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Arnaud Moreau ArraKis
90/100

Arnaud Moreau

ArraKis 75cl

Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, feine Perlen und bemerkenswerte Persistenz. Frische und elegante Nase, die zarte Blütennoten, Mirabelle und Zitronenzest auf charakteristischer Kreide von Bouzy verbindet. Am Gaumen, elektrisierende Frische, luftige Textur getragen von ausgeprägter Mineralität und…

LES CUVÉES DE LA MAISON ARNAUD MOREAU
36,19 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Elektrisierende Frische, Signatur der Brut Zéro von Bouzy ohne Dosage.
Weichheit
Luftige und angespannte Textur; die fehlende Dosage gibt der Mineralität völlig Platz.
Kraft
Der dominierende Pinot Noir von Bouzy bringt Struktur und Präsenz ohne Schwere.
Länge im Mund
Langes und raffiniertes Finale, geprägt von leichter edler Bitterkeit und der Kreide.

LA DÉGUSTATION

Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, feine Perlen und bemerkenswerte Persistenz. Frische und elegante Nase, die zarte Blütennoten, Mirabelle und Zitronenzest auf charakteristischer Kreide von Bouzy verbindet. Am Gaumen, elektrisierende Frische, luftige Textur getragen von ausgeprägter Mineralität und leichter edler Bitterkeit, die ein langes und raffiniertes Finale zieht.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
70%Pinot Noir
30%Chardonnay

Terroirs

Reben vollständig als Grand Cru klassifiziert an den kreidigen Hängen von Bouzy, Montagne de Reims — eines der renommiertesten Champagne-Dörfer, bekannt für seine außergewöhnlichen Pinot Noirs. Die tiefen kreidigen Böden verleihen dieser Cuvée ihre Spannung und kristalline Mineralität.

Arnaud Moreau

À propos de cette maison

Seit drei Generationen baut die Familie Moreau Reben an den Hängen von Bouzy an, dem Grand Cru Juwel der Montagne de Reims. Der ehemalige Informatiker Arnaud Moreau übernahm das Familiengut 2007 und übernahm 2015 vollständig die Zügel, wobei er Analysestrenge und Vision zur Bewirtschaftung seiner 4 Hektar, die vollständig als Grand Cru klassifiziert sind, einbrachte.

Treu einer Philosophie der reinen Terroir-Expression signiert Arnaud seine zwei Prestige-Cuvées — Arrakis und Odyssée — als Brut Zéro, ohne zugesetzten Dosage-Zucker. Ein vertraulicher und anspruchsvoller Ansatz, der in Palästen und Sternrestaurants gelobt wird, wo echte Winzer-Integrität vor Stileffekt geht.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Seine Frische und kristalline Mineralität verherrlichen die knusprige Leichtigkeit der Gougères, eine klassische und zeitlose Paarung.

Vorspeise

Vorspeise

Die Spannung des Brut Zéro schneidet das Fett des rohen Lachses durch und offenbart die ganze jodige Finesse dieser zarten Vorspeise.

Hauptgang

Hauptgang

Die strukturierte Kraft des Pinot Noir von Bouzy und die Mineralität des Brut Zéro harmonieren perfekt mit dem edlen und zarten Fleisch des Hummers.

La maison Arnaud Moreau

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „ArraKis“ des Hauses Arnaud Moreau

4.5/5 · 10 Bewertungen

Audrey A.

Verifizierte Kundenbewertung

Sublime

Je cherchais un beau champagne. Attaque franche et finale persistante. Emballage premium, ça fait plaisir. Un achat que je ne regrette pas.

Yves F.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Envie de faire plaisir, réussie. Effervescence délicate et arômes subtils. Process de commande limpide. Chapeau à toute l'équipe.

Virginia D.

Verifizierte Kundenbewertung

Un sans-faute

J'en attendais beaucoup. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Commande arrivée pile pour l'occasion. Merci pour cette belle découverte.

Badrissa O.

Verifizierte Kundenbewertung

Au top

Choisi pour un grand dîner. Un pur régal, du début à la fin. Service client réactif et pro. Parfait, rien à redire.

Franco N.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Coup de cœur immédiat. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Protection parfaite pour le transport. Que du bonheur.

Benjamin T.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Découvert grâce au site. Bulles persistantes et nez expressif. Rien à redire sur la logistique. Je repars pour une nouvelle commande.

Frédéric F.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Première commande, et pas la dernière. Un champagne gastronomique, tout en tension. Je recommande les yeux fermés.

Alexandre A.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Acheté pour un ami amateur. Sec comme il faut, jamais agressif. Je recommande sans hésiter.

Alice G.

Verifizierte Kundenbewertung

Excellent

Impeccable pour marquer le coup. Belle longueur et une pointe minérale. Un service vraiment sérieux. Un sans-faute, bravo.

Karine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Une merveille

Dégusté hier soir. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Livraison rapide et emballage impeccable. À recommander sans modération.