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Jacquesson Cuvée Nr. 746
90/100

Jacquesson

Cuvée Nr. 746 75cl

Goldenes Gewand mit intensiven grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase ein eleganter Strauß aus weißen Blüten, kandierten Zitrusfrüchten und warmer Brioche, nuanciert durch mineralische und kalkhaltige Noten. Am Gaumen ist der Angriff lebhaft und präzise, die volle und cremige…

LES CUVÉES DE LA MAISON JACQUESSON
63,00 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Das Extra-Brut und die Lagen der Côte des Blancs verleihen eine geschliffene Säure und eine anhaltende mineralische Spannung.
Rundheit
Die großzügige Reife des Jahrgangs 2018 und der Ausbau unter Holz bringen eine seidige und volle Textur.
Kraft
Die Pinot Noir und Meunier aus Aÿ und Hautvillers strukturieren die Cuvée mit Dichte und Tiefe.
Abgang
Der Abgang ist lang, salzig und zitrusartig, gekennzeichnet durch eine bemerkenswerte aromatische Persistenz.

LA DÉGUSTATION

Goldenes Gewand mit intensiven grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase ein eleganter Strauß aus weißen Blüten, kandierten Zitrusfrüchten und warmer Brioche, nuanciert durch mineralische und kalkhaltige Noten. Am Gaumen ist der Angriff lebhaft und präzise, die volle und cremige Struktur entwickelt sich zu einem langen, salzigen und zitronenartigen Abgang.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
2g/LDosage
43%Chardonnay
30%Pinot Meunier
27%Pinot Noir

Terroirs

Assemblage zu 68 % aus den Lagen von Aÿ, Dizy und Hautvillers für die Struktur und das Fleisch der Pinot-Sorten, und zu 32 % aus Avize und Oiry (Côte des Blancs) für die mineralische Spannung und die Finesse des Chardonnay. Reserveweine aus der Kollektion Jacquesson — eine der ältesten der Champagne — bereichern die Komplexität des Assemblage.

Jacquesson

À propos de cette maison

Die 1798 in Châlons-en-Champagne gegründete Maison Jacquesson ist eines der ältesten und angesehensten Häuser der Region. Napoleon selbst ehrte es, indem er ihm bereits 1810 eine Goldmedaille verlieh, und das Haus ließ sich 1888 in Dizy nieder, um näher an seinen Weinbergen zu sein.

Seit 1974 haben die Brüder Jean-Hervé und Laurent Chiquet das Haus radikal auf qualitative Exzellenz ausgerichtet: vertrauliche Produktion von etwa 300.000 Flaschen pro Jahr, großzügiger Ausbau unter Holz der klaren Weine, und vor allem ein einzigartiges Nummerierungssystem – lanciert mit der Cuvée 728 im Jahr 2000 – wobei jede Nummer einem rückverfolgbaren und einzigartigen Assemblage entspricht, so dass jede Auflage einzigartig und unvergleichlich ist.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Seine feine Perlage und mineralische Spannung machen ihn zum idealen Begleiter eines eleganten und leichten Amuse-Bouche.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusnoten und die Lebendigkeit des Extra-Brut sprechen perfekt auf die Frische des marinierten Lachs und seiner Zitrusfrüchte an.

Hauptgang

Hauptgang

Die Rundheit und Mineralität der Cuvée harmonieren zart mit der cremigen Textur des Risottos und der frühlingshaften Bitterkeit des Spargels.

La maison Jacquesson

Autres champagnes
de la maison Jacquesson

En vente sur ce site
Cuvée n°747
93 100
Jacquesson
Cuvée n°747
67,80 €
Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Cuvée Nr. 746“ des Hauses Jacquesson

4.8/5 · 16 Bewertungen

Sebastien D.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

Craqué, et aucun regret. Bulles persistantes et nez expressif. Un sans-faute, bravo.

Amélie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Vraiment top

Coup de cœur immédiat. Effervescence délicate et arômes subtils. Rien à redire, tout simplement.

Amandine R.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Choisi pour un grand dîner. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Prix juste et livraison fiable. Coup de cœur assuré.

Lucien G.

Verifizierte Kundenbewertung

Rien à redire

Sélectionné pour offrir. Belle longueur et une pointe minérale. Rien à redire sur la logistique. Bref, une adresse à garder.

Julie P.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Acheté pour un ami amateur. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Le suivi par email est un vrai plus. Je repasserai commande sans hésiter.

Sandrine T.

Verifizierte Kundenbewertung

Un régal

Top qualité, comme annoncé. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Chapeau à toute l'équipe.

Paula F.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait pour offrir

Offert à mes parents. Fruité, vif et parfaitement dosé. Une belle réussite.

Frank V.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Emballage à la hauteur du produit. Je repars pour une nouvelle commande.

Nicolas A.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Bravo pour cette belle bouteille. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Commande honorée sans le moindre souci. Un grand bravo.

Camille T.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Trinqué avec les collègues. Une bulle crémeuse et une finale nette. Protection parfaite pour le transport. Un pur plaisir, encore bravo.

Myriam B.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Fidèle depuis plusieurs commandes. De la finesse et beaucoup de charme. Parfait, rien à redire.

Léa N.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

Ce Cuvée n°746 est superbe. Léger, aérien et terriblement addictif. Rapport qualité-prix imbattable.

Alexandre M.

Verifizierte Kundenbewertung

Impeccable

Romantique pour un dîner en amoureux. Attaque franche et finale persistante. Je recommande à tous les amateurs.

Melin D.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Parfait pour un anniversaire. Des arômes complexes et une belle vivacité. Bouteille arrivée en parfait état. Devenu mon champagne de référence.

Aurélien N.

Verifizierte Kundenbewertung

Un pur plaisir

Prévu pour Noël, réussi. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Merci pour cette belle découverte.

Estelle J.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Commandé pour les fêtes. Un champagne qui a de la classe. Un service vraiment sérieux. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.