. Hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Justine F.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Perfekt, um einen besonderen Anlass zu feiern. Elegant und raffiniert – einfach makellos. Die Lieferung kam pünktlich zum Anlass an. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Florence P.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Für die ganze Familie zu empfehlen. Viel Finesse und Eleganz. Ein reines Vergnügen – nochmals herzlichen Glückwunsch.

Anne G.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Ich bin ehrlich gesagt von dieser Cuvée wirklich beeindruckt. Fruchtig, lebhaft und perfekt ausgewogen. Die Bestellung wurde am Abend aufgegeben und am nächsten Tag versandt. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.

Lucie S.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Ich bin bereits seit mehreren Bestellungen treuer Kunde. Vollmundig im Geschmack, mit einem äußerst frischen Abgang. Alles war perfekt, von der Bestellung bis zum Erhalt. Er ist mittlerweile zu meinem Lieblingschampagner geworden.