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A. Bergère Petit Meslier
88/100

A. Bergère

Petit Meslier 75cl

Robe dorée très pâle aux reflets verts, bulle fine et persistante. Au nez, un bouquet délicat d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et de mirabelle sur un fond iodé et crayeux. En bouche, l'attaque est vive et nette, le Brut Nature révélant une tension remarquable, des notes de pêche…

LES CUVÉES DE LA MAISON A. BERGÈRE
90,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Un Brut Nature à l'acidité vive et tranchante, signature absolue du Petit Meslier.
Rondeur
Sans dosage, la matière reste tendue et ciselée, la rondeur s'efface au profit de la tension.
Puissance
Champagne de caractère, d'une intensité aromatique marquée malgré sa légèreté de texture.
Longueur en bouche
Finale longue et saline, portée par une acidité persistante et une minéralité crayeuse.

LA DÉGUSTATION

Robe dorée très pâle aux reflets verts, bulle fine et persistante. Au nez, un bouquet délicat d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et de mirabelle sur un fond iodé et crayeux. En bouche, l'attaque est vive et nette, le Brut Nature révélant une tension remarquable, des notes de pêche de vigne, d'abricot et une longue finale saline aux accents de zeste d'agrumes.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
100%Petit Meslier

Terroirs

Issu à 100 % du Petit Meslier, cépage ancestral de Champagne quasi-disparu en raison de ses faibles rendements, ce Brut Nature exprime la quintessence d'un terroir calcaire champenois : minéralité crayeuse, acidité naturellement élevée et fraîcheur absolue.

A. Bergère

À propos de cette maison

Fondée en 1848, la Maison A. Bergère perpétue depuis six générations un savoir-faire artisanal exigeant. Chaque cuvée est pensée comme une expression identitaire du terroir champenois, travaillée avec une minutie qui distingue la maison des grandes productions industrielles.

C'est dans cet esprit que la Maison Bergère a décidé de redonner sa place au Petit Meslier, cépage confidentiel qui exige patience et maîtrise technique. Ce choix courageux, à contre-courant des assemblages classiques, illustre l'engagement de la maison pour la préservation de la biodiversité viticole champenoise.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa fraîcheur tranchante et sa minéralité en font le compagnon idéal de l'apéritif, relevé par des gougères au fromage bien chaudes.

Entrée

Entrée

Les notes d'agrumes et d'herbes fraîches du Petit Meslier épousent à merveille le gravlax de saumon, créant un accord d'une précision remarquable.

Plat

Plat

L'acidité naturelle et la finesse du Brut Nature subliment une sole meunière au champagne, accord classique où chaque élément magnifie l'autre.

La maison A. Bergère

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Petit Meslier“ des Hauses A. Bergère

4.3/5 · 9 Bewertungen

Alice P.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

Craqué, et aucun regret. Un champagne gastronomique, tout en tension. Commande arrivée pile pour l'occasion. Je recommande à tous les amateurs.

Ivan V.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Romantique pour un dîner en amoureux. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Parfait pour offrir.

Camille M.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Sélectionné pour offrir. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Bref, une adresse à garder.

Inès M.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Belle découverte que ce champagne. Bulles délicates qui fondent en bouche. Emballage solide, aucune casse. Chapeau à toute l'équipe.

Shelley S.

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Exceptionnel

Parfait pour un anniversaire. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Conseils avisés avant l'achat. À refaire, sans aucun doute.

Jean R.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Élégant et raffiné, un sans-faute. Colis soigné et bien protégé. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Gérard A.

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Un régal

Première commande, et pas la dernière. Sec comme il faut, jamais agressif. Process de commande limpide. Je repars pour une nouvelle commande.

Marine M.

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Délicieux

J'en attendais beaucoup. Un pur régal, du début à la fin. Reçu dans les délais annoncés. Un sans-faute, bravo.

Åsa S.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Ouvert pour notre réveillon. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Bien reçu, dans une belle boîte. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.