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Arnaud Moreau Odyssée
92/100

Arnaud Moreau

Odyssée 75cl

Das Kleid ist golden und schillernd, belebt durch eine feine und anhaltende Efferveszenz. Die großzügige Nase offenbart reife Früchte, frische Zitrusfrüchte und diskrete Ledernoten, entwickelt sich dann zu saftiger Birne, frischem Keks und getrockneten Blüten. Am Gaumen ist der Angriff breit und…

DIE CUVÉES DES HAUSES ARNAUD MOREAU
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Lebhafte und schneidende Säure, echte Signatur des Brut Zéro Grand Cru aus Bouzy.
Saftigkeit
Breiter und fleischiger Angriff, den die niedrige Dosierung nicht zügelt, getragen vom Pinot Noir.
Kraft
Der Pinot Noir aus Bouzy bietet Struktur, Tiefe und anhaltende Aromen reifer Früchte.
Länge am Gaumen
Tonischer und langer Abgang, durchzogen von einer feinen Bitterkeit aus Rhabarber und Orangenschale.

DIE VERKOSTUNG

Das Kleid ist golden und schillernd, belebt durch eine feine und anhaltende Efferveszenz. Die großzügige Nase offenbart reife Früchte, frische Zitrusfrüchte und diskrete Ledernoten, entwickelt sich dann zu saftiger Birne, frischem Keks und getrockneten Blüten. Am Gaumen ist der Angriff breit und fleischig; der Abgang ist tonisch, getragen von leuchtender Säure und unterstrichen durch eine feine Rhabarber- und Orangenschalen-Bitterkeit.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
1g/LDosage
50%Pinot Noir
50%Chardonnay

Terroirs

Die Cuvée Odyssée stammt aus den kreidhaltigen Hängen von Bouzy, einem Dorf mit 100 % Grand Cru im Herzen der Montagne de Reims, nach Südosten ausgerichtet. Dieser tiefe Kalkstein verleiht Pinot Noir und Chardonnay mineralische Frische, elegante Spannung und bemerkenswerte Vitalität.

Arnaud Moreau

Über dieses Haus

Champagne Arnaud Moreau ist ein Familienweingut von vier Hektar, angesiedelt in Bouzy und Ambonnay, zwei der siebzehn Dörfer, die in der Champagne als 100 % Grand Cru klassifiziert sind. Nach einer ersten Karriere als Informatikingenieur übernahm Arnaud Moreau 2007 die Fackel seines Vaters René und seines Großvaters François und perpetuiert drei Generationen von Champagne-Leidenschaft auf einem vollständig Grand-Cru-Weingut.

Das Weingut praktiziert nachhaltigen Weinbau mit manueller Ernte und strengem Parzellenmanagement. Sieben Cuvées entstehen aus diesem Erbe — von der Tradition bis Érynn —, in einer Philosophie, die natürliche Methoden und minimale Dosierungen bevorzugt, um die Reinheit und Finesse der kreidehaltigen Terroirs von Bouzy und Ambonnay zu offenbaren.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die schneidende Mineralität und die feinen Blasen der Odyssée veredeln die goldenen, käsigen Gougères herrlich.

Vorspeise

Vorspeise

Die lebhafte Säure und die Zitrusnoten der Cuvée passen herrlich zur jodigen Frische eines Lachs-Tartare.

Hauptgang

Hauptgang

Die Kraft des Pinot Noir aus Bouzy und die Umami-Aromen des Abgangs passen elegant zu einem Risotto mit Morcheln.

Das Haus Arnaud Moreau

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Odyssée“ des Hauses Arnaud Moreau

4.2/5 · 10 Bewertungen

Alexis G.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Auf den ersten Schluck ein echter Favorit. Vollmundig am Gaumen, mit einem äußerst frischen Abgang. Reaktionsschneller und professioneller Kundenservice. Ich bin überzeugt – ich werde wiederkommen.

Caitlin B.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Perfekt für eine Hochzeit. Ein edler Champagner mit viel Charakter. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Genau das, was ich gesucht habe.

Alexis S.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Meine erste Bestellung, und sicherlich nicht die letzte. Eine wahre Köstlichkeit, rundum ausgewogen. Die Verpackung wird dem Produkt voll und ganz gerecht. Einfach nichts zu beanstanden.

Dominique J.

Verifizierte Kundenbewertung

Außergewöhnlich

Für Weihnachten vorgesehen, ein voller Erfolg. Ein eleganter Geschmack und ein schöner Abgang. Die Bestellung wurde reibungslos abgewickelt. Ich kann das Produkt uneingeschränkt empfehlen.

Thibaut C.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Sorgfältig als Geschenk verpackt. Schöne Tiefe, die den großen Häusern würdig ist. Ich kann ihn wärmstens empfehlen.

Sophie R.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Von Anfang bis Ende hervorragend. Kraftvoll und doch voller Finesse. Genau das Richtige.

Flaviano G.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Zarte Perlage und subtile Aromen. Einfache Bestellung und sichere Bezahlung. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Claire E.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Wird in einer hübschen Geschenkbox geliefert. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Eine Flasche, die bei allen Anklang findet.

Antoine A.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Eine schöne Entdeckung, dieser Champagner. Elegant und raffiniert – einfach makellos. Das werde ich zweifellos wiederholen.

Anna F.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Da gibt es nichts zu beanstanden, einfach makellos. Ein klarer Auftakt und ein lang anhaltender Abgang. Schneller Versand, nichts zu beanstanden. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.