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Jacquesson Cuvée Nr. 746
90/100

Jacquesson

Cuvée Nr. 746 75cl

Goldenes Gewand mit intensiven grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase ein eleganter Strauß aus weißen Blüten, kandierten Zitrusfrüchten und warmer Brioche, nuanciert durch mineralische und kalkhaltige Noten. Am Gaumen ist der Angriff lebhaft und präzise, die volle und cremige…

DIE CUVÉES DES HAUSES JACQUESSON
63,00 € inkl. MwSt. Leider ausverkauft
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Das Extra-Brut und die Lagen der Côte des Blancs verleihen eine geschliffene Säure und eine anhaltende mineralische Spannung.
Rundheit
Die großzügige Reife des Jahrgangs 2018 und der Ausbau unter Holz bringen eine seidige und volle Textur.
Kraft
Die Pinot Noir und Meunier aus Aÿ und Hautvillers strukturieren die Cuvée mit Dichte und Tiefe.
Abgang
Der Abgang ist lang, salzig und zitrusartig, gekennzeichnet durch eine bemerkenswerte aromatische Persistenz.

DIE VERKOSTUNG

Goldenes Gewand mit intensiven grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase ein eleganter Strauß aus weißen Blüten, kandierten Zitrusfrüchten und warmer Brioche, nuanciert durch mineralische und kalkhaltige Noten. Am Gaumen ist der Angriff lebhaft und präzise, die volle und cremige Struktur entwickelt sich zu einem langen, salzigen und zitronenartigen Abgang.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
2g/LDosage
43%Chardonnay
30%Pinot Meunier
27%Pinot Noir

Terroirs

Assemblage zu 68 % aus den Lagen von Aÿ, Dizy und Hautvillers für die Struktur und das Fleisch der Pinot-Sorten, und zu 32 % aus Avize und Oiry (Côte des Blancs) für die mineralische Spannung und die Finesse des Chardonnay. Reserveweine aus der Kollektion Jacquesson — eine der ältesten der Champagne — bereichern die Komplexität des Assemblage.

Jacquesson

Über dieses Haus

Die 1798 in Châlons-en-Champagne gegründete Maison Jacquesson ist eines der ältesten und angesehensten Häuser der Region. Napoleon selbst ehrte es, indem er ihm bereits 1810 eine Goldmedaille verlieh, und das Haus ließ sich 1888 in Dizy nieder, um näher an seinen Weinbergen zu sein.

Seit 1974 haben die Brüder Jean-Hervé und Laurent Chiquet das Haus radikal auf qualitative Exzellenz ausgerichtet: vertrauliche Produktion von etwa 300.000 Flaschen pro Jahr, großzügiger Ausbau unter Holz der klaren Weine, und vor allem ein einzigartiges Nummerierungssystem – lanciert mit der Cuvée 728 im Jahr 2000 – wobei jede Nummer einem rückverfolgbaren und einzigartigen Assemblage entspricht, so dass jede Auflage einzigartig und unvergleichlich ist.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Seine feine Perlage und mineralische Spannung machen ihn zum idealen Begleiter eines eleganten und leichten Amuse-Bouche.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusnoten und die Lebendigkeit des Extra-Brut sprechen perfekt auf die Frische des marinierten Lachs und seiner Zitrusfrüchte an.

Hauptgang

Hauptgang

Die Rundheit und Mineralität der Cuvée harmonieren zart mit der cremigen Textur des Risottos und der frühlingshaften Bitterkeit des Spargels.

Das Haus Jacquesson

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Cuvée Nr. 746“ des Hauses Jacquesson

4.8/5 · 16 Bewertungen

Sebastien D.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Ich habe zugeschlagen und bereue es keineswegs. Anhaltende Perlage und ein ausdrucksstarkes Bouquet. Ein rundum gelungener Wein, herzlichen Glückwunsch.

Amélie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Auf den ersten Schluck ein echter Favorit. Zarte Perlage und subtile Aromen. Einfach nichts zu beanstanden.

Amandine R.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Für ein festliches Abendessen ausgewählt. Ein wahrer Genuss, rundum ausgewogen. Fairer Preis und zuverlässige Lieferung. Ein absoluter Favorit.

Lucien G.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Als Geschenk ausgewählt. Schöner Abgang und eine mineralische Note. An der Logistik gibt es nichts auszusetzen. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Julie P.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Ich habe es für einen befreundeten Liebhaber gekauft. Aromen von Brioche und reifen Äpfeln. Die Betreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Sandrine T.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Höchste Qualität, wie angekündigt. Noten von Brioche und Mineralität sind deutlich zu erkennen. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Paula F.

Verifizierte Kundenbewertung

Ideal als Geschenk

Ein Geschenk für meine Eltern. Fruchtig, lebhaft und perfekt ausgewogen. Ein gelungener Wein.

Frank V.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Ich habe diesen Wein gekauft, um eine gute Nachricht zu feiern. Vollmundig am Gaumen, mit einem sehr frischen Abgang. Die Verpackung wird dem Produkt voll und ganz gerecht. Ich werde eine neue Bestellung aufgeben.

Nicolas A.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Herzlichen Glückwunsch zu dieser hervorragenden Flasche. Schöne Frische und ein angenehmer Abgang. Die Bestellung wurde reibungslos abgewickelt. Ein großes Lob.

Camille T.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Wir haben mit den Kollegen angestoßen. Eine cremige Perlage und ein klarer Abgang. Perfekter Schutz beim Transport. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.

Myriam B.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Seit mehreren Bestellungen ein treuer Kunde. Raffinesse und viel Charme. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Léa N.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Diese Cuvée Nr. 746 ist hervorragend. Leicht, luftig und unglaublich süchtig machend. Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alexandre M.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Ein klarer Auftakt und ein lang anhaltender Abgang. Ich empfehle ihn allen Weinliebhabern.

Melin D.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Ideal für einen Geburtstag. Komplexe Aromen und eine schöne Lebendigkeit. Die Flasche kam in einwandfreiem Zustand an. Er ist mittlerweile mein Lieblingschampagner geworden.

Aurélien N.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein reines Vergnügen

Für Weihnachten vorgesehen, ein voller Erfolg. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Vielen Dank für diese schöne Entdeckung.

Estelle J.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Für die Feiertage bestellt. Ein Champagner mit Klasse. Ein wirklich professioneller Service. Genau die Art von Flasche, bei der sich alle einig sind.