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Geoffroy Erde 2015 1er Cru
93/100

Geoffroy

Erde 2015 1er Cru 75cl

Goldenes Kleid mit Bernsteinschimmern, feiner und anhaltender Schaum. Die Nase offenbart Noten von kandierter Aprikose, getrockneter Orangenschale, knackiger Birne und süßen Gewürzen mit einer jodigen Note. Der Gaumen ist üppig und strukturiert, mit ausgeprägter Säure von einem kreidigen Kern…

LES CUVÉES DE LA MAISON GEOFFROY
101,40 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Das Extra Brut und die kristalline Salzigkeit bewahren eine nervöse Spannung vom Anfang bis zum Finale.
Rundheit
Die Pinot-Noir-Dominante und die Fasslagerung bieten eine großzügige und fleischige Substanz in der Mitte des Mundes.
Kraft
Zehn Jahre Reifung auf Hefesatz verleihen tiefe aromatische Komplexität und eine ausgesprochene Präsenz im Mund.
Länge am Gaumen
Das Finale erstreckt sich lange über mineralische Noten, Salzigkeit und leicht torfige Noten.

LA DÉGUSTATION

Goldenes Kleid mit Bernsteinschimmern, feiner und anhaltender Schaum. Die Nase offenbart Noten von kandierter Aprikose, getrockneter Orangenschale, knackiger Birne und süßen Gewürzen mit einer jodigen Note. Der Gaumen ist üppig und strukturiert, mit ausgeprägter Säure von einem kreidigen Kern getragen, führend zu einem langen kristallinen Finale mit Akzenten von hellem Tabak und Gerstenmalz.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
3g/LDosage
75%Pinot Noir
25%Chardonnay

Terroirs

Stammt aus den ältesten Reben von Cumières 1er Cru, dieser Jahrgang wird mit indigenen Hefen vergoren und auf Hefesatz in Eichenfässern mindestens 120 Monate im Keller gereift, wobei er getreu die Ton-Kalk-Mineralität und die sonnige Tiefe dieses einzigartigen Terroirs der Montagne de Reims ausdrückt.

Geoffroy

À propos de cette maison

Das Haus René Geoffroy ist ein Familiengut, das seit acht Generationen in Cumières ansässig ist und etwa fünfzehn Hektar 1er Cru auf dieser bekannten Appellation bewirtschaftet, die für ihre sonnigen Pinot Noirs und ihre einzigartige Ton-Kalk-Mineralität bekannt ist.

Unter der Leitung von Jean-Baptiste Geoffroy hat sich das Haus zum nachhaltigen Weinbau verpflichtet — kontrollierte Begrünung, begrenzte Erträge, parzellenweise Vinifizierung mit indigenen Hefen und Fasslagerung — um Champagner von seltener Authentizität und Präzision zu liefern, limitierte Auflagen mit einigen tausend Flaschen.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die Extra-Brut-Feinheit und die zarte Perlage von Terre 2015 passen elegant zu schön gebackenen Gougères.

Vorspeise

Vorspeise

Die salzige Säure und die Mineralität dieses Champagners unterstreichen die jodige Frische des Gravlax mit Zitrusfrüchten.

Hauptgericht

Hauptgericht

Die Kraft und die Holzkomplexität von Terre 2015 entfalten sich angesichts der Noblesse eines Geflügels mit Trüffeln.

La maison Geoffroy

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Erde 2015 1er Cru“ des Hauses Geoffroy

4.6/5 · 10 Bewertungen

Sébastien A.

Verifizierte Kundenbewertung

Conquis

Offert à mes parents. Un champagne racé, plein de caractère. Mes invités ont adoré.

Frédéric N.

Verifizierte Kundenbewertung

Top qualité

Découvert grâce au site. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Colis soigné et bien protégé. Une valeur sûre.

Henk S.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Impeccable pour marquer le coup. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Le colis était parfaitement calé. Je repars pour une nouvelle commande.

Niklaus B.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

Une belle surprise à l'ouverture. Un pur régal, du début à la fin. Devenu mon champagne de référence.

Emma B.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Sélectionné pour offrir. Bulles persistantes et nez expressif. Colis reçu plus vite que prévu. Je conseille vivement.

Loïc S.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Fin, précis et diablement séduisant. Exactement ce que je cherchais.

Bruno C.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Fidèle depuis plusieurs commandes. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Expédition rapide, rien à redire. À refaire, sans aucun doute.

Marion B.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Reçu très rapidement. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Un sans-faute, bravo.

Sonia P.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Trinqué avec les collègues. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Emballage premium, ça fait plaisir. Coup de cœur assuré.

Nina P.

Verifizierte Kundenbewertung

Magnifique

Idéal pour un dîner entre amis. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Commande arrivée pile pour l'occasion. Parfait, rien à redire.